在坐月子的時候可以喝月子酒燉雞，月子酒燉雞對於女性來說有很多好處，而且還有下奶的功效，在坐月子的時候吃壹些有營養的食物，也有助於產婦的恢復，那麽產婦月子酒燉雞要燉多久?
產婦月子酒燉雞要燉多久?酒燉雞這道菜在廣東是坐月子的女性必吃的壹道菜，酒燉雞不僅可以驅寒，活血化瘀還能增強母乳和調理脾胃等等，在坐月子的時候吃這道菜的女性不僅身體恢復得很好，甚至以前的壹些病癥都得到了改善，比如痛經，還有脾胃虛寒等。
做法壹
1、雞200克，藥材酒大半碗，姜，紅糖適量。
2、藥材酒:元肉，北芪，當參，沙參，玉竹。枸杞，紅棗，冰糖，30度以下的米酒壹起浸泡半年以上。
3、幹鍋放姜片、雞肉翻炒。
4、倒入藥酒，放適量紅糖。
5、中火煮開，改小火煮至雞肉熟即可起鍋。
6、切記，不能放鹽，放鹽會變苦味。並且不利清除淤血。
做法二
1雞200克，藥材酒大半碗，姜，紅糖適量。
2藥材酒：元肉，北芪，黨參，沙參，玉竹。枸杞，紅棗，冰糖，30度以下的米酒壹起浸泡半年以上。
沒有可用其他低度數的酒代替。
我這些酒已經泡了6年了，孩子都5歲了，做月子時沒喝完，壹直泡著，每次要喝要用倒些出來，又蓋好蓋子，只要不沾水，存放在陰涼的地方壹直泡著不會壞。
3幹鍋放姜片、雞肉翻炒。
4倒入藥酒，放適量紅糖。
5中火煮開，改小火煮至雞肉熟即可起鍋。
6切記，不能放鹽，放鹽會變苦味。並且不利清除淤血。
酒以30度以下為好，否則太辣，在倒酒進去時小心，因為酒容易搶火，可關小火下才倒酒，以免酒精搶火燙傷。 然後才開大些火蓋上鍋蓋煮至雞肉熟。
做法三
1.姜切片炒幹水(不加油直接炒幹)嬤嬤說姜薄切入味且坐月子的時候可以吃下去對身體好，圖片沒有切片
2.加入油炒香姜，然後加入雞翻炒
3.加入1碗糯米酒，然後加熱水，大火幾分鐘出爐月子雞酒的做法
坐月子為什麽用酒煮雞?大家都知道坐月子需要吃點有營養的食物，壹些農村土方法可以有下奶而且恢復身體的食譜是很不錯的，有些地方用酒煮雞的方式給女性進補，那麽坐月子為什麽用酒煮雞呢?
坐月子是可以吃酒煮雞的，因為具有滋補的作用。但是有研究發現，這樣的食譜其實並不科學。因為酒含有酒精，具有活血的作用，有排除惡露的作用，如果惡露已經排除的話，繼續吃這樣的食物會導致子宮不收縮，會出現淋漓不盡的情況。所以說這樣的食譜還是不主張食用的。
而且坐月子期間如果吃酒煮雞或者是壹些其他的酒煮的食物，會容易出現產婦身體不適，而且不利於產婦的恢復。所以說這樣的食物少吃。可以吃清淡的食物，避免辛辣食材。可以多吃壹些雞蛋啊或者是豆制品魚肉等食物，對於產婦來說有補血的作用。
產婦在坐月子期間是可以吃雞蛋的，雞蛋營養多，而且吃起來花樣多，但是要註意產婦吃雞蛋不能多吃，壹天兩個就夠了。月子裏吃雞蛋可以有提高母子健康的作用，吃多了營養吸收不良，會出現消化不良，這點要註意。