材料:益智仁10g,巴戟天10g,枸杞10g,紫膠10g,生姜2片,紅棗5枚(去),鹽少許。
做法:將花膠浸泡後切成飛水片,與益智仁、巴戟天、枸杞子、姜片、紅棗壹起放入燉盅中。鍋裏的水燒開後,放入燉肉中,小火燉5個小時,調味後再吃。
功效:主治:腎虛、腰膝酸軟、腿腳無力、頻率減少、溺後尿瀦留、遺精早泄。
2.華嬌排骨紅棗湯
材料:華嬌100克,排骨400克,黨參50克,枸杞2大勺,山藥5塊,生姜5塊,紅棗5枚(去皮),鹽適量。
做法:先將泡好的口香糖切塊,飛水備用;排骨洗凈,切塊,瀝幹水分;將幹山藥浸泡半小時;放入華嬌、黨參、枸杞、幹山藥。、姜片、紅棗放入燉鍋內,待鍋內水燒開後放入燉鍋內,小火燉3小時,調味後食用。
功效:補益氣血,調理身體,改善面部皮膚光澤,減少面部皺紋。
3.華嬌西洋參湯
材料:明膠100g,瘦肉300g,西洋參10g,姜片,鹽適量。
做法:先將泡好的花膠切塊備用,西洋參切片,瘦肉切塊,將花膠、西洋參、瘦肉、姜片放入燉品中,待鍋內水開後放入燉品中,小火燉3小時,調味後食用。
功效:健脾補血,補腎益精,滋補養顏。
4.田七燉花膠
材料:田七5克,華嬌100克,鹽少許。
做法:先將泡好的花膠切塊飛水備用,再將田七用清水洗凈,打碎。把田七和華嬌壹起放在燉鍋裏。當鍋裏的水燒開後,把它們放進去,小火燉4個小時,調味後再吃。
功效:營養豐富,滋補身體,美容養顏。對於體虛、真陰不足、精神過勞、勞累過度者,進補最為合適。此外,對動脈硬化的人也有壹定療效。
5.阿膠燉鴨
材料:阿膠100g,鴨肉壹只,山藥15g,固果15g,圓肉15g,姜2片。
做法:將鴨子刮幹凈,放入沸水中焯5分鐘後取出備用,將刺史、幹懷山藥放入水中浸泡半小時,再將刺史放入鴨肚中;將泡好的口香糖切塊,將鴨子、姜片、桂圓放入燉鍋中,待鍋內水開後放入燉鍋中,小火燉3小時,調味後食用。
功效:滋陰強身,益氣養血,滋陰清熱。適用於發熱、產後、乏力、氣血虛弱、脾胃虛寒、肌熱煩渴、面色潮紅、睡眠不佳者。
6.冬蟲夏草西洋參花膠燉乳鴿
材料:冬蟲夏草10g,紫膠10g,乳鴿2只,生姜3片,枸杞10g。
做法:乳鴿宰殺後洗凈切塊備用。將泡好的阿膠切塊,西洋參切片,瘦肉切塊。將乳鴿、冬蟲夏草、西洋參、阿膠、瘦肉、姜片放入燉盅中。鍋裏的水燒開後,放在燉鍋裏,小火燉3個小時,調味後再吃。
功效:滋陰養心、補腎填精、補肺平喘、補氣養血、美容養顏、扶正祛邪、改善睡眠、增進食欲、幫助消化、激活性腺和腦垂體分泌激素、強身健體、提高免疫力、平衡人體機能。適用於夜間失眠、食欲不振、肺虛咳嗽、咯血、陰虛大便幹燥、大病久病後、手術後恢復期,以及腫瘤患者、陰虛火旺者、亞健康者、保健長壽者。