港式奶茶:蘭芳園(中央老店)
最正宗的絲襪奶茶當然是蘭芳園，開了50多年，是絲襪奶茶的鼻祖。這裏的絲襪奶茶香甜爽滑，不甜不膩，剛剛好。除了絲襪和奶茶，蘭芳園還供應傳統的茶餐廳菜肴，如豬肉包子、烤面包、蔥油燒雞丁等。都是值得壹嘗的美食。這家老字號餐廳不僅吸引了眾多食客，也吸引了大批明星前來品嘗。
蘭芳園(老中央店)地址:香港中央街2號
金鳳茶餐廳
這家茶餐廳位於灣仔。這是壹家傳統餐館。外觀不起眼，但很受歡迎，外面經常有人排隊。品牌冷凍奶茶采用傳統制作工藝，香味濃郁，口感絲滑，分量十足。不會是半滿的冰。配鳳梨酥更好吃。這絕對是壹個嘗試傳統茶餐廳的好地方。
金鳳茶餐廳地址:香港灣仔春園裏41號春園大廈地下
牛腩粉:牛腩的9倍
九記牛腩是香港第壹家做清湯牛腩的餐廳。這家有幾十年歷史的老字號餐館，是從80多年前的壹個大排檔起家的。雖然店面很小很簡陋，但每天還是吸引了很多食客。招牌清湯牛腩面湯汁鮮美，牛腩酥脆入味，加入白蘿蔔，更加鮮美爽口。牛筋和面條，咖喱味甜，面條夠勁。奶茶也值得壹試。
九記牛腩地址:香港中環歌賦街21號地下
潔清湯(天後店)
很受歡迎，但是餐廳很小。這是壹家以牛腩為招牌的家庭經營小店，生意好到基本都要爭桌了。花了足夠時間熬出來的湯底和胸肉，味道濃郁，非常好吃。招牌菜清湯牛腩，可以自己享用美食。牛腩汁裏的蘿蔔很特別，很好吃，是其他家庭沒有的，很受食客歡迎。
傑青唐果(天後店)地址:港島天後電器道13號A座。
德湛清湯山王(萬蘭街1號店)
在香港，除了九牛腩，這種牛腩也很有名。牛腩燉的很徹底，很嫩，入口即化。牛肉味道很濃，湯也很好吃。喝壹口之後，妳會覺得妳想要更多。每個牛蒡都有很多大份，而且價格也不貴，性價比很高。
王德(蘭街1號鋪)地址:九龍油麻地廟街36-40號永興大廈C座
魚卵:德昌於丹粉
常魚蛋面館是香港著名的小吃店，特色是魚丸。2001年獲得“美食最佳鑒賞”零食組最高榮譽獎。這家店開門早，早上很多人來吃有名的魚蛋粉和雲吞面。早餐時聊天真好。魚蛋味道不錯，滑嫩有彈性，湯頭清淡。
張裕蛋粉地址:中國香港天後電器道75號地下
香港魚黃丹
餐廳吃的湯底是豬骨湯底，魚蛋和魚片(魚豆腐)有魚的鮮美。但是，魚頭看起來和其他地方不壹樣。不是三角形的，但是每壹塊都是平的，味道不錯。
香港魚蛋王地址:中國香港軒尼詩道309號地下
丹旺
起初主要賣魚卵，所以取名“丹王”。後來老板專程去四川成都拜師學藝，賣壹碗重慶酸辣粉20元。壹碗已經聞到壹股辛辣的味道，裏面有十多種食材，有剁椒、醋、香菜、榨菜、花生、肉末等等。充滿了辛辣的能量。加入有嚼勁的紅薯粉，讓湯汁越來越濃。
王地址:畢節街72號地村
車仔面:文記車仔面(芙蓉街店)
這
過去，面條是用手推車賣的，所以只能打包或者站著吃。車屋裏沒有座位，沿襲了以前車攤的傳統:站著吃。面湯的湯底是這家店的靈魂。加很多雞頭鴨頭，讓它變甜。至於子車面本身，面很滑，淡淡的雞蛋味！
車眠家園地址:灣仔煙墩街1A(地鐵金鐘站F出口)
雲吞面:永華面館
永面家是香港唯壹的竹筒面之壹，雲吞面是餐廳的招牌。傳統餛飩配手工竹絲面，傳承正宗港味。咽下壹口，蝦Q光滑，表面柔韌有彈性，咬起來有嚼勁。湯底也是精心烹制，蝦味十足，還免費贈送泡椒和蘿蔔，讓人胃口大開，回味無窮。
永棉家居地址:香港灣仔軒尼詩道89號地下
詹在基
戰戟的招牌是雲吞面。雖然種類不多，但是味道真的很難得到。燕子粒大，皮薄，肉餡彈性小，面好，湯好，量足，價格便宜，性價比極佳。店員基本都是大媽，動作利落，服務高效。生意興隆。在這裏吃飯撞桌子是常事。
戰戟皇後大道中店地址:皇後大道中153兆英商廈店。
蛋撻菠蘿油:泰昌烘焙
香港末代港督彭定康對泰昌蛋撻情有獨鐘，甚至被稱為“香港第壹蛋撻”。泰昌烘焙的蛋撻和其他蛋撻相比，密度更大，不會太甜，感覺有點像吃果凍。脆皮是壹大特色，甜如曲奇，搭配起來非常好吃，不愧是商標。
泰國面包店地址:中環林頓街35號地下。
史金花·賓
金華冰室的菠蘿包號稱香港第壹，專門找吃的。金華冰室是香港的老品牌，所以環境比較壹般，但是可以看到香港傳統茶餐廳冰室的裝修格局。
金華溜冰場地址:香港九龍太子街47號地下