生姜和枸杞泡水喝，這是壹個很好的搭配組合，大家都知道生姜是我們日常炒菜，做飯當中不可缺少的壹個調料。很多人覺得姜比較辣，而且味道也不好，但有壹些人特別喜歡吃生姜。生姜當中含有豐富的活性因子以及含油樹脂。
姜可以生吃，也可以和菜壹起配著吃，也可以做湯的時候放上壹片姜。姜作為調料的時候主要是驅除菜裏邊的其他怪味兒，尤其是配肉炒的時候，有壹種去腥的作用。大家也許還不知道生姜還有壹個小小的作用就是對於暈車治療嘔吐等方面有壹定的作用。
生姜枸杞水中生姜具有消炎、解毒、祛濕活血及止吐等作用生姜枸杞水中生姜具有消炎、解毒、祛濕活血及止吐等作用。研究發現，生姜具有預防心血管疾病及腫瘤疾病的作用，生姜中含有壹種油樹脂成分，該成分具有明顯的降血脂和降膽固醇作用。
人到了中老年，面部容易出現“老年斑”，研究發現，“老年斑”的出現時由於體內氧自由基過度活躍導致。生姜中含有多種氨基酸、揮發油及澱粉等，尤其是姜辣素能夠有效抑制氧自由基的活躍度。
枸杞可謂是壹種神奇的養生食品，關於它的傳說數之不清枸杞可謂是壹種神奇的養生食品，關於它的傳說數之不清。但其實，枸杞抗癌、枸杞壯陽、枸杞降血壓等理論早已經“迎刃而解”，枸杞是壹種健康的零食，其中的確含有枸杞多糖、維生素A、胡蘿蔔素等營養物質。
但是我們對其的品鑒量實在有限，它在身體中所體現的作用並不會那樣突出，言說於此，吃它可以攝入各種營養物質不假，但是想要治病實為不可能。
對於生姜來說，請您各位公正看待。它是壹種不錯的食物，營養物質的含量充足，但是單日或者單次的食用量非常有限，所以對身體起到的作用也就沒有多麽明顯，或者說強大。
生姜加枸杞泡水，能夠提高免疫力，起到強身健體的作用生姜加枸杞泡水，能夠提高免疫力，起到強身健體的作用。並且，尤其是在對抗各種惡性腫瘤以及頑固性疾病面前，生姜加枸杞泡水喝可以促進人體的造血功能，升高人體體內血的白細胞數量，對人機體產生比較強的保護作用，免受病毒的侵擾。
枸杞中本身就富含豐富的胡蘿蔔素、枸杞子糖等多種抗氧化物質，有較好的抗氧化作用等。因此枸杞子+生姜泡水喝，可以幫助人體對抗體內的氧化物質，增強體內過氧化物質的營養，從而有助於延緩衰老，強身健體、延長壽命。
因為研究表明枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力生姜泡水還有壹個作用，那就是溫中止嘔，對於吃了魚、蝦、海鮮或者其他寒涼食物後，肚子難受，想要嘔吐的，可以喝點生姜汁水，能讓腸胃舒服壹些。而且生姜還可以解毒殺菌哦，對於吃壞了肚子，海鮮中毒，都是可以解毒治療的。
枸杞可以明目，所以對於長時間使用電腦、用眼過多的人群來說，每天喝點枸杞水可以護肝護眼。枸杞還可以滋補肝腎，所以對於那些肝腎虛虧的人來說。
比如經常腰膝酸痛、眩暈耳鳴的人，用枸杞來滋補調養再合適不過了。枸杞還有壹個作用，那就是美容，因為研究表明枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力。