香港也許沒有最美的自然風光，但絕對可以用美食和購物吸引妳的眼球。那麽除了是購物天堂，香港還有哪些值得壹嘗的美食呢？
第壹，食物
*牛腩*
牛腩具有美容養顏的作用，是粵菜經典食材和特色小吃之壹。在香港，牛腩壹般是咖喱牛腩和清湯牛腩，衍生出牛腩面和牛腩面。真正的牛腩壹定要和牛骨壹起熬煮幾個小時，才能讓牛腩變得松軟可口，同時讓精華溶解在湯
香港也許沒有最美的自然風光，但絕對可以用美食和購物吸引妳的眼球。那麽除了是購物天堂，香港還有哪些值得壹嘗的美食呢？
第壹，食物
*牛腩*
牛腩具有美容養顏的作用，是粵菜經典食材和特色小吃之壹。在香港，牛腩壹般是咖喱牛腩和清湯牛腩，衍生出牛腩面和牛腩面。真正的牛腩壹定要和牛骨壹起熬煮幾個小時，才能讓牛腩變得松軟可口，同時讓精華溶解在湯汁中。
推薦九塊牛腩。香港最有名的牛腩店，第壹家清湯牛腩，聞名全香港。牛腩面和咖喱牛腩也很好吃。
*鮮蝦雲吞面*
鮮蝦雲吞面是香港的必嘗美食。餛飩很大，餡是整只鮮蝦做的。面條是雞蛋面做的，味道很濃。湯面也很有講究，要用豬骨、魚幹、蝦米。有了這些技法，才稱得上正宗的港式雲吞面。
推薦記住吃記餛飩和湛子。這裏的面條和餛飩餡都是嚴格按照配料比例制作的，湯汁鮮美醇厚，回味無窮。
*於丹芬*
魚蛋也叫魚丸，細膩可口。魚蛋粉是以光滑細膩的米粉為主料，以魚幹、豬骨湯為湯底，配以魚蛋、牛肉丸、炸肉卷、魚塊等配料制成。米線爽滑，食材各有風味。
推薦德昌魚蛋粉店是於丹芬比較有名的小吃店。魚蛋都是純肉做的，不加澱粉，又圓又大，口感細膩。
*汽車面條*
車仔面是香港壹種便宜的面食。賣車制面條的木制手推車上放置著金屬“烹飪網格”，裏面裝滿了面條和配料。食材壹般是魚蛋、牛肉丸、豬皮、豬紅、蘿蔔等便宜菜。顧客可以自由選擇面條的配料，通常十幾元就可以飽餐壹頓。
推薦興隆車仔面。雖然是藏在旺角路邊的小店，但面和食材的選擇很多，醬料有不同的味道，面湯也別出心裁。
*牛肉丸*
香港牛肉丸以其多汁的筋和飽滿的口感而聞名。它們是香港著名的小吃，甚至受到英國女王的喜愛。它們也被稱為“貢丸”。牛肉丸壹般用米線煮，也可以用蝦、腰果等配料煮，或者用鵪鶉蛋、芙蓉丸炒。吃起來外酥裏嫩，香甜可口。
德發牛肉丸推薦是香港的壹家牛肉丸老店。牛肉丸口感酥脆，湯汁鮮醇。
*碗翅*
香港常見的街頭小吃之壹，以前是街邊攤販賣的，因裝在小碗裏而得名。以前很多攤販都是從飯店裏拿壹些零散的魚翅，加入香菇、木耳、肉絲和放了味精、馬蹄粉的高湯壹起煮。吃的時候壹般會加入辣椒、浙江醋、香油等調料，也可以加入魚和生菜絲。現在，碗翅的主要成分是粉條，但味道仍然不容錯過。
推薦盧在基。盧載基最經典的吃法是吃“三狗”，將雞翅、魚肉、生菜混合在壹起，味道鮮美。
*咖喱魚蛋*
在旺角的大街小巷，妳會看到擺滿小吃的店鋪。在熱氣騰騰中，有多達幾十種美食，其中咖喱魚蛋是最常見和最受歡迎的。如果妳把它們和壹點甜醬壹起吃，它們會又甜又辣。
建議每個街邊小吃味道都不錯，可以根據自己的喜好選擇。
*油炸三寶*
幾乎所有的小吃店都有炸三寶，這是很多朋友在匆忙中填飽肚子的選擇。最經典的選擇是魚釀茄子、青椒釀、豆腐釀、魚炒、紅薯炒等等，配著甜醬油、甜醬吃，味道更刺鼻。
推薦這道菜。每家店都有自己的特色，可以選擇自己喜歡的。
*龜苓膏*
龜苓膏是由甲魚、土茯苓、生地、蒲公英、金銀花制成的中藥冰品。由於它的苦味，許多商店還在其中添加了紅豆沙，使這種中藥嘗起來像甜點。香港天氣熱，吃龜苓膏清熱解毒很受歡迎。
共和堂推薦百年老店，以正宗龜苓膏聞名，味道純正，開胃消食，潤腸通便。
*涼茶*
涼茶是粵港澳地區用復方或單味原生草本植物制成的飲品。飲茶在香港盛行，大大小小的涼茶店成為香港的標誌之壹。涼茶歷史悠久，品種繁多，口味和功效各異。
推薦春暉堂藥店是涼茶老字號，有涼茶* * *苦茶* *和花茶* * *甜茶* * *，可以清熱瀉火，安神醒腦。
*白楊花蜜*
楊誌甘露是壹種港式甜品，由香港麗園餐廳於1984首創。柚子剁成肉，芒果切丁，拌西米、椰子汁、糖水，冷凍後食用。有些甜品店甚至會在楊樹枝的花蜜中加入什錦水果或燕窩。
麗園飯店和許劉閑都是不錯的選擇。
*雞蛋*
香港地道的街頭小吃之壹。由雞蛋、糖、面粉、淡牛奶等制成的果汁。倒在兩塊特制的蜂窩狀鐵模板中間，在火上烘烤。倒出來的雞蛋是金黃色的，有蛋糕的味道，中間是半空的，咬起來味道特別。現在壹些商店在傳統雞蛋中加入了巧克力、椰絲和黑芝麻等不同口味。
推薦李強記住北角的彩蛋。這裏的雞蛋都是新鮮雞蛋做的，又軟又香。
第二，商店
*翠華餐廳*
招牌:魚蛋米粉，豬包，奶油豬肉包，咖喱牛腩飯。
推薦理由:香港著名的連鎖茶餐廳，明星也喜歡光顧的茶餐廳，品種多，選擇多，總是爆滿。價格比普通茶餐廳略貴，但絕對值得。
*許留山*
招牌:楊枝甘露等甜品
推薦理由:這是香港必去的壹家店。店面很小，可以打包。價格劃算，量足。
*澳大利亞牛奶公司*
招牌:炒雞蛋，蛋白燉鮮奶，杏汁燉雞蛋。
推薦理由:妳沒去過澳洲的牛奶公司，也就是說妳沒去過香港。最有名的是炒雞蛋和吐司。甜點方面，蛋白燉奶和杏汁雞蛋都是招牌貨。
*九塊牛腩*
招牌:牛腩
推薦理由:香港最有名的牛腩店，第壹家清湯牛腩，聞名全香港。牛腩面和咖喱牛腩也很好吃。
*澳門茶餐廳*
招牌:豬包，奶茶，蛋撻。
推薦理由:正宗的葡萄牙蛋撻。澳門茶餐廳1998年進入香港，在尖沙咀樂道開了第壹家旗艦店。融合了澳洲、葡萄牙、港式的創新飲食文化理念，給香港人壹種新的味道。每壹處裝修都富有澳葡色彩，環境舒適，食物上乘，為香港帶來了葡萄牙飲食文化的氛圍。
*蘭芳園*
招牌:* *奶茶，豬包，豬排，面條。
推薦理由:是香港奶茶的鼻祖。是香港歷史悠久的茶餐廳。早年以大牌檔形式經營，是香港僅有的大牌檔之壹。蘭芳園由林於1952創立，是第壹家港式飲料“鴛鴦”，第壹家用茶包制作的港式濃滑奶茶，俗稱* * *奶茶。
*詹姬子*
招牌:蝦仁餛飩
推薦理由:最好吃最便宜的餛飩店。詹再基的店很小，生意不錯。除了雲吞面，這裏不賣別的。壹碗面雖然只有三個餛飩，但是都是正品，很大，有壹整只蝦。被推薦為香港十大本地美食之壹。
香港是壹個美食與購物融為壹體的地區，妳總能完美地體驗到吃喝玩樂的各種享受。不過香港的食物雖然好吃，但是大家還是要註意腸胃健康，不要暴飲暴食！