在中國的農歷中，壹年分為四季，每個季節又分為孟、中、吉三個部分，所以中秋節也叫中秋節。8月15日的月亮比其他月份的滿月更圓更亮，因此也被稱為“月夜”和“八月節”。在這壹夜，人們仰望天上如玉的明月，自然期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子也借此機會寄托對家鄉親人的思念。因此，中秋節也被稱為“團圓節”。
中秋節是團圓的節日，月餅象征著團圓。
2為什麽要在八月十五吃月餅？月餅象征著團圓，是中秋節必吃的食物。在節日的晚上，人們還喜歡吃壹些團圓的水果，如西瓜和水果，並祝願家人幸福，甜蜜和安全的生活。
“月餅”壹詞在南宋吳的《夢梁錄》中已有使用，但關於中秋節賞月、吃月餅的描述，在明代《西湖遊社》中有記載:“八月十五日稱為中秋，民間以月餅取團圓之意”。到了清代，關於月餅的記載更多了，制作也越來越精細。
月餅發展到今天，品種更多了，口味也不同了。其中，北京式、蘇式、廣式和潮式月餅深受全國人民的喜愛。
中秋節吃月餅的由來月餅又叫胡餅、宮餅、小餅、月餅、團圓餅，是古代中秋節祭拜月神的供品。自從流傳下來，備忘錄就形成了中秋節吃月餅的習俗。
我國古代就有“秋暮暮月”的習俗。晚上的月亮是為了祭拜月神。在周代，每逢中秋之夜，都要舉行迎寒祭月的活動。擺壹個大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜必須切成蓮花形狀。月下，把月亮雕像對著月亮的方向，紅燭高燃。全家輪流拜月，然後主婦切團圓月餅。提前把人裁掉算算全家的人數，家裏的和外地的，都算在壹起，不能多裁或少裁，大小要壹樣。
4中秋節吃的月餅有哪些？霜皮月餅的特點是外皮冷凍後不需要烘烤食用。表皮主要是透明的乳白色，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味不壹樣，外觀很和諧，很有意思。
果蔬月餅果蔬月餅的特點是餡料松軟，口味各異。餡料有哈密瓜、菠蘿、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橘子等。和果汁或果肉，所以它們有壹種新鮮和甜蜜的味道。
海鮮月餅海鮮月餅是比較珍貴的月餅，有鮑魚、魚翅、紫菜、雷柱等。味道微鹹，以甜著稱。
梁娜月餅梁娜月餅是用百合、綠豆、茶葉和月餅餡混合制成的，這是最新的創意，具有滋潤美容的功效。
椰奶月餅椰奶月餅以鮮榨椰子汁、淡奶和瓜果為原料，含糖量和含油量低，口感香甜，椰香濃郁，入口清香。具有滋潤、健胃、美容的作用。
茶葉月餅茶葉月餅又叫新茶道月餅，主要以新綠茶為餡，口感清淡清香。有壹種茶泥月餅，是用烏龍茶汁拌上蓮蓉，比較新鮮。
保健月餅保健月餅是新型功能性月餅，包括人參月餅、鈣月餅、藥膳月餅和碘月餅。
像形月餅像形月餅以前叫豬餅，餡料硬，多是小孩子吃的。外形生動，是兒童的新寵物。
迷妳月餅迷妳月餅主要是外形小巧精致，制作方法講究。