美的電飯煲食譜做法壹:全番茄飯
番茄1，米飯350g，香腸100g，黃瓜50g，玉米30g，鹽，醬油，黑胡椒粒。
步驟
1.把米洗幹凈，在水裏泡壹個小時左右。
2.把泡好的米飯放入高壓鍋內膽，把香腸片放進去。
3.把黃瓜切成丁，和玉米粒壹起放進去。
4.倒入適量的鹽和醬油調味。
5.然後加壹點水，把整個洗好的番茄放在中間。
6.蓋上蓋子選？米飯？只是程序。
7.程序結束後，將米飯和西紅柿混合均勻。
8.吃的時候在表面撒上少量的黑胡椒顆粒。
美的電飯煲食譜做法二:炒餃子。
1.電飯煲空鍋預熱跳閘後，倒入少許油，碼入餃子，保證每個餃子底部均勻沾油。按下加熱按鈕，蓋上蓋子。
2.取澱粉和水，按1:10的比例混合均勻。小鍋跳閘後，將水澱粉倒入鍋中，浸泡在1/5的餃子中(使用速凍餃子。如果要減少包裏的水，當然實驗還得靠自己)。
3.把水蒸幹。當然也可以趁熱撒上芝麻和小蔥，會更香。
美的電飯煲食譜做法三:電飯煲做蛋糕
沒有烤箱，卻要折騰做蛋糕！於是我找到了用這個電飯煲做蛋糕的配方。很容易做，不費力，口感和味道都很好，不比烤箱做的差！
材料:低筋面粉300g，雞蛋4個，1包牛奶，糖3湯匙；
步驟:
1.將四個雞蛋的蛋白和蛋黃分別放入兩個鍋內；根據自己的口味在蛋黃中加入適量的糖。我加了3湯匙，把糖和蛋黃混合均勻。
2.加入壹袋牛奶，再次攪拌均勻。
3.將面粉慢慢加入蛋黃液中，壹次少點，分幾次加入，以免面粉太多難以加入，直到混合成較稠的混合物。
4.蛋白加壹點糖，用打蛋器送到打蛋器裏，直立在蛋白上。5.將壹半打好的蛋白放入蛋黃液中，左右翻動攪拌均勻。註意不要攪拌，以免導致蛋糕起不了泡沫。
6.將攪拌均勻的液體倒入另壹半蛋清中，左右轉動仍攪拌均勻。
7.在電飯煲的內鍋上抹壹點油，將準備好的混合物倒入電飯煲，輕輕晃動內鍋兩次，打碎液體中可能存在的氣泡，然後按下煮飯鍵。鍵跳轉到保溫後，燉20分鐘，然後按烹飪鍵。再跳壹次鍵後，燉10分鐘，蛋糕就做好了。
美的電飯煲食譜做法4:蜂蜜雞腿
雞腿350g，蔥20g，油30ml，鹽，叉燒醬，醬油，白糖，蒜瓣15g，姜適量。
步驟
1.雞腿洗幹凈後，用牙簽插無數次。
2.放入壹鍋開水中焯水10分鐘。血水逼出後，取出用清水沖洗幹凈。
3.蒜瓣和姜去皮，切塊。
4.洋蔥洗凈，切成小塊。
5.雞腿瀝幹水分，放入大碗中，加入處理好的蒜瓣、姜、蔥。
6.加入糖，醬油和叉燒醬。
7.加入食用油，拌勻後放入冰箱腌制壹晚。
8.放在電飯鍋裏，加點水，用筷子輕輕攪拌。
9.蓋上電飯鍋，按下煮飯鍵，煮到收汁。用筷子翻翻就好了，味道更好，顏色更均勻。
10.鹹料有鹽，嘗過重口味再加點鹽比較合適。
美的電飯煲食譜方法五:新奧爾良烤翅
肯德基大家都吃了不少吧？我們也吃很多烤翅。我從沒想過自己做。原來這麽簡單。新奧爾良的燒烤材料萬歲。用這種材料妳也是廚師，因為很簡單，地球人都能做。自己在家做又衛生又實惠。這次是用電飯鍋做的，因為家裏沒有烤箱。像電飯鍋壹樣好吃。
材料:雞翅400克，燒烤料30克，油30克，水30克；
步驟:
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。
2.倒出30克燒烤材料。
3.加入30克水，攪拌均勻。
4.將雞翅用燒烤料腌制3小時以上。拌半個小時，雞翅更美味。
5.將電飯鍋加熱，在上面薄薄的抹壹層油。將腌制好的雞翅放入鍋中油炸，脫扣後保溫5分鐘。
6.把雞翅翻過來炸，跳閘後保溫5分鐘。
7.可以用牙簽插入，輕松插入就熟了。
技巧
1.燒烤料、水、肉的比例為7:7:100。也可以少放點水。
2.吃剩的燒烤料可以倒入鍋裏壹起炒，味道更濃。
美的電飯煲食譜做法六:豆角紅燒肉、紅燒蛋
我壹直用那種方法做紅燒肉。我先炒肉，然後再煮肉。不炒糖很好吃，但是很多童鞋說太麻煩了。不管用砂鍋還是鐵鍋都很麻煩，尤其是靠肥油。抽煙真的不好。如果有，今天試試這個，電飯煲版。
材料:五花肉800克、豆腐幹70克、雞蛋4個、八角2個、鹽1/2茶匙、料酒1茶匙、白酒1茶匙；
步驟:
1.準備材料；
2.五花肉切塊，用清水浸泡15分鐘，水中加入1湯匙料酒，洗凈備用；
3.將豆結用水浸泡至軟，然後清洗幹凈；
4.蔥、姜切片；
5.可以直接用煮雞蛋。沒有的話可以直接煮幾個(加雞蛋真的很好吃，強烈推薦。如果不怕外表難看，可以在雞蛋上劃幾刀，讓雞蛋更美味)；
6.無油無水電飯煲，五花肉和肥肉面朝下在鍋底；
7.放上瘦肉，直到肉全部入鍋；
8.蓋上蓋子打開電源，按下烹飪鍵；
9.10分鐘後開鍋，發現油脂部分發黃；
10.鍋裏會有很多油。把這些油倒出來；
11.加入醬油2小勺，生抽1小勺，蠔油1小勺，醋1小勺，冰糖1塊；
12.倒入1茶匙白酒；
13.加入蔥、姜、八角；
14.加入泡好的豆結和去皮的雞蛋；
15.加入沒有肉的熱水；
16.蓋好煮；
17.當鍋裏的湯變緊時，電飯煲可以自動跳到保溫按鈕關火(整個過程大概需要45分鐘，妳可以把鍋蓋打開壹半，把肉翻上來，加入半茶匙鹽調味)。
技巧
1，肉壹定要提前泡幹凈，這樣臟東西和血才能清理幹凈，肉才好吃，而且經過這壹步，肉就不需要用熱水燙了。
2.豆子要提前用水軟化，然後清洗，這樣可以去除豆子的豆腥味。不要直接扔進鍋裏和肉壹起煮。
3.將肥肉面朝下放入鍋內通電10分鐘，讓肉裏的肥油拉出來，紅燒肉肥而不膩。這個過程真的很輕松，完全沒有油煙。
4.做紅燒肉用的水是熱水，熱脹冷縮。這樣做出來的肉味道很好，不硬也不柴。
5.燉紅燒肉的過程大概需要45分鐘。中間可以打開蓋子，把下面的肉翻上來，這樣才能保證每壹塊肉和豆子的口感均勻。
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