種植地點的選擇
壹般要選擇日照充足、土壤肥沃的地塊，便於有水灌溉和排水，在山野種植病菌也是非常少見的。
整個邊界和種植規格
單行寬60 cm，雙行寬100 cm，株間距40 cm，開洞仔細挖，每畝約1500株。最好在施底肥之前，在坑裏撒壹些防蟲藥。
施肥方法
首先將豬、雞腐熟糞便或發酵菜餅肥施入坑內，與土壤混合制成基肥；栽後當天要施人糞或豬尿水肥，促進其早期生長和快速生長。7天後，追施壹次人糞尿水肥，在每個尿桶中加入150克碳酸氫銨；開花結果後，每月每畝施復合肥50公斤，以壯莖保花保果。
種子育苗方法
即在計劃育苗的地塊或木盒中摻入適量基肥，細澆透水肥，然後將微小的種子以7-10 cm的間距壹粒粒種入土中，用濕細砂覆蓋，然後將畦面晾幹，用噴霧器噴灑，防止沖動種子，7-15天播種；用敵百蟲或氰戊菊酯殺滅害蟲，將幼苗移栽到10 cm。
整形和修剪
“茄瓜”的枝條發芽能力強，每株留10 ~ 20cm之間的3-4條枝條作為結果枝，其余枝條全部剪去育苗播種或用作牲畜飼料；開花結果後，每束花果只能剩下1-2個果實，這樣果實大，質量好，賣價高。
建立壹個框架來保護水果
掛好果實後，樹枝無法承受果實的重量，需要用60-100 cm長的竹條將果實剪斷，並將果實綁牢，防止樹枝折斷、果實腐爛造成的損失。
種子保存和繁殖
高溫期沒有種子，適溫期有少量種子。種子的千粒重約為65438±0g，發芽率低，只有稀播和重試管苗較多。比如扡插育苗時，要選擇健康無病的枝條進行扡插，然後每段長10-12 cm，插土3-5 cm。采伐後要加強水肥管理和病蟲害防治。壹般25天後就可以移植或者出售了。
栽培要點
茄子和甜瓜適合南亞熱帶地區大田栽培或中亞熱帶地區設施栽培。茄子和甜瓜生長的適宜溫度為25℃，能耐受3~5℃的低溫，0℃以下會凍死。能在15~30℃連續開花結果，連續結果時間長，座果率高，畝產可達2000~3000公斤。近年來，我市引進栽培，取得了成功。
其栽培要點如下:
整地、施肥和種植
選擇灌溉方便、通風透光、土壤疏松肥沃的中性土壤進行種植。茄子、甜瓜為多年生草本植物，每畝應施足肥、農家肥4000-5000公斤、氮磷鉀三元復合肥50-70公斤，行距40-70厘米，深耕20-30厘米。然後要把土地整平，做成寬70 cm的條形床，床面高出地面65438+。選擇苗高約15cm、分枝多、枝粗、葉片茂盛、無病蟲害的壯苗，按50cm× 50cm的形狀種植。壹般今晚種植為宜，每畝2000~3000株。種植後，澆足根水。
肥料和水管理
除施底肥外，還要追肥兩次:果苗長到30厘米左右時追肥壹次；還有壹次，在果苗接近開花時，每畝施氮磷鉀肥3公斤，澆在距苗木主根10 cm處。開花結實期應適量施硼肥或蘇寶鳳2號等微量元素。應經常施用少量的氮磷鉀復合肥，並註意中耕除草。壹般每10天施肥壹次，開花後多施鉀肥。3-6月、9-165438+10月是茄子、甜瓜生長發育、開花結果最需要水分的時期，要及時澆水。
修剪
茄子、甜瓜發芽能力強，要及時修剪、耙平。從15~20 cm以上的部分，選擇3~5條健壯、分布均勻的枝條作為主枝，其余全部剪掉。每側枝留2~3個花序，每個花序留2~3個果，其余花序和小果全部疏掉。每株最多只結30個果實。因為茄子和甜瓜的莖比較軟，所以在結果初期要用竹竿或塑料繩搭個架，防止倒伏。
害蟲防治
茄子和甜瓜的主要病害是晚疫病和灰葡萄孢。每畝可配百菌清110 ~ 150g水400~800倍，灰黴病菌600~800倍，多菌靈、甲基托布津1000倍。主要害蟲為蚜蟲和紅蜘蛛，可與1500倍三氯生、1500倍噠嗪酮、甲磺隆交替使用。需要註意的是，茄子和甜瓜對氧化樂果或敵敵畏非常敏感，應該禁用。
適時收獲
當果實外觀上有清晰的紫色條紋時，或當果實沒有條紋但果皮明亮光滑時，即可采收。如果需要儲存，可以在第七、八成熟時采收。常溫下貯藏期40~60天，元旦至春節可淡季上市。
栽培管理禁忌
1.避免溫度過高或過低。當溫度高於38℃或低於8℃時，茄子和甜瓜不能正常生長。當低於0℃時，整株植物會被凍死。
2.避免在澇漬和粘性地塊種植茄子和甜瓜。在雨季，尤其是雨水太多的年份，很容易爛根，整株會嚴重死亡。
3.避免不當使用殺蟲劑。茄子和甜瓜對樂果農藥極其敏感。不宜用它們來控制蚜蟲和蟎蟲，否則會造成死亡或滅絕。
4、避免不及時去除側芽，茄子和甜瓜的側芽容易發芽。這樣不僅會影響生長，還會造成生理開花，影響座果。因此，除了選定的枝條外，所有的側芽都應及時除去。
5.避免濕度過大，容易引起晚疫病。所以要註意給大棚通風，降低濕度；多雨年份註意及時噴灑新高脂膜、多菌靈、百菌清進行防治。