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梔子花怎麽吃_梔子花怎麽吃?

梔子,又名梔子花、梔子、蟾蜍,是茜草科植物梔子的果實。那麽,在日常生活中,梔子的食用呢?下面就跟著我了解壹下梔子食用的相關知識吧,希望能幫到妳!

梔子的功效與作用

梔子,味苦,性寒;心、肝、肺、胃,三焦經。瀉火解煩;清熱利濕;涼血解毒。主發熱心煩;肝火兩眼通紅;頭疼;濕熱黃疸;淋病;葉血出血;血痢、血尿;口瘡;潰瘍腫毒;扭傷,腫脹和疼痛。

1.瀉火除煩

用於發熱,煩躁等。,梔子花善於瀉火祛熱除煩。外感熱病氣分證早期可見發熱、胸悶、心煩等癥狀。梔子可配豆豉祛邪清熱,除煩解郁。若為實熱證,有高熱、煩躁、譫妄、譫妄等癥狀,可與黃連同用,瀉火清熱。

2.涼血止血

可用於治療熱毒、實火所致的吐血、鼻衄、血尿、目赤、腫痛、瘡腫。梔子有涼血止血、清熱解毒的作用。常與生地黃、側柏葉、牡丹皮同用,治血熱疹。可與菊花、石決明配伍,用於治療目赤腫痛。治瘡癰腫毒,可與黃連、金銀花、連翹等同用。

3.清熱利濕

本品還可清熱利濕,用於濕熱瘀阻所致的黃疸、面黃肌瘦、乏力、飲食失量等癥。常與黃柏、茵陳同用。將生梔子磨成粉,與面粉、黃酒混合,具有消腫活絡的作用。可用於跌打損傷、扭挫傷、面部腫痛等疾病。是民間常用的“掛筋藥”,尤其適用於四肢關節附近的肌肉和肌腱損傷。

梔子怎麽吃

生梔子:過篩去塵去雜,粉碎過篩;或者把兩端都剪掉。

山梔子仁:取幹凈的梔子,用剪刀從中間切開,去皮取仁。

梔子皮:生梔子剝下的外果皮。

炒梔子:取搗碎的梔子,放入鍋中用文火炒至金黃色,取出放涼。

焦梔子:取搗碎的梔子,放入鍋中用大火煎至焦爛,取出晾涼。

梔子炭:取搗碎的梔子,放入鍋中用大火煎至深褐色,但壹定要保存,取出放涼。

《雷公焙論》:用梔子的地方,先去皮須,取仁,用甘草浸泡壹夜,滲濾焙幹,搗成赤金粉待用。

梔子的藥理作用

利膽作用

梔子水提物和醇提物口服給家兔,對膽汁量和固形物含量無影響,但有人將同樣的制劑註射給家兔,膽汁分泌量從15開始增加到30分鐘,持續1小時以上。家兔靜脈註射藏紅花素和藏紅花素鈉後,膽汁分泌增加。口服後取梔子煎劑或浸劑作膽囊片,證明服藥後20分鐘和40分鐘膽囊有明顯的收縮作用。兔膽總管結紮後,口服梔子水提取物會降低血中膽紅素。用藥越多,減少越明顯。比如結紮後,每24小時口服1次,結果會非常明顯,特別是連續服用適當的藥物後,效果最好,醇提物也有同樣的效果,只是比水提物稍弱。梔子醇提物註入家兔體內,2h後血中膽紅素略有上升,6h後下降,24 ~ 48後明顯下降。藏紅花素和藏紅花素鈉也有同樣的作用。在膽總管結紮的家兔中,註射乙醇提取物24小時後,外周淋巴液中膽紅素下降,西紅花苷和西紅花苷鈉也有同樣的作用。梔子可用於膽道炎癥引起的黃疸。

鎮靜和降壓作用

皮下註射梔子流浸膏可減少自發活動,減少閉眼、低頭和肌肉松弛,可對抗戊四氮驚厥,但可降低其死亡率,而作為對照的流浸膏灰分則無此作用。它也被用來消除失眠和疲勞。梔子煎劑和醇提取物無論口服還是腹腔註射,對麻醉或非麻醉的貓、鼠、兔均有持續的降壓作用。降壓作用迅速且持續時間短,其降壓部位似乎在延髓的副交感神經中樞。

抗菌作用

梔子水浸提液對多種真菌如黃萎病、腹股溝表皮癬菌、紅色表皮癬菌等有抑制作用。其煎劑15 mg/ml能殺滅鉤端螺旋體,在體外,梔子煎劑能終止日本血吸蟲的活動,但對細菌的生長無抑制作用。

其他功能

梔子醇提取物對家兔和大鼠離體腸平滑肌有低濃度興奮和高濃度抑制作用。去氫京尼平苷對小鼠有瀉下作用,將其提取物制成軟膏可加速軟組織愈合。

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