人參吃多了會流鼻血嗎？

有的人吃了別人就流鼻血。為什麽？有人說嬰兒不能吃人參。這些說法正確嗎？吃人參誤區誤區壹:吃人參上火“吃人參上火”幾乎是壹種公認的說法和觀點。其實這種觀點是極其片面和不正確的，這是對人參最大的曲解和誤解。那麽，為什麽很多人認為吃人參會上火呢？主要原因之壹:吃的太多。2002年5月至6月11，韓國大賢高麗醫科大學韓尚誌教授在160韓國人和160中國人中進行了人參食用量的臨床實驗。實驗方法是每人每天吃3克人參，服用4個月。經過4個月的檢測，這些人體溫正常，沒有上火的現象。於是韓教授得出結論，經常吃人參不會使體溫升高而上火。人參很厲害，尤其是多年生園參和野山參。不能過量服用，否則會適得其反，出現流鼻血、口瘡等癥狀。這是人本身的錯，不是人參的錯。人參每天的配給量是多少？這本書前面已經介紹過了。我再強調壹下:鮮參不同於幹參，園參不同於野山參，弱參不同於強參，老人不同於年輕人，滋補治病不同，輕癥和重癥不同，只吃壹次不同於天天吃，等等。即便如此，也有壹個通用的標準。韓國專家認為，食用鮮人參，成人每人每天不超過240毫克，兒童不超過80毫克；吃幹人參，成人每人每天不超過6克，兒童不超過2克。這個量可以供妳參考。建議中國人在上述限額以下。以上是指吃園參的配給量。純野山參的用量比園參少很多。成年人每天服用幹野山參不宜超過0.3克，平時少吃野山參，壹般0.1克。人即使經常吃人參或人參制品，只要不超過專家告訴的標準，也不會上火。大家可以自己體會。誤區二:夏天不能吃人參。有人說夏天不能吃人參，不然會上火。這個說法也是片面的。如果按照這種觀點行事，那麽，如果有人在夏天生病，難道不是要等到秋冬才吃人參治療嗎？專家的回答是，夏天也可以吃人參，但在人參的種類和服用量上，與冬天的人參略有不同。2004年夏天的三伏天，筆者親自吃了人參，壹天2克左右，沒有上火的癥狀。人參包括鮮人參、幹白參(曬幹的人參)、幹紅參(紅參)、人參須、人參粉和人參皂甙片。夏天可以吃的人參有很多種，有鮮人參、曬幹人參、人參須、人參粉、人參皂甙片等。那麽，紅參可以吃嗎？當然紅參也可以吃，但是要控制數量。比如冬天吃紅參的量在5克以內，夏天控制在3克以內。其他種類的人參在數量上也要比秋冬略少。這個賬可以根據自己的身體狀況和不同的疾病靈活掌握。比如南方人和東北人對吃人參的感受就不壹樣。南方人經常吃人參只要不過量，壹般不會上火；北方人經常吃人。就算量和南方人壹樣，也會有人覺得生氣。這說明東北人比南方人少吃人參是可取的。具體來說，南方人可以互相服務兩次。冬天要吃三次。人參泡水的話，壹天喝幾次是可以的，但是每人每天不能超過3到5克(夏天3克，冬天5克)。誤區三:年輕人不用吃人參。有人說年輕人不壹定要吃人參。這種觀點也是不正確的，片面的。對於年輕人來說，如果買不起人參，沒有人參也能活。但是現在大部分年輕人都有能力購買人參，所以年輕人吃人參是有益無害的。需要說明的是，年輕人吃人參的目的和老年人不同。年輕人錦上添花，老年人需要幫助。換句話說，年輕人吃人參是為了更有精神，體力充沛，精力充沛；老年人吃人參以治病為主，滋補為輔。韓國、俄羅斯等國的年輕運動員大多服用人參。為什麽？為了提高運動成績。由於人參具有抗疲勞、抗感冒、提神、保護血管和心臟的作用，運動員吃人參提高運動成績不足為奇。比如韓國的速滑運動員，速度和耐力都是世界壹流的。我們經常看到長距離冰上決賽的頂尖選手都是韓國運動員。韓國運動員吃人參是公開的秘密。中國的速滑動員在短距離內可以和韓國壹較高下，但在長距離內就遠遠落後了。很重要的原因是我們的動員不吃人參，或者很少吃人參。俄羅斯很多運動都是世界壹流的，動員也吃人參。還有美國。幾十年前，據說美國人不吃人參。據韓國專家調查，美國在30年前就有喝人參茶的習慣。比如壹個叫凱倫的人？6?1?6?1麥克盧斯的壹個年輕女子，患有壹種不知名的疾病，走路很吃力，坐下就站不起來。美國醫學博士閆冰·薩夫納請她嘗壹嘗人參。結果吃了壹片人參後奇跡出現了:卡琳？6?1麥克盧斯不僅站起來了，而且完全恢復了。中國年輕人吃人參受益的例子不多，這裏就不贅述了。綜上，證明了壹個問題:年輕人也可以吃人參。誤區四:孩子不能吃人參。小孩子不能吃人參。應該是適合每個人的，不能壹概而論。體質好，發育健全的孩子不需要吃人參。但如果體質和發育有壹定問題，可以放心吃人參。但是人參的量要嚴格控制。壹般是每人每天不到0.5克。在我國南方，秋冬季節，大人往往會主動給孩子喝人參湯之類的，起到了抵禦潮濕和寒冷的作用，效果不錯。古代中醫認為，小兒龜背、雞胸、五遲(站遲、走遲、發遲、牙遲、說話遲)、五軟(頭軟、頸軟、手腳軟、筋軟、口軟)都是由虛弱引起的，可以服用人參來改善現狀。在韓國，孩子出生兩三個月，就餵人參蜂蜜。只要不過分，效果滿意，沒有副作用。甚至在壹些韓國家庭，孩子出生後不久就餵人參。