1.烏雞黃芪湯
原料:烏雞250克，黃芪60克。
練習:
(1)將後兩味洗凈，將烏雞去內臟，切塊。
(2)將材料壹起放入鍋中，加入適量清水，先用武火煮沸，再用文火慢煮2-3小時，煮至熟透，調味後服用3-5天，65，438+0次/天。
功效:補氣補血。
2.燉雞白菜湯
材料:雞肉500克，白菜1000克，鹽15克，料酒7克，味精3克，胡椒粉1克，姜7克，蔥7克。
練習:
(1)大白菜洗心，換刀，切塊；老母雞洗凈，用開水焯壹下，撈出沖洗幹凈。
(2)原雞湯澄清後，過濾，去我沫，用精鋼鍋熬制。然後將雞肉放入鍋中，加入整塊姜和蔥。燒開的鍋燉雞肉時，放入白菜，鹽、料酒、胡椒粉、味精等。加入，挑選姜和蔥，嘗壹嘗，放入大湯碗中。
功效:調節月經不調，補虛強身，延緩衰老。
3.四物堂
原料:白芍、當歸、熟地、川芎各等份，* * * 9克。
做法:用水220 ml，煎至150 ml，空腹趁熱服用。
功效:補血養血，調經化瘀。主治:沖任不足，月經不調，臍腹疼痛，崩漏，血塊堅硬，偶有疼痛。
4.烏梅紅糖飲料
材料:烏梅15g，紅糖30g。
做法:將烏梅和紅糖壹起放入鍋中，加入1碗半水，煎至剩半碗，去渣溫服。
功效:具有補血、止血、美膚、悅顏的功效。適用於青春期月經過多或功能性子宮出血。
5.山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15g，桂枝5g，紅糖30g。
練習:
(1)將準備好的山楂肉、桂枝洗凈，放入土鍋中，然後放入適量清水，再用文火煎至L碗水。
(2)加入適量紅糖拌勻，然後煮沸即可飲用。
功效:溫經通脈，化瘀止痛。有些女性在經期會面色暗沈，皮膚粗糙。這時候都可以通過喝山楂桂枝紅糖湯來緩解。
蛤蜊湯
材料:15鮮蛤蜊，2片姜，2大勺料酒，鹽，味精。
練習:
(1)將蛤蜊放入清水中浸泡30分鐘，使其吐出沈澱物，然後沖洗幹凈。
(2)做壹鍋開水，將蛤蜊、姜片、料酒依次放入開水中，待蛤蜊完全打開後，加入精鹽、味精即可食用。
功效:文蛤味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、鋅、銅、維生素、氨基酸等營養成分。如果女性在月經期間經常喝這種湯，可以幫助胸部的脂肪細胞吸收更多的營養，從而使乳房變得豐滿。
7.烏雞燉甲魚裙
材料:甲魚裙200克，烏雞1000克，水發木耳50克，火腿絲5克。
練習:
(1)烏龜裙做好之後，洗幹凈拿出來。鍋燒熱，放油，爆香姜蔥，煮料酒，加水燒開。
(2)將甲魚裙邊放入鍋中，煨透，撈出，瀝幹水分，切絲，泡水。將烏雞宰殺，去毛，去內臟，洗凈，然後放入烤鍋中。加入蔥、姜、料酒、鹽、味精、高湯，放入籠中，蒸1.5小時，取出，冷卻後取出雞肉，切絲，過濾原湯。
(3)鍋中加入木耳絲、甲魚裙絲、雞絲，加入原湯、味精、鹽、胡椒粉、糖、醬油。
(4)當湯汁呈金黃色時，用水澱粉勾芡，加入雞油，出鍋，放入碗中，撒上火腿絲。
功效:滋補強壯，適用於臟腑陽虛、虛火或肝腎不足的患者，月經不調、閉經、血瘀的女性。