動植物食物中毒(如河豚、扁豆)和真菌性食物中毒(毒蘑菇)。食物中毒
既有個體中毒，也有群體中毒。它的癥狀是惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉。
主，常伴有發熱。嚴重的嘔吐和腹瀉還會導致脫水、酸中毒甚至休克。
昏迷等癥狀。
壹旦有人出現嘔吐、腹瀉、腹痛等食物中毒癥狀，首先應立即停止。
停止食用可疑食物，同時，立即撥打中心電話120求助。在救護車到達之前，
妳可以采取以下自助措施:
對於短時間中毒而沒有明顯嘔吐的人，可以先用手指和筷子刺激舌頭。
根方法催吐，或讓中毒者喝大量溫水並反復催吐，以減輕
毒素吸收少。如果嘔吐物是用大量溫水嘔吐後的澄清液體，可以
適量喝牛奶保護胃黏膜。如果嘔吐物中發現血性液體，建議可以
如果可能出現胃腸道或咽部出血，應暫時停止嘔吐。
如果病人長期食用有毒食物(如超過兩小時)，並且
而且精神好，可以吃瀉藥，促進有毒食物的排泄。使用大
將黃芪和番瀉葉煎煮或用開水沖服即可達到通便的目的。
保留食物樣本。因為確定處理的有毒物質非常重要，所以需要保留食物樣本。
食物中毒發生後，應保存引起中毒的食物樣本，供醫院檢查。
測量。如果周圍沒有食物樣本，也可以保留病人的嘔吐物和排泄物。
醫生診斷治療。
武警總醫院急診科主任王傑(金曉芳、劉亞華安排)
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食物中毒壹般可分為細菌性(如大腸桿菌)、化學性(如農藥)、
動植物食物中毒(如河豚、扁豆)和真菌性食物中毒(毒蘑菇)。食物中毒
既有個體中毒，也有群體中毒。它的癥狀是惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉。
主，常伴有發熱。嚴重的嘔吐和腹瀉還會導致脫水、酸中毒甚至休克。
昏迷等癥狀。
壹旦有人出現嘔吐、腹瀉、腹痛等食物中毒癥狀，首先應立即停止。
停止食用可疑食物，同時，立即撥打中心電話120求助。在救護車到達之前，
妳可以采取以下自助措施:
對於短時間中毒而沒有明顯嘔吐的人，可以先用手指和筷子刺激舌頭。
根方法催吐，或讓中毒者喝大量溫水並反復催吐，以減輕
毒素吸收少。如果嘔吐物是用大量溫水嘔吐後的澄清液體，可以
適量喝牛奶保護胃黏膜。如果嘔吐物中發現血性液體，建議可以
如果可能出現胃腸道或咽部出血，應暫時停止嘔吐。
如果病人長期食用有毒食物(如超過兩小時)，並且
而且精神好，可以吃瀉藥，促進有毒食物的排泄。使用大
將黃芪和番瀉葉煎煮或用開水沖服即可達到通便的目的。
保留食物樣本。因為確定處理的有毒物質非常重要，所以需要保留食物樣本。
食物中毒發生後，應保存引起中毒的食物樣本，供醫院檢查。
測量。如果周圍沒有食物樣本，也可以保留病人的嘔吐物和排泄物。
醫生診斷治療。