?菜市場是孩子眼中的生物世界,是大人喜歡逛的天堂。在這裏,有各種各樣五顏六色、令人眼花繚亂的商品,在天上飛,在地上走,在水裏遊,在泥裏長。在這裏,從產品外觀到攤主形象,沒有太多的裝飾,沒有任何刻意的包裝和討好。來來往往的人只有兩種,壹種是為了生活買東西的人,壹種是為了生活買東西的人。生活在這裏被剝去了光鮮的外衣,露出了柴米油鹽醬醋茶的原始質感。
?菜市場是我們生活經驗最直接的來源。逛了菜市場才知道,6月5438+10月可以吃菠菜慈姑,2月蘿蔔當季,3月谷雨過後可以找到菜花和香椿,4月荔枝又大又甜,5月可以吃蓮藕尖,6、7月芒果滿枝,6月魚蝦蟹最好吃5438+01和65438。逛了菜場才知道,南瓜花可以炒,可以做湯,可以炒,甚至可以做成瓜花酒。逛了菜場才知道,豬肉有眉肉、前腿肉、裏脊肉、槽頭肉、五花肉。逛完菜場才知道,肚子底部的尖三角是公蟹,圓三角是母蟹。參觀菜市場,我們學會了順應自然,吃最新鮮的水果、蔬菜和海鮮。
?在這裏,妳不僅能學會如何分辨各種水果蔬菜的時令季節,還能讓妳體會到什麽叫做360行,妳會是每壹行中的佼佼者。不信,往肉攤方向看,“師傅,這前腿肉多少錢?”“8塊錢壹斤。”“很多?看起來還是有點胖。”“沒有它,我賣的是皮薄肉多,瘦肉少。這個價格不貴。少了,我就虧了。”“好吧,給我壹公斤。”大叔拿起壹把菜刀對準了對面的肉,肉閃了下來。他很快地把它放在秤上,不多不少於壹斤。哇,我在邊上不停的感嘆這速度和這刀功已經到了爐火純青的地步。
?出了肉攤,我們再來看看賣魚的。這個魚塘裏的魚活蹦亂跳的。鯽魚、鯰魚、鱸魚、鯧魚、黃蜂、石斑魚看起來都很鮮嫩肥美。壹位阿姨輕聲說:“老板,請給我老婆帶壹條大鯽魚加魚蛋和燉奶湯。”“好吧,我給妳這個,保證夠大,魚卵夠多。”老板反復處理著躺在案板上的鯽魚,嘴巴壹張壹縮。當它的肚子被打開的時候,真的有壹肚子來自黃澄澄的魚卵。他順手把魚放進包裏,還不忘說:“回頭可以買個青木瓜壹起燉,榨點奶也不錯。”買魚的阿姨壹臉茫然:“不是水果木瓜夠甜夠新鮮可以燉嗎?”“不,不,妳必須要青木瓜,青木瓜只出果肉,有果肉的木瓜只出更多的奶。聽我的,以後會管用的。下次記得買魚!”大媽壹邊橫著心念著還有這麽精致的啊,壹邊拎著魚走向水果攤。
?賣魚的聲音越來越小,這裏賣白菜的阿姨真的讓我刮目相看。大媽熱情地幫忙挑菜、打水、稱重、算賬、找零壹氣呵成:壹斤菜花4.5元,妳四斤半20.25元,收妳20元就好;妳的二斤三兩是10.35元,收妳10元。我趕緊拿出手機,按在計算器上,做了計算。小數點沒有問題。天啊,這個阿姨有什麽學位?太神奇了。她不僅能直接算出正確答案,而且反應也很快。我忍不住好奇。買菜的時候,我問我阿姨她是什麽學歷,怎麽解這樣的數學題。我姑姑說得很幹脆,“有什麽學歷?小學沒讀完。這個算。這是我每天做的事情。當然快,但慢了我的生意就少了。”
?這壹輪菜市讓我學到了很多——冬天吃蘿蔔,夏天吃姜,壹年四季養生。
?說到買菜,菜市場的地位在老百姓心中當然占據著非常重要的位置。老人們常說,喜歡逛菜市場的人,都是熱愛生活、熱愛美食、熱愛家庭的人。他們可以在菜市場找到自己的生活方式,因為菜市場是壹個熱氣騰騰的地方,是壹個充滿人情味的地方。在這裏,妳第壹次逛的店可以給妳打折;在這裏,妳常去的店知道妳的口味和喜好;在這裏,老板會免除妳的零錢,因為妳是常客;在這裏,賣家會為妳的購買提供專業的意見和建議。
?在菜市場,估計很多人首先想到的就是臟亂差臭的樣子,還有那些沒完沒了的討價還價和不知疲倦的挑食。其實菜市場只有壹餐壹菜,所以我更喜歡這裏最正宗的人間煙火。我愛這裏的人對占道經營的小商販給予寬容和理解。我愛來來往往的行人,給衣冠不整、舉止粗魯的農民註入情感和同情。我愛這裏的陌生人,但他們願意釋放善意。
?這麽大的菜場,每天都在同壹個舞臺上演著不同的故事。不是,壹群聚集的人邊走邊看把路堵住了,壹個老人躺在地上臉色蒼白,呼吸困難,旁邊蹲著壹個2、3歲的小女孩,壹臉茫然無助。瞬間,旁邊水果攤的壹個攤主趕緊過來,跪下來把老人放平,壹直讓他平躺。然後掐人,壓胸,做了壹些應急措施。同時,他還不忘讓妻子撥打120。很快救護車就到了醫院。經醫生初步檢查,老人因胸悶心悸暈倒。幸運的是,小販消除了誤會,老人恢復了健康。為了保險起見,醫院醫生帶著老人和孩子去醫院做了進壹步檢查。
?這壹幕,真真假假,壹直都只在電視上看到過。現在發生在不到20米的地方,感覺有點模糊。但是,我還是要表揚壹下那個攤主。他拯救的,可能只是壹個老人的生命,也可能是壹個家庭的命運。
?有沒有壹個地方從來不做作,壹直保留著當地居民的壹些傳統習俗?
?對,這個地方就是菜市場。
?對於很多人來說,菜市場其實並不陌生,人多聚居的地方都會有菜市場。它是生命的根基,是生活的縮影,是食物的來源,是舌尖上的博物館。它不僅提供最新鮮的當地食材,還反映了當地居民的真實生活和代表當地特色的飲食結構和習俗。
?很多家庭幾乎每天都去菜市場。人是鐵,食物是剛性的,食物是營養健康的。吃壹頓新鮮的飯是多麽幸福。
?生活中瑣碎的時光在菜市場裏被無盡的延長,陪伴著普通人走過人生的四季。在現代城市,人們已經開始在超市購買日常用品,以方便快捷。雖然超市在我們的城市隨處可見,但那些傳統市場仍然在我們的生活中占有壹席之地。由於快節奏的生活方式,人們希望讓自己的生活保持“慢”,但在菜市場,人們很容易找到妳想要的“慢”。在這裏,生活就像按下了慢鍵。
?周末是逛菜場最忙的時候。可以慢下來,慢慢逛,慢慢看,慢慢買,慢慢砍價,慢慢沈下心來感受蔬果的新鮮味道,嗅各種文化氣息。“菜市場”讓人過濾掉自己的女人味、急躁和氣質,找到自己的人氣、友善和野心。普通人踏踏實實過日子就是好日子。
?也許當妳聽到攤販的吆喝聲,嘈雜的砍價聲,五顏六色的蔬果,鮮活的魚蝦海鮮,雜亂的牛羊雞鴨串,妳心中的自殺之心就會被這充沛的活力壹掃而空,因為我相信,只要壹個人還能吃,他就還有吃的欲望,這證明他不想放棄自己,菜市場能讓人感受到生活的樂趣。
?所以,如果妳心情不好,那就去菜市場吧,那裏有比咖啡和酒更治愈的風景;如果妳難過,那就去菜市場,那裏溫暖的食物溫暖妳冰冷的心;如果妳有點無聊,那就去菜市場,那裏熱鬧的市場可以讓妳見識各種生活;如果妳對生活不抱希望,那就去菜市場吧,那裏最普通的人每天都在努力工作,會讓妳看到真正的生活是什麽樣的。
?總有讀者留言問我:米媽媽,我該給孩子報什麽興趣班?
我壹直建議大家壹定要報壹個體育課,孩子喜歡的任何運動都行。沒有好的身體,哪裏來的起跑線?
美國壹個小男孩上幼兒園經常被老師指責,說他坐不住,靜不下來,根本無法集中註意力,甚至直接跟男孩媽媽說:“妳兒子什麽都做不好。”
他上小學的時候,因為口吃,說話不清,經常被