對於水果這種比較特殊的食物而言，很多人愛吃，但很多人又不會吃。很多人在減肥階段或者所謂的“排毒”時期總喜歡用水果代替某壹頓餐食，比如說“晚餐”。有人問我：哪種水果可以代替其他食物當晚餐食用？其實並不推崇大家用水果來代替自己的晚餐或其他餐食，避免長期以往所誘發的營養不良、胃腸不適等問題。當然，如果妳的臨時某壹頓餐食想用水果代替，這樣還是沒有問題的；水果味美養豐，希望大家可以從其中盡享美味。
哪些水果可以當晚飯吃？香蕉：香蕉是壹種“澱粉含量較高的水果”，吃起來軟糯香甜，是壹種“老少皆宜的水果”。
正因為香蕉當中含有不少的澱粉（糖類物質），所以它可以為身體補充壹些“熱量”，因此就能為工作和學習提供基礎“動力元素”。除此之外，吃香蕉還可以補充礦物質鉀、膳食纖維等營養素，常吃利於身體的健康發展，是壹種不錯的水果。
蘋果：同為“家常水果”，蘋果進入胃腸後可以為身體提供較強的飽腹感，其中的果膠等纖維素類物質可以促進腸道的代謝，保護腸道健康。
當然，對於那些“胃腸敏感的朋友”，不建議空腹攝入蘋果，避免引起胃酸、胃脹等消化系統問題。
牛油果：壹種被譽為“森林奶油”的水果，味道很甜，熱量很高。如果您的某壹頓飯不想吃了，也可以適當吃點牛油果，為身體補充熱量與營養物質。
香瓜：壹種“甜美的瓜類”，香瓜有脆有面，其中含有不少的澱粉和膳食纖維，兩種物質相加，即會有壹種不錯的“扛餓”作用。
吃水果，健康收獲很大：水果，“好吃”的背後蘊含著“營養物質的集中”，水果中的水分含量可以達到85%~90%，說其是“補水主力”並不為過。另外，水果的攝入可以補充較多的膳食纖維、礦物質鉀元素、維生素C等營養物質。
除此之外，水果當中所含的有機酸、植物色素、多酚類物質等植物性化學物質的“量”也很突出，攝入有很好的補充作用。
註意，水果不能長期代替主食食用：水果中所含的營養物質雖然種類多、量不少，但在蛋白質及脂肪這兩種營養素上卻不是很“優越”，其含量均不超過1%，而且B族維生素的含量也比較缺少。
再來說“主食”，谷物中的碳水化合物可以占到70%~80%，蛋白質含量可以占到7.5%~15%，而且還含有較多的B族維生素。
兩者相比較，營養物質的組成相差甚大，並不能相互代替。當我們用水果代替主食的時候，壹頓兩頓還行，長期下來必然會導致碳水化合物、蛋白質、維生素B1、維生素B2攝入不足，誘發多種“營養素缺乏癥”。
所以，水果很好，但不能長期單獨食用，更不建議大家用水果去代替某壹頓餐食，獲取減肥、排毒等“功效”。
好好吃水果，身體不遭罪：限量攝入，不可隨心所欲：單日進食的新鮮水果應該滿足200—350克，果汁不能代替新鮮水果。
飯後享用，安康常在：對於水果而言，飯前空腹食用可能對胃腸產生刺激，甚至會增加燒心、反酸、胃疼等問題的發生風險。
綜合考慮，建議大家可以在飯後半小時少量攝入水果，促進食物的消化，補充美味與營養。
有些人不能隨意吃水果：對於水果存在過敏問題的人群，應拒絕攝入水果，不給自己增添煩惱。患有糖尿病、痛風等慢性疾病的朋友，應該根據自身狀況挑選合適的時間限量進食。牙齒不好的朋友在吃完水果之後，建議及時漱口、刷牙，以防“雪上加霜”。水果，不錯的美味，營養之品。吃水果要留神，不給自己找麻煩；單純用水果代替整頓餐食存在風險，更不得長期堅持。理性吃好每壹頓水果，妳的生活將會尤為“風光”。