問題2:怎麽煮鰩魚，而且聽說尾巴有毒。如何去除尾巴(從哪裏切掉)？ewrtrew 55t 55555555555 555555 555 555 55 55 55
問題三:幹鰩怎麽煮？豬肉切片，放在底下，晾幹凈的鰩魚，鋪在上面，上面鋪姜絲，均勻淋上少許料酒和醬油，蒸30分鐘。
好吃的可以上。
問題四:如何應對老板魚1的騷味？把魚肚的內臟用刀洗凈，放入冷水中，在水中倒入醋和胡椒粉，或者山楂。經過這樣的處理，氨水的味道就可以去除了。
2.也可以把活的boss魚泡在鹽水裏。1小時後，土腥味可以消失。如果是死了的老魚，要泡很久。
問題五:醬蒸魷魚的方法，怎麽做，怎麽做，並舉例說明醬蒸魷魚的詳細步驟。
1.鰩魚被取出內臟，洗凈後放入盤中。
2.將酒和醬油倒入盤中，加入蔥和姜片。
3.在100℃的蒸籠中蒸8分鐘。
問題六:急！！！！關於鰩魚的具體蒸法，燉湯也是可以的。
蔥絲、姜絲、紹興酒、青紅椒絲、醬油、醋、板油、植物油、蠔油。
具體步驟
第壹步:選魚:魚的重量最好控制在500克左右，魚盤中的美觀是次要的。關鍵是熟的溫度更容易把握。
第二步:魚的整形:將魚清理幹凈後，用刀將魚的脊骨從腹部切掉，這樣可以防止魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚變形。在魚身兩側均勻抹上豬油，再蘸壹點白酒。第三步:給魚調味:把壹點肉和壹點醬油、香油、鹽、姜末、蘑菇粉混合放入魚的肚子裏，這樣不僅可以讓魚的味道更鮮，還可以讓蒸出來的魚看起來很飽滿。第四步:擺魚盤:取大塊姜、蔥，切成長短均勻的細長絲，鋪在魚盤上。魚放入盤中後，在魚身上撒壹些蔥姜絲。當它成熟時，它既美麗又美味。第五步:魚的火候:火候是蒸魚的關鍵。和很多蒸菜壹樣，必須把鍋裏的水燒開，然後把魚放在鍋裏，蒸6到7分鐘馬上關火。第六步:魚的虛蒸:所謂虛蒸，就是關火後，不要開蓋，利用鍋內余溫蒸5到8分鐘，然後出鍋，將調好的醬油、醋和少許清油噴在魚身上。
特別提示
1.如果是稍大的魚，蒸的時間可以再延長2到3分鐘；也可以在魚下面放兩筷子，讓魚離開盤底，把魚蒸熟。
將魚加熱至全熟；也可以把魚豎著蒸，用壹段蔥鋪在魚的肚子上，讓魚站得穩。同時在魚身兩側劃壹把花刀，在每壹道刀縫中放入姜片。記住，別忘了蒸。2.如果想讓魚聞起來不那麽澀，更軟，可以在小碗裏放醬油、醋和壹點清油，和魚壹起蒸，然後和魚壹起出鍋澆在魚身上。3.蒸魚的烹飪也是壹門學問，從選魚到配料，從擺盤入鍋，從火候到虛蒸，每壹步都很講究。當然，口味可以根據自己的喜好進行調整，但火候和虛蒸才是清蒸魚鮮度的基本保證。
問題7:老魚幹(鰩魚)怎麽做？先用溫水浸泡3-4小時，然後放入蒸籠蒸10分鐘。可以蘸蒜泥或者辣油，也可以切成小塊，加入雞蛋面勾芡做椒鹽。
問題8:夢見失去壹條大射線是什麽意思？夢是睡眠的伴侶。做夢是人體正常的、不可缺少的生理和心理現象。人在入睡時，仍有少量腦細胞處於活動狀態，這是夢的生理基礎。
做夢是因為妳日思夜想，剩下的只會說明妳睡眠不好。
做夢和睡眠不好有很大關系，但是白天想事情和改善睡眠有很大關系。
希望大家對我的回答滿意，也懇請大家點擊“采納”給我打分，鼓勵我有動力繼續為大家和更多網友答疑解惑。謝謝妳。
問題9:魚翅湯配什麽食物？砂鍋魚翅
原料
魚翅膀500克，火雞腿25克。
水性玉蘭花片20克，水性香蕈20克。
油菜心15g雞湯1000g清湯150g。
立法
1.火腿和玉蘭花切片，香菇撕成小塊。
2.將魚翅放入冷水中，放入碗中用小火煮沸。
3.砂鍋裏的油八成熱時，放入蔥絲和姜末，然後放入雞湯和調料，燒開，倒入裝有魚翅膀的碗裏，大火蒸至八成爛。
4.用蔥絲和姜末嗆鍋，放入清湯、調料和魚翅，燒開後倒入砂鍋，小火煨20分鐘，再把油菜放在心上。
玫瑰魚翅炒雞蛋
雞蛋6個，魚翅100g，玫瑰花5朵，黃瓜2根，西紅柿3個，鹽8g，大油20g，白胡椒5g，蔥花10g。
將雞蛋打在碗裏，將玫瑰花洗凈，放入雞蛋中，加入鹽和白胡椒。2.用手撕去魚翅，放入雞蛋中，用筷子攪拌均勻。3、炒鍋大火加油，煮至八成熟。
4、黃瓜、西紅柿可以圍起來。
紅花丹參蒸魚翅
配方:紅花6克，丹參6克，桃仁3克，川芎4克，魚翅50克，火腿100克，紹興酒50克，蔥10克，姜10克，鹽5克。
產量:1。將紅花、丹參、桃仁、川芎分別洗凈，放入蒸杯中，加水50毫升，置籠中蒸1小時，取出，去渣，藥液留作備用。
2.魚翅被徹底穿透，撕成細絲。火腿切片，白菜洗凈，切成4厘米長的段，姜拍松，蔥切段。
3.將藥汁、魚翅、紹酒、姜、蔥、鹽、菜膽、火腿放入蒸杯中，再加入雞湯100 ml。
4.將蒸杯放入蒸籠中，大火蒸30分鐘。
吃法:每日兩次服用1/2，壹天後，隨餐或單獨服用。
紅燒魚翅
材料:魚翅1000克，牛筋200克，水粉15克。
調料:鹽10g，料酒10g，醬油5g，味精1.5g，大油125g，白湯300g。
1.將初步加工好的魚翅分批撕開，蹄筋切片，用刀切成佛手，分別在水煮湯中宰殺，瀝幹水分。
2、將鍋放在高火上，放入50克大油，油熱，放入白湯，放入蹄筋，放入壹些鹽水、料酒、醬油、味精和湯汁燒。菜入味後，鉤入流水，放入碗中。
3.把鍋刷幹凈，然後放在高火上，放入75g大油，放入白湯，放入魚翅，把剩下的鹽水、料酒、醬油、味精、白湯壹起加入，把湯燒開，勾入流水，汁濃時放在熟筋上。
瑤柱魚翅
原料
水魚翅300g扇貝100g紅綠櫻桃和火腿片。
立法
將魚翅用開水焯壹下，再用雞湯調味，然後取出放入碗中，上面放上火腿、豬肘、雞鴨塊，倒出原汁，翻面放在盤子中央。
雞湯去幹貝，加入紅綠櫻桃，在魚翅周圍打碼，過濾原汁去除雜質，煮開，打薄，澆在魚翅上。
魚翅老雞煲
材料:老母雞1只，幹魚翅150克，豬腳1只，豬皮500克，火腿絲100克。
材料:鹽10g，大豆油和芝麻油10ml，雞油100ml，料酒100ml，胡椒粉3g，香菜，姜，蔥15g。
方法:1。魚翅泡好後洗去雜質。將姜、蔥、料酒加入開水中，將魚翅焯壹下，瀝幹，裝入紗布袋中紮緊。2.將母雞洗凈，去內臟、爪、尾，用豬腳、豬皮用開水飛散血水。3.鍋底墊上竹制品，放下老母雞、豬皮、豬腳、魚翅、姜、香菜，加入適量開水，小火燉5-6小時，至魚翅熟軟。4.撈起魚翅，撈出老母雞，豬腳，豬皮。將原汁過濾去雜質，加入魚翅，加鹽...> & gt
問題10:哈蘇內沈船在哪裏？想掉古黑狗魚，可以用餓蒼蠅抓。
誘餌可以投在哈蘇內坐標:70，43。概率。然後在哈蘇內沈船附近區域用這個魚餌就可以得到。
這確實是最難得到的誘餌。性格不好就去拍賣行。畢竟時間比金錢更寶貴。按照現在的價格，這簡直就是九根牛壹毛。