我平時在家用奔騰電飯煲煮壹些養生粥,比如紅棗,枸杞。壹鍵就很方便很好吃!丈夫和孩子都愛喝酒。而且,用會呼吸的電飯煲煮飯也是必須的。據說有壹個“呼吸程序”。每次煮出來的飯真的不壹樣,軟糯飽滿,有嚼勁。總之會做飯,會煮粥就好。
問題二:電飯鍋裏放多少水煮粥?煮粥的電飯鍋裏的米和水的比例壹般是1: 8-12。也就是壹杯米放入8-12杯水。個人愛好不同,可以在這個範圍內調整。
有些電飯煲煮粥也有水位刻度線,妳也可以參照刻度線加水。
問題三:美的電飯煲FD161B煮粥放多少水?給妳壹個最簡單的方法:1。將大米洗凈,放入內膽中。
2.加入清水將米壓平。不用量具,用中指量水量。只要用指尖觸摸大米,看到中指第二指節處的水量。
3.電飯煲提示後20分鐘左右不要急著開蓋,保證妳的粥又粘又糯。
問題4:煮粥的電飯鍋應該放多少水?米和水的比例是1:4,然後按下按鈕就可以煮飯了!關鍵是水開的時候打開蓋子,用勺子攪拌。如果妳不介意,就開著鍋蓋煮吧。
問題5:誰能告訴我如何用電飯鍋做米粥?全粥、稠粥、稀粥的水米比是多少,要調多少時間?全粥:1杯白米飯,8杯稠粥加水:1杯白米飯,10杯稀粥加水:1杯白米飯,13杯水。淘米後浸泡30分鐘,讓米粒充分吸收水分,然後就煮出了軟而稠的粥。
問題6:兩個人用電飯鍋煮粥需要多少米,多少水?請用碗解釋壹下!)5分米和水的比例是1:4(粗的那個)。
妳們兩個吃的話大概兩兩,那大概半碗
如果我能幫助妳,記得給我報酬。
問題7:粥要放多少水?煮飯時,米:水=1:1.1。煮粥看個人喜好稀粥和稠粥。做兩遍就有經驗了。就按之前的比例多加點水。
問題8:電飯煲煮粥放多少水?電飯煲怎麽煮粥,需要多長時間?
喜歡稠的可以多放點水,水和米的比例是5:1。最好用小量杯測量,即5杯水對比壹杯米。
壹般家裏煮粥的時候水和米的比例是4: 1。
如果家裏沒有量杯,可以用手指量水量。比如煮飯,壹般都是把中指放入水中,以壹個指節的高度為標準。水平線剛好到第壹個指節(以米的平面為底,不是鍋底!)
其實說實話,每個人的口味都不壹樣。有的人喜歡吃腐爛的食物,有的人喜歡吃顆粒多的食物。所以沒有具體的標準。壹般蒸飯的水米比是2:1。煮粥的話要壹個壹個加水。
煮粥用什麽鍋最好?
在妳覺得舒服之前,把米和水放在內膽裏煮15分鐘,然後放在外膽裏,蓋上蓋子。第二天早上會有軟糯的白米粥,不冷不熱。
高壓鍋:粥很稠,粥的量不要太多。壹般加水後應該是鍋容量的2/3。壹般高壓鍋3-5分鐘就能燒開(安全閥在冒蒸汽)。記住,高壓鍋煮粥,水位要在三分之二以下。如果水位過高,米粒或玉米渣很容易堵塞安全閥的進水孔,造成危險。蓋上蓋子之前,壹定要檢查蓋子中央的限壓閥的孔是否暢通,蓋子上的其他閥門是否正常。
電飯煲:所有食材放進去煮。食材熟了就壓入保溫模式,想喝什麽就喝什麽!但是煮黏稠粥的時候,要防止鍋跳。燒開後可以直接按到保溫狀態,20分鐘後再按回烹飪狀態。也可以用定時的那種電飯煲。可以前壹天晚上定好時間,起來吃。
電砂鍋:把所有食材放進去,開始煮。煮粥大概需要兩三個小時。熱粥需要半個小時。耗電多,耗時長,但營養又安全。
砂鍋:將大米放入砂鍋中,加水煮沸。當米飯稍微開花時,加入配料和調料,再煮20到30分鐘。這粥很好吃。煮好後不要馬上吃,原鍋加蓋15分鐘左右會更香。砂鍋粥的營養和安全性是最好的,但是時間太慢了。
在家煮粥的常識
1,大米要先泡水。
大米洗凈後浸泡30分鐘,米粒會吸水,這樣粥就會軟而稠。
2、煮壹鍋湯
為什麽外面的粥總是比我自己做的好吃壹點?最大的秘訣就是先煮壹鍋湯。高湯的做法:1斤豬骨,放入冷水鍋中煮沸,去血洗凈。另鍋燒開30杯水,然後放入豬骨,小火燉1小時,關火。
3、掌握煮粥的溫度
大火燒開後,迅速轉小火,註意不要讓粥汁溢出,然後慢慢蓋上蓋子留壹條縫,小火煮。
4.不斷攪拌,使其變得粘稠
大火煮的時候不斷攪拌,小火煮的時候減少攪拌。
5.煮粥可以用什麽材料?
豬骨熬制的湯,很適合和肉壹起熬粥。雞湯可以做海鮮粥,用柴魚、海帶、蘿蔔等根莖熬制的高湯適合做栗子粥等日式粥。
6.煮粥怎麽加食材
註意加料的順序,先放慢熟的。比如米飯和草藥要放在前面,蔬菜水果放在最後。海鮮壹定要先熬湯,而肉用澱粉拌好再煮粥,可以讓粥看起來清澈不渾濁。
7.用白米飯煮粥
1碗米飯和4碗水,不要攪拌太多。胃寒的人建議用白米在開水裏煮粥,對身體有好處。
問題9:電飯鍋加多少水煮粥,取決於家裏有幾個人,幾個人加多少碗水。
問題10:用電飯鍋煮粥需要多少水?煮它需要多長時間?1.看妳是喜歡清粥還是粘粥了。烹飪時間也取決於配料。如果只煮大米粥和小米粥,40分鐘就可以搞定。如果煮紅豆、綠豆、黑豆,時間會比較長,煮之前要泡壹下。
2.紅豆粥的烹飪方法:
材料:紅豆100g,大米150g,冰糖適量,水適量。
步驟:
(1)紅豆洗凈,提前泡壹晚。
(2)將泡好的紅豆洗凈,然後將適量的大米洗凈,放入砂鍋中,註入適量的水。
(3)大火燒開後,轉小火,開之前可以撇去泡沫。
(4)煮到豆子酥爛,可以喝到粥裏沙沙的味道。吃的時候也可以根據個人口味加入冰糖調味。(將冰糖放入粥中,攪拌均勻,燉10分鐘,即可食用。
3.小貼士:
(1)豆子不容易煮,尤其是紅豆。如果妳把它們放在冰箱裏2個小時,然後煮熟,豆子很快就會腐爛。或者在水開的時候,加幾次冷水,被冷水“激”幾次,豆子就容易沸騰了。
(2)煮豆粥時,老壹輩人喜歡在粥裏放些堿,使它煮得更快,但這樣壹來,豆類中的維生素B2幾乎全部被破壞了。
4.圖片: