首先，無花果瘦肉湯
準備食材:鮮無花果、瘦肉、姜絲。準備食材:油鹽少許，醬油少許，胡椒粉少許，生粉少許。
詳細做法:
1.生姜洗凈切絲，瘦肉洗凈切片。新鮮無花果洗凈，切成小塊備用。在瘦肉中加入姜絲、少許醬油和少許胡椒粉。
2.加入適量生粉。將瘦肉與所有材料混合，攪拌均勻，腌制10分鐘。
3、鍋熱，鍋中加入適量的水，大火燒開水，鍋中加入無花果，少許油，大火煮5分鐘，煮出無花果的味道。
4.加入事先腌制好的瘦肉放鍋裏煮，再煮。瘦肉煮透，用少許鹽調味，拌勻。出鍋端碗就可以上桌了，這樣壹個家常菜版本:鮮無花果瘦肉湯就做好了。
第二，蒸三鮮湯
準備食材:瘦肉、粉條、豬肝、排骨、黑胡椒少許、姜2片。準備食材:生粉適量，鹽少許。
詳細做法:
1.豬肝洗凈切片，瘦肉切段，粉絲洗凈切小塊，黑椒用刀背壓平，老姜洗凈切片。
2、加入生粉抓幾下，沖洗幹凈。將瘦肉簡單清洗幹凈，加適量生粉抓幾下再漂洗。
3、粉腸也需要清洗幹凈，放在盤子裏待用。(加入生粉刮洗，這樣清洗出來的瘦肉、豬肝、痘痘更幹凈，血和雜質更容易去除，減少腥味)。
4.準備壹個水煮的燉鍋，將準備好的豬內臟(豬肝、粉條、瘦肉)壹起放入燉鍋中，加入姜片、黑胡椒碎。加入適量的水。
5.蓋上蓋子。鍋中加入適量的水，放入蒸鍋，將燉肉與鍋內的食材壹起蒸熟。用中火蒸60分鐘，然後用少許鹽調味，拌勻。妳可以從鍋裏拿出壹碗妳想吃的，端上桌，這樣壹個家常菜版本:清蒸三鮮湯就做好了。
第三，幹菜羅漢果骨頭湯
準備食材:豬骨適量，幹菜適量，羅漢果半個，蜜棗壹個，生姜2片，陳皮1片，鹽少許。
詳細做法:
1，豬骨讓店家幫忙切塊，回來洗幹凈備用。幹菜、陳皮提前泡水備用。
2.將軟菜幹洗後切段，陳皮刮去白色膠囊備用。鍋中加入適量的水，將豬骨放入冷水中焯壹下。
3.準備壹個砂鍋煲湯。將煮好的豬骨、陳皮、幹菜、半個羅漢果、蜜棗、姜片壹起放入鍋中，加入適量的水，大火煮90分鐘，加鹽拌勻。出鍋端碗就可以上桌享用了，這樣壹份家常菜版羅漢果骨頭湯就做好了。
第四，墨魚蓮藕雞湯
準備食材:雞肉半只、蓮藕(粉蓮藕)適量、墨魚幹壹條、紅蓮子適量、蜜棗壹枚、陳皮壹片、生姜適量、鹽少許。
詳細做法:
1.將雞洗凈放在盤子裏備用(雞湯怕油膩，建議去皮)，將陳皮浸泡後刮去白膜備用，姜洗凈切片備用，墨魚幹泡水備用。
2.蓮藕去皮，滾刀洗凈，切塊待用。(建議選藕粉煲湯，這樣糯糯的藕粉吃起來很香)。
3.墨魚洗凈切片備用。鍋中加入適量清水，將雞肉放入冷水中焯壹下，撈起，沖洗幹凈，瀝幹水分備用。
4.準備壹個煲湯的砂鍋，將煮好的雞肉、墨魚幹、蓮藕、紅蓮、陳皮、姜片、蜜棗放入砂鍋中。加入適量的水。
5、蓋上蓋子，大火煮開轉小火煮90分鐘，最後加入少許鹽拌勻。上桌後即可享用，於是壹道家常菜版本:墨魚幹蓮藕雞湯就做好了。
五、豬肺沙參百合湯
準備食材:豬肺、瘦肉、沙參、百合、蜜棗壹個。準備食材:鹽少許，料酒適量。
詳細做法:
1，豬肺用流動清水沖洗幹凈切塊，瘦肉洗凈切塊裝盤備用。將沙參、百部、蜜棗洗凈，將沙參、百合幹提前用清水浸泡10分鐘。
2、鍋中加入適量的水，將豬肺涼水放入鍋中，加入少許料酒去腥。撈起焯水的豬肺，用清水沖洗幹凈待用。
3.準備壹個做湯的砂鍋，將洗凈的豬肺、沙參、百合、蜜棗壹起放入鍋中，加入適量的水，大火煮開後轉小火煮90分鐘，加入少許鹽拌勻。出了鍋碗就可以上桌享用了，於是壹份家常菜版的:豬肺沙參百合湯就做好了。
六、姬松茸蓮子雞湯
準備食材:半只雞，姬松茸，蓮子，鹽。
詳細做法:
1.將雞洗凈，切碎備用。如果怕油膩，建議把雞皮去掉。
2.蓮子、姬松茸用清水浸泡30分鐘，洗凈備用。鍋中加入適量的水，將雞肉放入鍋中煮熟，撈起，沖洗幹凈，瀝幹水分備用。
3.準備壹個砂鍋煲湯，將水煮雞肉、蓮子、姬松茸壹起加入，加入適量的水。
4、蓋上蓋子，大火煮開後轉小火煮90分鐘。最後加入少許鹽調味，拌勻即可。出鍋端碗就可以上桌了，於是壹份家常版的姬松茸蓮子雞湯就做好了。
七、？石湖山藥鴨湯
準備食材:石斛、壹只鴨子、山藥片、蓮子、枸杞、鹽。
詳細做法:
1.將鴨子洗凈，剁碎，放在盤子裏備用。幹山藥、蓮子提前用清水浸泡約10分鐘，洗凈備用，石斛洗凈煲湯。
2.鍋中加入適量清水，將鴨肉放入冷水中焯壹下，去除表面浮沫和汙垢，撈出沖洗幹凈備用。
3.準備壹個煲湯的砂鍋，將煮好的鴨肉、洗凈的蓮子、山藥片、石斛壹起放入鍋中，加入適量的水。
4、蓋上蓋子，大火煮開轉小火煮90分鐘，最後加入少許鹽拌勻。出鍋就可以上桌享用了，於是壹個家常菜版本:石斛山藥鴨湯就做好了。
八、五指桃海椰子雞湯
準備食材:雞肉半只、五指桃、海椰子、芡實、茯苓、鹽少許。
詳細做法:
1.將雞肉洗凈切碎，去皮，放在盤子裏備用。五指桃、海椰子、芡實、茯苓洗凈備用。
2.鍋中加入適量清水，將雞肉放入鍋中焯水，撈起沖洗幹凈備用。
3.準備壹個砂鍋煲湯。將煮好的雞肉、五指桃、海椰子、芡實、茯苓壹起放入砂鍋中，加入適量的水。大火煮開，轉小火煮90分鐘。加入鹽，攪拌均勻。出了鍋碗就可以上桌享用了，於是壹個家常菜版本:五指桃海椰子雞湯就做好了。
莉莉的食物談破碎的思想:
以上是八款家常滋補湯。不同的食材搭配，煮出來的湯各有風味，效果也不壹樣。可以根據自己的需求，選擇煮壹些適合自己和家人的滋補湯。和Aauto Quicker的湯不同，老火湯需要煮很長時間，但在烹飪技術上沒有難度。如果食材搭配好了，就加水煮壹下，耐心等待就好了。老火湯雖然營養滋補，但不建議天天喝。妳可以隔壹段時間做壹次。以上是8款家常滋補湯的詳細做法。喜歡的朋友可以試試，學著做給家人吃。