中學生飲食應該註意什麽?中學生怎麽吃三餐?
中學生飲食應該註意什麽?中學生怎麽吃三餐?
中學生正在經歷人生中壹個非常重要的時期——青春期,這壹時期身體處於快速生長發育期,身高體重進入第二個突增期;男女生的脂肪和肌肉占體重的比例發生了變化;性腺發育逐漸成熟,出現第二性征。不僅如此,現在中學生學業負擔很重,面臨中考、高考等諸多考試。因此,中學生的飲食和營養狀況應特別註意。家長要給孩子提供充足的營養和均衡的飲食,才能保證孩子正常的身體發育,為孩子健康的體質打下基礎。
中學生在飲食上要註意六點:
1,優質蛋白質必不可少。
蛋白質是生長發育的基礎,身體細胞大量增殖,都是由蛋白質構成的。青春期中學生更需要蛋白質,尤其是優質蛋白質。人體的蛋白質主要由食物供給。雞蛋、牛奶、瘦肉、大豆等食物富含蛋白質。混合時,蛋白質可以互補,合理利用營養。
此外,還要供給充足的能量和各種營養素。因為中學課程多,課表緊,學生用腦密集,中學生經常活動,消耗大量熱能,滿足生長發育需要。因此,應提供營養豐富的均衡飲食。
2、加大補鈣力度不可或缺。
“補鈣應該喝藍瓶”。這句話相信大家都很熟悉。每個家長都希望自己的孩子長高,所以才會買好的補鈣產品,哈哈。
鈣是構成骨骼的最重要的物質。人體從飲食和營養中吸收的鈣通過成骨細胞的作用沈積在骨骼上,以確保骨骼強壯有力。
青春期是生長發育的第二個高峰,身高的增長主要是骨骼的增長,要有充足的鈣。科學地說,青春期學生每天應該從飲食中攝入1200mg的鈣,高於其他年齡段。鈣的最佳食物來源是牛奶、乳制品和蝦皮,所以牛奶在日常飲食中是不可或缺的。所以每天喝牛奶,豆漿之類的。
補鈣有兩種方式,鈣劑和膳食補鈣。最常用、最傳統的補鈣食物是牛奶和乳制品,它們不僅含鈣豐富,而且容易吸收。牛奶和奶制品還含有豐富的礦物質和維生素,其中維生素D可以幫助鈣的吸收和利用。酸奶也是壹種非常好的補鈣食品,不僅可以補鈣,還可以通過有益菌調節腸道功能。是壹種適合各種人群的美食。但是,對於那些不愛喝牛奶或者乳糖不耐受的同學來說,喝牛奶是壹件很辛苦的事情。但是,這些學生可以多吃壹些替代食物,如牡蠣、紫菜、菜花、大白菜、大頭菜、蕪菁、卷心菜等。
補鈣是好的,但是補鈣過量真的有害。這個問題壹般不用太擔心。妳必須註意劑量主要是通過吃鈣劑。家長要註意了。在監測骨骼的基礎上補充是安全的,而且要以食補為主!
3、血和鐵缺壹不可。
青春期女孩開始來月經,鐵的流失會增加。註意補充富含血紅素鐵的食物,如瘦肉、肝臟、血豆腐等,多吃壹些維生素C較多的新鮮蔬果,促進鐵的吸收。很多女生都患有痛經等疾病,但是求醫只能治標。要根治問題,就要調整飲食。
4.避免暴飲暴食、挑食和盲目節食,少吃零食,養成良好的飲食衛生習慣。
對於女生來說,由於社會風氣和習俗的影響,過分關註自己的體型,盲目減肥甚至節食,都可能嚴重影響其餵養行為,而女生的生理發育特點又要求不能攝入過少的脂肪;女生每天能量供應的25%~30%應該來自脂肪,動物脂肪和植物脂肪的比例是1: 2。健康零食包括牛奶、酸奶等乳制品,各種新鮮蔬菜水果,花生、核桃等堅果類。另外,不要吃太多零食,也不要影響正餐。
5.養成吃早餐的好習慣。
必要時課間加壹杯牛奶或豆漿;壹份營養豐富的早餐,不僅保證了工廠少年的正常發育,對提高他們的學習效率也有重要作用。
6.青春期的學習繁重,要註意緊張學習期間的營養和飲食安排,比如考試。
當人體處於應激狀態時,蛋白質、維生素A、維生素C等壹些營養素的消耗會增加。註意這些營養素的補充。魚類、瘦肉、肝臟、牛奶、豆制品等食物富含蛋白質和維生素,新鮮蔬菜和水果富含維生素C和礦物質。
中學生怎麽吃三餐?
早餐:吃好早餐,壹般是壹杯牛奶,壹個雞蛋,壹碗粥,壹根黃瓜和壹兩豆制品,吃得多的可以加兩個饅頭。
午餐:午餐是壹天中最重要的壹餐,通常是壹肉兩菜壹湯。晚飯後,妳應該吃壹些西紅柿或西瓜。
晚餐:壹般壹葷二素壹湯,飯後吃點水果食物是維生素的直接來源。
額外食物:時令水果。