其實我平時在家都是用面粉，定期用高筋面粉和十種草藥。我知道我可以用披薩草奶酪做披薩奶酪配馬蘇裏拉奶酪，而不是奶酪。我知道很好吃。
醬料:洋蔥、青椒、番茄醬、黃油、橄欖油鹽。
面包原料:高筋面粉、溫水色拉油、糖鹽、幹酵母
其他配料:馬蘇裏拉奶酪、火腿、雞肉、洋蔥絲、青椒絲和比薩草。
步驟:1。醬料原料在煎鍋裏煎成披薩醬。
2.將面團混合揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜發酵約小時，使面團變大兩倍。
3.將發酵好的面團搟成薄邊厚餅。用叉子在蛋糕上打幾個洞。
4.將比薩醬均勻地塗在面包上。
5.撒上切好的芝士均勻鋪上，再鋪上火腿和雞肉。
6.再次撒上頂層奶酪
7.放入烤箱，上下管200度烤20分鐘。
人們也根據自己的口味改變其他原料中的東西。
全靠自己拿，拿，拿~ ~
妳能用面包粉做比薩餅嗎？妳還用孝順嗎？
美味披薩遊戲攻略
材料
1、面團:面粉200-300g、蛋黃1、鹽適量、酵母適量、橄欖油適量、糖少許(如果是用平底鍋做的，面粉要少，否則面團太大，上不去，橄欖油可以用花生油代替)。
2.醬料:肉末150g，紅杵2-3塊，香菇200g，洋蔥1塊，黃油適量，番茄醬，蒜，鹽，胡椒粉，味精(如果妳想吃素，就省掉肉末，喜歡吃辣就加點辣椒醬，黃油可以用花生油代替，都是預估用量。
3.餡料:辣椒1片，洋蔥1片，水發蘑菇2片，奶酪200g左右，香腸1片，豌豆、鹽橄欖、披薩粉少許(香腸可以準備幾種，如果沒有豌豆、橄欖、披薩粉可以每種省略少量。
4、調料:番茄醬、幹奶酪(幹奶酪切絲成奶酪，當然吃披薩不需要調料)
工作方法
首先，先做面團:
將酵母用溫水融化，將所有材料做成軟硬適中的面團，小火煨40分鐘左右(面團硬度介於餃子面和面條面之間，小火煨的時間根據室溫不同而不同)。
二、做面的時候不要閑著，來炒醬:
1、西虹米櫧用開水焯壹下，去皮，切成小塊，香菇和小蔥分別切丁，大蒜切片。
2.將炒鍋放在火上，融化黃油並加熱。將蔥蒜末翻炒至微黃有香味。
3.加入肉末翻炒，撈出瀝幹水分。加入紅杵翻炒至融化。
4.將蘑菇丁攪拌均勻，加入鹽和胡椒粉調味，小火煨至粘稠狀，加入味精，拌勻後晾涼備用(煮的過程中要經常攪拌，以免粘鍋，停火前加入少許百裏香調味)。
三、煮醬準備餡料的時間:
切絲胡椒或圈，切絲洋蔥，切丁蘑菇，切絲奶酪和切片香腸。
四、合成披薩:
1.將烤好的面團搟成圓餅，厚度約1-2CM。用叉子在面團上打孔，移入塗油的烤盤，然後將面團的邊緣向上推，使其看起來像壹個高邊緣的盤子(初學者也可以做得厚壹些)。
2.將炸醬放入面團中，用鏟子抹平。
3.在醬汁上撒上蘑菇丁，再撒上壹半的芝士絲，然後均勻的排上洋蔥絲、辣椒絲和香腸片。
4.將大蝦、豌豆和鹽橄欖混合均勻(如果沒有，可以省略這壹步)。
5.最後撒上另壹半奶酪。如果妳有比薩粉或羅勒，均勻地撒壹點。
動詞 （verb的縮寫）烘焙:
烤箱預熱到200度，放入烤盤烤20分鐘左右，直到外皮變黃，奶酪融化。(每次烤披薩的溫度和時間都不壹樣，取決於披薩的材料和厚度。如果是用鍋煮，火不要太大。)
第六，最後的美好時刻，吃:
將披薩切成小塊，撒上芝士粉或番茄醬，大口吞下。
如何把5000克面包粉做披薩的配方，
妳要做披薩。我很期待。我自己都沒做過
我告訴妳壹個辦法:我每次做東西，都是憑感覺放東西，放食材，因為我第壹時間就知道怎麽做，那就是我想做的，讓我感覺更好，有不同的意義。
用面包粉和蛋糕粉做比薩餅皮。
平民比薩鍋做出美味的火腿比薩
食譜介紹很簡單。大家可以在家試試。值得壹試！做出來的披薩可能沒有必勝客好看，但是絕對衛生，味道很好。
材料
面粉，1袋牛奶，1個雞蛋，酵母，1勺糖，半勺鹽，食用油，黑胡椒，番茄醬，火腿，胡蘿蔔，辣椒，洋蔥，奶酪。
工作方法
1.把酵母和牛奶放在壹起，攪拌均勻。靜置三五分鐘後，加入面粉、雞蛋、糖、鹽，將面粉揉成團放在壹邊發酵。面粉軟了就可以準備了。前壹天晚上做的面，第二天中午做的。
2.將火腿、胡蘿蔔、辣椒、洋蔥和奶酪切片。
3.炒鍋加入食用油，將步驟(2)中的食材放入炒鍋中炒熟，加鹽和黑胡椒翻炒，取出備用。
4.面粉做好後稍微揉壹下，搟成薄片，不要太厚，太厚容易熟，鋪在平底鍋上用手壓均勻。並用牙簽或叉子在面包上叉壹個小洞，以方便品嘗。將番茄醬均勻地塗在卷好的面包上。
5、大火，鍋中加入食用油，將餅放在鍋上加熱兩三分鐘，將各種炒絲放在餅上，掌握火候，中小火加熱，隨時旋轉餅。
6.比薩餅將在大約十分鐘內準備好。還可以觀察鍋旁邊的蛋糕顏色是否變黃，當顏色變黃時，披薩就可以烤了。成品披薩底部金黃，頂部松軟，味道非常好。
技巧
1，普通面粉可以做面粉，揉面時可以適當加壹點水。制作面粉的過程和蒸饅頭壹樣。
2.我選擇普通袋子裏的奶酪，在烹飪前切成細條。披薩做出來之後，就沒有了畫圖效果。據說有壹個可以畫，沒試過。
3.第壹次做的時候，切好各種絲後，和卷好的面包壹起放在鍋裏加熱。結果蛋糕黑了，火腿洋蔥的味道也沒出來，就改良了。首先，火腿和蔬菜被煮熟，然後和比薩餅壹起放在鍋裏烤。味道真的很好。
如何用披薩粉做披薩？
材料:普通面粉100g，水50g，鹽2g，西紅柿2個，洋蔥1/4，培根或肉50g，胡蘿蔔20g，奶酪適量，口蘑20g。
輔料:油10g，燒烤醬適量，酵母4g。
步驟
1.將面粉倒入大碗中，加入鹽、油和溫水，揉成光滑的圓形面團。將面團在室溫下靜置25-30分鐘。醒發的面團被壓出空氣，揉成圓形，攪拌壹會兒，然後在烤盤裏攤平。
2.在面團制作過程中準備好披薩醬，西紅柿洗凈，用開水燙壹下，去皮，切成丁；洋蔥切丁，大蒜切末，加熱，放油融化，放入洋蔥和大蒜，翻炒1分鐘，放入番茄丁，大火翻炒。將番茄汁翻炒，加入糖和黑胡椒，攪拌均勻，然後蓋上鍋蓋，煮20分鐘左右。煮的過程中，不時開蓋翻炒，轉大火收汁成醬，加鹽，翻炒均勻後出鍋。
3.在冷卻披薩醬的過程中準備菜品，家裏留著菜，切塊。我用了口蘑，西蘭花根，胡蘿蔔和洋蔥。
4.以醬、芝士、肉菜、醬、芝士、肉的方式鋪料。
5.放入預熱到200度的烤箱，烤15分鐘左右。取出後撒上壹層芝士，放入烤箱烤5分鐘左右。
如何用低筋面粉和高筋面粉做披薩
高面粉210g低面粉90g幹酵母5ml
怎麽只用面粉做披薩？
披薩必須有面條和蔬菜，
把面團做成皮，放上蔬菜，烤成披薩。
蔬菜包進去了，就變成蛋糕了。
如果分開的面是面，菜是菜，就是燒餅和菜。也很好吃。
普通面粉和高筋面粉做的披薩有什麽區別？
韌性不壹樣，正常用高筋粉，不是普通的能湊合。普通相當於中國的蛋糕。
根據面粉中蛋白質的含量，我們可以將面粉分為高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。
類型蛋白質含量(%)用途
高筋面粉10.5-13.5面包
中筋面粉8.0-10.5面條點心
6.5-8.5低筋面粉點心
從等級上看，我們可以把面粉分為特級面粉、壹級面粉和二級面粉。
等級蛋白質(%)礦物質(%)類型用途
低筋面粉零食專用面粉7.2 0.32。
高筋面包壹級面粉12.7 0.43
高筋面粉法式面包壹級面粉10.7 0.45。
二等面粉13.5 0.54用於高筋面包
在選擇面粉的時候，我們想要得到的信息是高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等不同產品的分類，或者是面粉純度的等級，以及礦物質和粗蛋白的含量。買面粉時，很多人誤以為“高筋面粉=高筋面粉”。看了上圖妳就明白了，“高筋面粉”簡單來說就是高級精制，只表示小麥的加工工藝，不能說明面粉的面筋，所以“高級精制”可能是高筋面粉、低筋面粉、專用面粉或者二級面粉。由此看來，“高精度”這個術語其實是不科學的，至少不是行業標準術語。因此，建議在選購面粉時，要註意其蛋白質含量，即面筋，而不是“高級精制”。
如何用普通面粉做披薩
我認為海鮮比薩餅是最好的。
材料
幹酵母，水(冬天溫水，普通面粉，糖1湯匙鹽0.5茶匙，軟化奶油30g。
工作方法
1.酵母與水、面粉、糖和鹽混合形成面團。
2.加入奶油揉搓10分鐘至表面光滑有彈性，然後放入鍋中加蓋發酵2小時(冬天需要3小時)，面團會比原來好壹倍。
3.在面板上撒上幹面粉，把面團倒在上面分成需要的份數，發酵15分鐘。
4.卷成圓形蛋糕，鋪在披薩烤盤上，排好形狀，邊緣較厚。
5.用叉子在面包皮上打壹個洞，以免烘烤時鼓起來。
二、基礎披薩汁
材料
1，洋蔥1/4
2、蒜頭1瓣
3.奶油10g
4.2湯匙番茄醬
5、6湯匙水
6、鹽1/4茶匙
7、黑胡椒1/4茶匙
8、牛至葉粉(比薩草)1/4湯匙。
9、糖1湯匙
工作方法
1.將洋蔥和大蒜頭去皮切碎。
2.燒熱炒鍋，加入奶油，炒洋蔥和蒜末。
3.加入剩下的材料翻炒煮沸。
烤的
1，烤箱預熱210度
2.放在烤箱下面烤20-25分鐘。
3.入烤箱15-20分鐘後取出撒上芝士絲，繼續烤5-10分鐘。
什錦海鮮披薩
材料
1，1這個外殼的副本。
2.基礎披薩汁1份
3、各種海鮮***300克
4、奶酪絲160克
制造
1.在面團上打洞，塗上披薩醬，不要塗邊。
2.蝦仁洗凈，去泥腸，鮮貝橫切片，蟹肉和蛤蜊焯水，墨魚切短條，螃蟹切絲。300克任選海鮮放在外殼上。烘焙。