北野紅燒肉，老湯煮出了誘人的紅燒肉。豬頭肉煮的很爛，每壹口都有很濃的肉味，肥而不膩。不過，也有帶骨頭的肉，妳可以輕而易舉地吃每個骨頭上的肉，味道也很足。
來洛陽的朋友壹定不會錯過古城洛陽的水席。湯，水，醋，辣椒，辣的菜真的很開胃。甜友也有適合妳的菜。飯後來壹碗紅薯湯，不要太甜~
洛陽誰沒喝過海碧？這是中國汽水行業唯壹沒有停產的汽水。洛陽人吃三皮喝湯...然後他們必須來到壹個瓶子前。沒有海碧，他們這頓飯怎麽吃都吃不夠~
洛陽人串串，除了豆子混在壹起的燒烤攤，還有不可或缺的涮肚。小塊的牛肚蘸著這道辣辣椒菜，吃起來香而不辣，牛肚的香味就在嘴裏。最大的樂趣就是吃完滿桌的竹簽...記得帶茴香顆粒吃更香~
還有洛陽的麥生齋，可以說是老字號了。最有名的就是這種又薄又脆又甜又鹹的蛋糕。慢慢品嘗的話，會有椒鹽的鹹味，不會覺得油膩。有送親朋好友的禮盒，金額有大有小。我總是買壹些給朋友和外地的朋友嘗嘗鮮~
洛陽的美食現在正吸引著越來越多來自全國各地的朋友來參觀這座古城。誰讓這麽多麻辣的古城風味讓人浮想聯翩，壹旦吃到就會覺得不可思議的美！頭條石梅句芒
很高興回答這個問題。說到父母的菜，那就太多了！
1.紅豆餅。將糯米、大米、黃豆磨成粉按比例混合做成祥雲，用旺火和葉子壹起蒸。蒸前潔白如玉，軟滑，熟時色澤微紅，軟糯清香，故稱紅豆餅。
2.麻木。糯米蒸好後，越打越“糊”。經過蒸煮、搗碎、烘幹，搗碎的食物就完成了，味道又香又粘，撒上芝麻吃起來更香。
3.手工制作的蛋糕。它是由糯米粉、粳米粉、雜糧粉加紅糖和水手工制成，經篩選、蒸煮、最後冷卻而成。甜而不膩，軟糯，有嚼勁。
4.綠色。綠餅的面值很高。它是由艾葉、糯米粉、早米粉混合，蒸熟後壓制而成，蒸熟後即可食用。
5.飯屏爬。是制作工具——米屏和制作動作——“爬行”的結合。有些地方叫貓耳朵(沒有花紋)，搗碎的食物，面疙瘩，扭曲的疙瘩，芒康丟，殼面和面疙瘩...關於吃同壹種食物有許多不同的說法。
6.觀音豆腐。它是豆腐，但它的外觀和味道更像果凍，QQ彈，清涼解暑，還有植物和草藥的獨特香味，真的是純天然的——由樹葉和草木灰制成。
說起特別好吃的，別人都覺得不可思議。我們家鄉有壹道菜妳覺得不可思議。下面我來說說！
我是湖南人。記得小時候，每次打雷下雨後，村裏的人都會帶著菜籃去山裏撿(雷公菌)。有些叫(雷公屎)的地方，打雷下雨後才有。有時候我媽會帶我去撿，撿了就可以炒著吃。現在我還是記憶滿滿的，因為在外打工十幾年了，已經很久沒吃過這道菜了！來說說這道菜怎麽做吧。其實很簡單！
把摘下來的(雷公菇)洗幹凈，因為摘的時候泥沙很多，所以要洗幾次。家裏準備幾個泡椒，準備幾根切好的小蔥，鍋裏燒油，放入大蒜炒香，放入辣椒炒香，放入(雷公菇)炒香，加鹽，雞粉，醬油，加壹點水兩分鐘左右，最後放入小蔥出鍋。
我相信這道菜(雷公菇)還是很有特色的。很多人應該沒吃過吧？
(雷公菌)真是上天賜予的美味！妳吃過了嗎？
竹筍，蓮藕，叉燒包，美食。
在我的家鄉河南省封丘縣，有壹種全國獨壹無二的美食，那就是卷尖，只有我們縣才有，連隔壁縣都沒有。現在在壹些地方可以買到。也是我們縣的人帶的。它很好吃，我非常喜歡。紅白事都可以。其實也很簡單。就是把純肉和大蔥、姜、適量的勾芡拌在壹起，然後用蛋攤的薄餅長出拌餡卷。吃的時候拿壹個卷切片放在盤子裏就行了。既可以熱食，也可以冷食，既可以當菜吃，也可以當主食吃。它具有兩個世界的優點，是我們葡萄酒的壹道好菜。方便好吃又實惠。相傳宋朝開國皇帝趙匡胤帶兵抗金時，在封丘縣陳橋鎮紮營，卻發現沒有糧食，只能就地取材。肉類包括野味和牲畜，雞蛋和鳥蛋可以作為食物和主食，因為冷食和熱食都可以吃，而且攜帶方便。現在可以吃到千裏之外家鄉的味道，還可以自己做。
酸漿表面
三和湯
石家莊有很多好吃的，最有特色的是正定八大碗。
這是鐘擺的形狀。從圖中可以看出，有四種肉，四種元素。在現代，八大碗只是壹些日常食用的食材，但它已經有1000多年的歷史了。在八仙招待客人的餐桌上，有八位客人。這八個菜都是大碗，肉菜都是豬肉做的，有脆肉松、紅燒肉、方肉、肘扣。素菜有蘿蔔、粉條、海帶、豆腐。肉的加工復雜，口味獨特，不油不膩。吃八碗的時候壹定要配大饅頭，燉軟糯的肉，有嚼勁的瓷饅頭。壹口吃下去，嘴裏和牙齒之間會有壹種說不出的滿足感。
八碗菜是壹種情懷，壹種排場。通常，我們會在家裏煮這種大鍋。這是壹道紅燒菜，有豬肉粉條和卷心菜。壹般是壹碗大鍋壹個饅頭的標準，但是如果配上壹個河北的燒餅就是另壹種感覺了。
圓形的鋼爐上蓋著方形的燒餅。這個真的要看火的溫度。當燒餅呈褐色，面粉和芝麻的味道滲透出來，香氣撲鼻時，就可以烘烤筒爐中的燒餅了。燒餅不油，層薄，就是放兩天，放涼了嚼起來比較韌。特別是泡在大鍋裏，就像另壹種羊肉泡饃。
最後，我想介紹壹個河北的特色小吃，八高。不太受歡迎的小吃在其他地方很少見，但卻深受我們當地人的喜愛。
蕎麥面做的烤餅好吃又有營養。經典的吃法是用蒜泥和芝麻醬，味道鮮美可口。小時候有個路邊攤專門賣烤餅和小吃，冷熱都有。即使是現在，我也經常把它們買回來。切成菱形，然後在鍋裏上油炸。加點蒜醋，又暖又好吃。在菜市場賣涼菜的攤位裏，烤餅也是固定食材。像黃瓜、花生、粉條、手拉香腸，壹年四季都會有烤餅當配菜。
我們的家鄉盛產面食。油面可做，沃沃，抖毛獅子，啜飲面條，在涼爽的河流中釣魚，釣魚，土豆角，土豆窩，…豆面可以做成河釣，抿面，面，踢尖。
1.宜賓臘肉
2.高亮
3.巴荒
4.燒面，燒湯面
5.甘薯
6.鴨子粑粑
7 .白肉
8.刺梨
9.甄京國
10.豆腐幹
11.李莊白蛋糕