通過對市場主要水產品價格監測，3月份市場主要水產品加權平均價格為41.66元/公斤，比上月下降0.78%。其中，主要冰鮮海水魚平均價格為35.8元/公斤，比上月下降2.57%；主要凍海水魚均價與上月基本持平；主要活魚均價55.16元/斤，較上月下跌30.438+0%。
二、市場交易的主要特征
1.從冰鮮水產品交易來看:3月份，從冰鮮水產品交易來看，由於蝦蟹緊缺，較好的蝦賣到40元/500g；規格為150g-250g的熱風白蟹賣到12元/500g，規格為150g以下的白蟹賣到10元/500g；紅爪蝦賣到70元/500g (6只)；蝦賣55-60元/500g(6-7)；熱風墨魚售價12-13元/500g，成交價略有上漲。壹年壹度的長江第壹道美味——秋刀魚，於三月份上市。今年是長江刀魚小年，刀魚產量下降。在三月，我們可以在市場上看到許多賣箭魚的攤位。筆者看到箭魚的重量不如往年。150克以上很難見到旗魚，大部分旗魚在40克到75克之間。根據老刀、海刀、河刀、新刀、毛刀的不同，經銷商會給出不同的價格。總體來說，價格是40克左右規格的刀魚賣到80元/500克，50-60克規格的刀魚賣到100元/500克，60-70克規格的刀魚賣到200元/500克。從市場流通來看，由於節儉的影響，整體需求也有所減少，刀魚買賣者減少，個人消費減少，飯店酒店也根據需求零星采購，主要是人氣不足。
2.從冷凍水產品交易來看，冷凍海水產品交易在春節後度過了2月份的交易量低谷，進入3月份，交易有所回升，但整體情況並不樂觀。從主要品種的價格來看，基本沒有變化。從銷售情況來看，春節過後，大眾化的肉鯉魚受去年價格高的影響，今年的銷售就是動不了。從具體價格來看，規格為80-100的鯧魚賣到165元/箱(20斤)，規格為100-150的鯧魚賣到190元/箱(。規格為50-100的古柏賣到190元/箱(40公斤)，規格為100-200的古柏賣到240元/箱(40公斤)，規格為200-300的古柏賣到300元/箱(40公斤)。規格50-100的龍利魚賣到210元/箱(40公斤)，規格100-200的龍利魚賣到310元/箱(40公斤)，規格200-300的龍利魚賣到400元/箱(40公斤)。
3.從活鮮銷售來看，3月份，淡水水產品種類繁多，價格隨季節變化。從魚價來看，與2月份相比，草魚價格有所回升，較去年上漲11.18%，其他品種淡水魚價格普遍下跌，如鯽魚，較去年下跌5.79%。據經銷商介紹，此輪淡水魚價格“跳水”主要是江蘇部分地區淡水魚養殖面積過大、產量過剩造成的。正常情況下，到了清明節，積壓的成魚肯定會在春節離開池塘。集中上市後，多余的產量也會被消耗掉。屆時將是魚價走勢的壹個重要節點，魚價會慢慢回歸正常水平。其他淡水魚，如鱖魚、鱸魚、刺魚、特種水生牛蛙等，由於供應不足，都有壹定程度的增長，而鰻魚和大菱鮃則有壹定程度的下降。
4.從綜合水產品(含貝類)成交來看，3月份，海蜇水產品價格基本沒有變化，銷量也不是最大的。貝類水產品受季節和氣候影響，貨源充足。總體來說，銷售情況比較穩定，價格基本維持在平時水平。具體價格為:文蛤3.5-4元/500g，文蛤11元/500g，文蛤2元/500g，文蛤10元/500g，扇貝20元/500g，海甜瓜50元-60元/500g。
3、4月份水產品交易趨勢
4月份，預計來港漁船數量和營業額仍難有大的提升；4、5月份，小黃魚(包括李子)和鯧魚產卵、回遊，估計能形成壹定產量。市場交易的熱點將是冷凍海魚。預計隨著4月底五壹假期的到來，將會出現壹波銷售高潮，水產品價格將會掀起壹波行情。