壹、活動背景:
多美麗兒童餐廳是壹家新的餐廳，是為中國有孩子的家庭而設立的。
臘八節在中國有著悠久的傳統和歷史。在這壹天喝臘八粥，做臘八粥，是全國人民最傳統、最精致的習俗。
臘八粥來自印度天祝。臘月初八是佛祖開悟的紀念日，俗稱“臘八節”，在佛教中稱為“法寶節”。關於臘八粥的典故和傳說也很多。臘八從宗教的神秘色彩發展到現在的傳統習俗和節日，人們越來越重視。說到臘八，腦海中必然浮現出臘八粥，我們店也在推廣新品“特色臘八粥”。正好臘八節可以和新平推廣融合。
所以以傳統節日臘八為主題，在這家餐廳推出了相應的活動。
二、主題:
溫暖的臘八節親子活動，和家人壹起享受臘八。
三、目的:
給中國家庭壹個溫馨的餐廳，讓家長和孩子度過臘八節的每壹個美好時光。
四、活動的目的:
以臘八節為名，吸引顧客，招攬生意，推廣我們的新產品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動，讓顧客在我們的餐廳度過壹段快樂的時光，從而了解我們餐廳的特色，即父母和孩子壹起享受美好時光。從而提高這家餐廳的知名度和美譽度。
動詞 （verb的縮寫）活動的意義:
通過這次活動，我們不僅可以弘揚傳統文化，還可以利用臘八節濃郁的中國風情拉近我們店與消費者的距離，從而推廣我們的產品，讓我們店出名。
不及物動詞活動時間:
20xx 65438+10月8日(臘月初八)臘八節當天。
七。地點:
梅朵兒童餐廳溫州甌北店
八、活動對象:
來餐廳吃飯的孩子和他們的父母(將選擇3個家庭參加)
九。活動流程:
1.前期準備臘八節活動的宣傳單和海報，吸引顧客參與活動，以及相應的資料和店面陳設。
2.顧客可以免費品嘗我們特制的臘八粥。
3.認識臘八粥裏的各種豆子
4.以家庭為單位設計並提交新臘八粥的配方。
5.選擇最佳配方系列。
6.三家煮臘八粥。
7.品嘗三家的臘八粥，頒發最美味獎。
8.用《臘八仙》學壹首與臘八節有關的短兒歌(加動作)
X.具體活動:
準備階段:
65438+準備好所需材料:臘八粥用的豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節日用的衣服。
裝修裝飾材料，挑選服裝道具。
活動日期:
10月8日15: 00開始烹飪活動所需的特色臘八粥。
16:30，店內顧客基本到齊(七八家)，主持人宣布活動開始。“小朋友們，小朋友的爸爸媽媽們，今天是臘八節，中國的傳統節日。在這麽美好的日子裏，送妳壹份美味可口的八寶粥，祝妳節日快樂，多美好啊。”
服務員免費分發剛出鍋的特色臘八粥，並邀請顧客品嘗。顧客們在享受美食的同時，主持人“在品嘗美食的同時，我想帶著父母和孩子認識壹下這粥裏的小豆子”。主持人介紹臘八粥裏的食材，家長和孩子壹起學習。然後介紹了臘八節的由來、典故和傳說。
17:00，主持人邀請各家選擇食材，準備新的臘八粥食譜，時間限定十分鐘。要求是健康、均衡、美味。根據這壹要求，特邀評委進行點評，選出配方最好的三個家庭親自下廚。
17:50，配方最好的三家去做自己的“特色八寶粥”，其他顧客品嘗並投票選出最美味獎，獲得店長親自頒發的證書和在店消費的優惠券。
18:20，頒獎結束，活動進入收尾階段。神秘的音樂響起，壹個打扮成臘八仙的女服務員跳著舞走過來，音樂轉歡快。臘八仙“小朋友們(指父母)我們壹起學臘八歌吧~”然後教唱了壹小段與臘八節有關的兒歌和舞蹈。
18:40活動結束。
十二、相關人員崗位分配表:
主持人莫小希
特邀溫州著名營養師黃蝶衣女士擔任評委
美麗兒童餐廳溫州甌北店店長王偉。
陳莉莉，臘八仙女梅朵兒童餐廳溫州甌北店工作人員。
服務員分發臘八粥5錢拉拉生婷婷彎彎。
廚師陳
十三、規劃所需物品和場地:
壹套服裝，30個氣球，100臘八粥的食材，三套竈具，壹套音響，壹個漂亮的餐廳。
十四。註意事項和應急預案
1顧客在煮臘八粥時壹定要有專人輔助，以免燙傷。
註意提醒家長多註意孩子的安全，遠離危險物品，比如刀具。
3成立活動負責小組，負責活動過程中出現的所有問題。
提前準備好藥箱，應對食物中毒、燙傷、燒傷。
十五。預算
大約要5000元。
十六。效果預測
活動結束後，家長和孩子們不僅感受到了臘八節的氣氛，度過了壹天的娛樂時光，還感受到了許多美麗餐廳的熱情和樂趣，未來將吸引更多的長期顧客。同時，新產品“特色臘八粥”得到了很好的推廣，可以增加營業額。