這是壹個傳奇的地方。有大塊的牛肉。菜單上的牛肉和Lill 'dude壹樣小,10盎司(283克),對大多數人來說不算小,而Cowgirl的牛肉只有26盎司(737克)。它變得比那更大!但不要把它與德克薩斯州那些用72盎司的牛肉塊吸引遊客的噱頭餐館相混淆,這些餐館提供的牛排質量絕對糟糕。要從這樣壹個可怕的巨人身上咬出壹條路來,幾乎是不可能的。不,《狼溪》不是噱頭,評論家也認同。這是壹筆真正的交易,他們的牛肉是在家裏陳釀的,質量最好!
我敢肯定,許多男人都不好意思點這個女牛仔,這是壹個任何人都可以吞下的令人印象深刻的尺寸。但不是這個人。說到牛排,我有壹句座右銘:“不做大就回家!”由於26盎司不足以滿足我的饑餓,我向牧場主點了壹份40盎司的牛排(包括壹份24盎司的牛腰肉和壹份16盎司的牛腰肉)。看起來和下圖差不多。
哦,我的天啊!它不僅巨大,而且完美!即使女主人用國際旅行者的故事誇大了我的期待,即使她懷疑牛排館的大塊牛肉質量可能更差,但還是給我留下了超乎想象的印象!這比我在日本神戶、蝸牛、澳大利亞和所有其他地方的經歷都要好。我不知道!我吃了旁邊有龍蝦尾的整塊牛排,還有開胃菜、通心粉和奶酪、沙拉、許多小面包和甜點奶酪蛋糕。好吃!
哦,我的天啊!它不僅巨大,而且完美!即使女主人用國際旅行者的故事誇大了我的期待,即使她懷疑牛排館的大塊牛肉質量可能更差,但還是給我留下了超乎想象的印象!這比我在日本神戶、蝸牛、澳大利亞和所有其他地方的經歷都要好。我不知道!我吃了旁邊有龍蝦尾的整塊牛排,還有開胃菜、通心粉和奶酪、沙拉、許多小面包和甜點奶酪蛋糕。好吃!
可惜2017年,由於未知原因,他們的素質下降了,可能是因為易主。分數從近乎完美降到了4.3分(滿分5分)。輝煌的日子已經過去了。但是在他們獲獎的巔峰,我享受了完美的牛排。這家餐廳於2018年2月24日停止營業。或許在壹個只有20多萬人口的中等城市經營壹家高端企業並不容易。也許房主退休了,把房子轉讓給了別人。幸運的是,妳仍然可以有類似的經歷。他們的姐妹餐廳Wolf Lodge Inn住在愛達荷州的Coeur d'alene,這是遊客和當地人最喜歡的地方。它是美國最著名的牛排餐廳之壹,仍然保持著高品質。
(愛達荷州Coeur d 'Alene的Wolf Lodge酒店)
是的,我也去過那家餐廳,在那裏狼吞虎咽地吃了壹塊53盎司(1503g)的牛排,也叫Rancher,類似於狼溪牛排館的上等牛腰肉和牛腰肉的組合,幾乎壹樣好吃。3個以上。三斤美味牛肉絕對是我的個人記錄。菜單已經改了。可惜53盎司的人沒了。如今,最多只切掉32盎司(907克)的牧場主肉。妳可能把我想象成壹個粗壯的紳士,但事實上我很瘦。
好在狼宿客棧壹直保持著較高的質量,在臉書上的評分是4.8,在谷歌上是4.7,在貓途鷹上是4.5,正好證明了它的質量。狼溪在全盛時期甚至更好。
第二類:有史以來最好的牛排(任何動物都可以吃)
Sumac酒店(秘魯阿瓜斯卡連特斯)
在羅馬,或者在這種情況下,在秘魯著名的馬丘比丘腳下,我們應該表現得像秘魯人,對嗎?我們壹家人在這個可愛的五星級度假村度假,還有壹個著名的廚師。強烈推薦這家餐館。在馬丘比丘宏偉的印加遺址徒步壹天後,我們坐下來吃晚飯。我註意到菜單上有羊駝牛排,這在美國不常見,但在秘魯很受歡迎。這是我的機會!作為壹個愛冒險的食客,我嘗試過。
這是我這輩子吃過的最嫩最香最美味的牛排。看起來和下面的羊駝牛排很像!這是壹種難以形容的驚喜!哦,我的天啊!我要向廚師致敬!
牛排會在妳的嘴裏融化,柔軟多汁的口感會讓妳滿嘴牛肉,鮮嫩的肉很容易從妳的臼齒上分離。這是壹次天堂般的經歷!這比我吃過的任何牛排都好吃,不是因為羊駝比牛肉好吃,而是因為廚師太棒了!這可能是我這輩子吃過最好吃的牛排了。
然而,我不得不承認,我的菲力牛排配紅酒和焦糖洋蔥真的很棒!