1，紅茶有利尿解毒的作用；
紅茶中的咖啡因對膀胱的刺激作用，不僅可以幫助利尿，還有助於醒酒，緩解酒精中毒。同時，紅茶中的茶多酚不僅能沈澱煙草中的尼古丁並隨尿液排出體外，還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對於重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，可以緩解重金屬的毒害作用。
2、紅茶有助於消化和去油膩的功效:
咖啡因、維生素、氨基酸、磷脂等。紅茶中有助於人體消化和調節脂肪代謝。咖啡因的刺激可以改善胃液分泌，從而增加食欲，幫助消化。
3、紅茶具有殺菌消炎的作用:
黑茶湯色的主要成分是茶黃素和茶紅素。是壹種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，對肉毒桿菌、腸桿菌科、金黃色葡萄球菌、產氣莢膜梭菌和蠟樣芽孢桿菌也有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素還能抑制流感病毒的入侵和輪狀病毒、腸道病毒的感染。
4.紅茶有降脂減肥、預防疾病的作用；
血脂含量高會使脂質沈積在血管壁上，從而引起動脈粥樣硬化和血栓形成。紅茶具有良好的降解脂肪、抗凝血、促進纖維蛋白原溶解和顯著抑制血小板聚集的作用。還能松弛血管壁，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈和冠狀動脈內壁動脈粥樣硬化斑塊的形成。達到降低血壓、軟化血管、防治心血管疾病的目的。紅茶中富含的茶多糖可以降低血脂和血液中的過氧化物活性。長期飲用紅茶，對人體血脂、血糖、血壓、動脈硬化有很好的調節作用，對體重、體型有很好的調節作用。
5.紅茶有降血糖、治療糖尿病的作用；
紅茶中的茶多糖復合物是降血糖的主要成分。茶多糖復合體，通常稱為茶多糖，是壹種復雜多樣的混合物。測定了幾種茶葉中茶多糖的含量。結果表明，紅茶中茶多糖含量最高，其組分活性強於其他茶類。這是因為發酵茶在糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用下形成了長度相對較短的糖鏈和肽鏈，肽鏈較短更容易被吸收，具有更強的生物活性，這可能是發酵茶尤其是紅茶茶多糖比其他茶類具有更好的降血糖效果的原因之壹。
6.紅茶可以抗氧化，延緩衰老；
根據衰老的自由基理論，在正常生理條件下，人體內自由基不斷產生和清除，處於平衡狀態。紅茶不僅富含兒茶素、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D-胡蘿蔔素等抗氧化物質，還含有大量鋅、錳、銅、硒等具有抗氧化作用的微量元素。紅茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶多糖，特別是含量較高的復合黃酮，都具有清除自由基的作用，因此具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
7、紅茶有降低血壓的作用:
很早就有報道說茶有降血壓的作用。茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸，可以通過激活多巴胺能神經元來抑制血壓升高。茶葉中的咖啡因和兒茶素能松弛血管壁，增加血管有效直徑，通過血管舒張降低血壓。茶色素具有明顯的抗凝、促進纖溶、防止血小板粘附和聚集、抑制動脈平滑肌細胞增殖的作用。還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯和低密度脂蛋白，升高血清中高密度脂蛋白，顯著抑制ACE酶，具有降壓作用。
8.紅茶具有抗癌和抗突變的作用:
癌癥是世界上死亡率極高的疾病之壹。自20世紀70年代末以來，世界各地的科學家發現茶或茶提取物對各種癌癥的發生有抑制作用。湖南農業大學運用現代藥物篩選的前沿技術——高通質量篩選技術，對紅茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的篩選，證明紅茶對腫瘤細胞有明顯的抑制作用。
第二，喝紅茶是禁忌
1.發燒的話避免喝茶。
茶葉中的咖啡因不僅能提高體溫，還會降低藥效。
2.肝病患者忌喝茶。
茶葉中的咖啡因等大部分物質都是通過肝臟代謝的。如果肝臟有病，喝太多的茶超過了肝臟的代謝能力，就會損傷肝臟組織。
3.神經衰弱，小心喝茶
茶葉中的咖啡因有興奮神經中樞的作用。神經衰弱喝濃茶，尤其是下午和晚上，會引起失眠，加重病情。白天可以上下午各喝壹次茶，還不如早上喝花茶，下午喝綠茶，晚上不喝茶。這樣，患者白天會神清氣爽，晚上會平靜舒適，可以早早入睡。
4.孕婦應該避免喝茶
特別是不適合喝濃茶，濃茶中含有大量的茶多酚和咖啡因，對胎兒在母腹中的生長有很多不利因素。為了使胎兒智力正常發育，避免咖啡因對胎兒的過度刺激，孕婦應少喝或不喝茶。
5.女性哺乳期不宜喝濃茶。
哺乳期喝濃茶，過多的咖啡因會進入乳汁，孩子吃奶後會間接興奮，容易導致睡眠少，哭鬧多。
6.消化性潰瘍患者應謹慎飲茶。
三、紅茶的營養價值
紅茶營養豐富，其中最重要的是維生素和礦物質，還有蛋白質、氨基酸和糖類。對於以牛肉、羊肉和奶酪為主食的中國西北地區居民來說，他們的飲食中缺乏蔬菜和水果。紅茶是人體必需礦物質和各種維生素的重要來源。有句話叫“三天不吃飯，不如壹天喝茶”。