1、夏枯草煲豬肉
材料：豬瘦肉250克、夏枯草、桑椹和牡蠣哥20克，，醬油、鹽等適量。
做法：
(1)將夏枯草及牡蠣煎汁，豬肉切塊。
(2)將煎汁與豬肉同入鍋中，用文火煲湯，至七成熟。
(3)加入桑椹、醬油、鹽、糖等調料，繼續煮至肉爛熟，汁液收濃即成，吃肉及桑椹。
功效：本品中夏枯草苦、辛，性寒，有清肝熱、散郁結、降血壓作用。牡蠣有益陰潛陽功用。桑椹甘寒，有滋陰補血作用，而豬肉甘鹹性平，含有豐富動物蛋白，有平肝養血、滋陰補虛之功。諸味合用，具有育陰潛陽、養血益精的效用。對於老年高血壓肝腎虛損、眩暈耳鳴者是食療佳品。
2、蓮子銀耳山楂湯
材料：蓮子、銀耳各100克，鮮山楂50克，白糖適量，柏子仁少許。
做法：
(1)蓮子用清水浸泡30分鐘;銀耳溫水浸泡，漲發後洗凈切成瓣.蓮子放人碗中，柏子仁洗凈，山楂洗凈去核。
(2)鍋內加清水1000毫升，放入所有材料煲2小時。
(3)放入白糖，兩分鐘後起鍋，裝湯碗，即成。
主治：高血壓、神經衰弱、心煩失眠多夢、年老體弱冠心病。
3、海蜇拌香芹
材料：海蜇皮100克，芹菜50克，陳皮、半夏、鹽、糖、麻油、醋各適量。
做法：
(1)將海蜇皮切絲，芹菜洗凈，水焯後切絲，陳皮、半夏煎汁濃縮成30毫升。
(2)將海蜇皮、芹菜放盤中，加入煎汁及麻油、醋、少量鹽糖，拌勻即食。
功效：海蜇皮性平味甘鹹，歸肝、腎經，治陰虛痰熱，可化痰消積除濕。芹菜性味甘、涼，可平肝、清熱、祛濕。陳皮、半夏為“二陳湯”主成分，具有燥濕化痰、理氣和中功用。以上幾味彼此相配，達到健脾疏肝、祛濕化痰。經常食用有利降壓。
4、海參淡菜瘦肉湯
材料：瘦豬肉200克，海參(鮮)100克，淡菜40克，海參(鮮)100克，海帶(幹品)10克。
做法：
(1)將淡菜洗凈，海參切段，豬肉切小方塊，海帶泡發洗凈切絲備用。
(2)將淡菜、豬肉放入鍋內，加水，先用武火，沸後改用文火，燉至七成熟
(3)加海參、海帶及鹽適量，至全熟止。
功效：本湯中的淡菜性味鹹溫，入肝腎經，具有補肝腎，益精血作用。海參性味鹹溫，入心、腎經，亦具有補腎益精、養血潤燥作用。海帶性味鹹寒，入肝、脾經，有清熱利水、軟堅散結功用，其所含褐藻酸有降壓效果，已研究證實。而豬瘦肉是滋陰養血之品，因此各材料相互配合，可達到助陽潤燥、益腎，對於頭痛耳鳴、肢冷乏力者，有補益作用。
當然，大家不要忘記，食療只是壹種輔助的治療方法，吃藥還是必須的，大家也要記得規律地去看醫生，讓醫生給妳更為科學的治療方法。
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