預防泌尿系統感染
蔓越莓可以酸化尿液，防止細菌在尿路中生長，防止細菌附著在身體上。每天飲用350cc以上的蔓越莓汁，或適量食用壹些蔓越莓食物，可使細菌隨尿液排出體外，有效預防尿路感染和膀胱炎。
皮膚保養
蔓越莓富含維生素C、黃酮類等抗氧化物質，還富含果膠。壹方面可以給皮膚補充大量的營養，另壹方面可以抵抗自由基引起的皮膚衰老，還可以幫助排除體內的毒素和脂肪，改善便秘，起到美容養顏的作用。
預防陰道炎
蔓越莓富含黏膜修復物質，如兒茶素、原花青素等。在清除婦科毒素的同時，修復陰道皺襞處受損的內皮細胞，清除毒素植入的死角，在整個引導系統內制造隔離屏障，讓外源性和內源性病毒無藏身之地。
子宮肌瘤的預防
子宮肌瘤引起不孕、流產、早產等癥狀。蔓越莓中的原花青素、口服皮膚素、熊果酸都是非常好的抗肌瘤物質，不僅能抑制癌細胞的生長，還能阻斷癌細胞的擴散，提高免疫力，預防子宮肌瘤！
保護眼睛
蔓越莓幹對人的眼睛有明顯的保護作用。蔓越莓幹中含有的抗氧化成分可以防止視覺功能下降，防止視網膜功能衰退。蔓越莓幹中含有的葉黃素、胡蘿蔔素、維生素A等營養成分，還能改善視網膜功能，促進視紫紅質的形成，使人眼保持健康正常的狀態，保持視力穩定，大大降低近視和夜盲癥的發病率。
阿爾茨海默病的預防
蔓越莓含有大量的生物類黃酮，是壹種能強烈抵抗自由基的物質，其含量是20種常見蔬菜中最高的，有利於抗衰老和預防阿爾茨海默病。
每壹種水果都含有人體所必需的各種營養成分，蔓越莓也不例外，其酸甜的口感和鮮艷的顏色能促進人的食欲。然而，蔓越莓並不適合所有人。今天我就來告訴大家哪些人不適合吃蔓越莓。
1，糖尿病人
蔓越莓和藍莓壹樣，也含有壹定量的糖。如果吃了過多的蔓越莓，會導致患者的胰腺衰竭，嚴重時還會導致心臟、腎臟、眼睛等方面的壹些其他慢性並發癥。因此，糖尿病患者應謹慎食用。
2.有石頭的人
蔓越莓中草酸含量較高，可導致腎結石的疾病，因此壹些腎結石患者應避免食用蔓越莓。
3.脾胃虛寒的人
脾胃長期不足會導致人體免疫力低下，而蔓越莓性寒，味厚膩，益氣消腫，容易影響脾胃運化，傷脾胃。所以脾胃虛寒的人不適合吃蔓越莓，以免加重虛寒癥狀。
4.充血體質的人
血瘀體質的人大多是因為全身血管不通暢。對於這類人，要避免吃生冷食物，以免血脂升高或血管阻塞。蔓越莓為寒性食物，血瘀者不宜食用。
5.剛做完手術的人
剛做完手術的人正處於身體恢復期。此時應避免進補，蔓越莓含有大量有益成分，屬於補品，不適合術後食用。
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