(1)西瓜
西瓜(Thunb。Matsum et Nakai包含許多類型，包括野生和栽培、食用和飼料物種。本種包括3個亞種。
亞種1。多毛西瓜ssp.lanatus Fursa的特點是植株濃密蓬松，特別是在幼果和嫩枝上，因此被稱為lanatus(拉丁語為多毛)。藤蔓長，葉子略裂，略大。花冠是亮黃色，花瓣尖尖的。果肉緊密，白色或微黃色，有時有苦味。種子頂端突出，無臍帶。
這個亞種包括非洲南部和西南部的野生西瓜和非洲大陸及更遠地區的栽培飼料西瓜，分為三個品種。
[品種1]卡弗西瓜變種(施拉德。)Mansf。這種植物生長旺盛，多毛。莖粗且有棱角。葉大，寬25厘米，淺裂，圓裂片，特殊氣味。花大，明黃色，雌花常為兩性花。果實重30公斤，通常不直。果皮上條紋不明顯，斷斷續續或有斑點。果肉多汁，微甜，可溶性固形物含量4% ~ 5%。種子很大，紅色或棕色。
原產於博茨瓦納的卡拉哈裏沙漠及其鄰近地區，野生食用西瓜，當地名“察瑪”。
【變種2】毛白楊(Alef。)開普西瓜的Fursa有很長的藤蔓，葉子和果實都比Cafre西瓜小。花單性，果實球形，淺黃紅色，具雜色條紋。果肉堅硬，白色，常帶苦味。種子橄欖或棕色。
南非(阿紮尼亞)開普省分布廣泛，因此得名。野生的，是田間常見的雜草。
【變種3】飼料西瓜變種。citrides (Bailey) mansf。形狀和Cafre西瓜差不多，但是比較整齊。花通常是單性的。果實圓柱形或球形，有斑點或隱花。果肉白色或淡黃色，致密，果膠含量高。種子是橄欖紅色的。
在英國、前蘇聯等國家廣泛栽培，大部分用作牛飼料。水果可以儲存幾個月。
亞種2。普通西瓜。)Fursa藤蔓中長，圓形或有棱角，毛發稀疏。葉灰綠色，無味，裂片中等，深或淺。雌花單性或兩性，花冠亮黃色，花瓣圓形。水果的形狀和顏色非常多樣。果肉多汁，甜或微甜。種子有臍。這個亞種包括全世界的栽培和半栽培西瓜，尤其是各大洲的亞熱帶和幹旱地區，以及非洲東北部和西亞。
【品種1】普通西瓜(var.vulgaris Fursa)，角果或圓形，長2m以上，多毛稀疏。葉子裂開了，有些是變異的。雌花是單性或兩性的。肉是紅色、橙色、黃色或白色，松脆或沙質，多汁。可溶性固形物含量為8% ~ 10%，個別可達12%以上。種子的大小和顏色差異很大。廣泛種植於北緯25° ~ 48°地區。中國和前蘇聯的耕地面積最大(圖22-3)。
圖22-3普通西瓜
1.大西瓜2。小西瓜
forsa(T . b .фypca，1965)曾將該品種西瓜在不同生態氣候條件下和世界不同地區劃分為8個生態型。林德培(1980)進壹步將原產於中國並引種栽培的西瓜品種分為五個生態型，即新疆生態型、華北生態型、東亞生態型、俄羅斯生態型和美洲生態型。可作為引種育種中選擇原始材料、種質資源和親本的參考。
【變種2】科爾多瓦西瓜var.cordophanus(Ter-Avan)Fursa有壹條長長的藤蔓。葉子粗糙，葉子在地上爬行。雌花是兩性的。果實球形，有或無條紋，果肉黃色。可溶性固形物含量為5% ~ 6%。水果儲存了幾個月後就腐爛了。
本變種在蘇丹，古埃及和肯尼亞是壹種普通的半栽培植物。它可以作為幹旱稀樹草原的水源。
【變種3】籽瓜(新提出)變種var.megalaspermus Lin et Caho。植物生長勢弱。莖圓形和有角，纖細。葉小，裂片窄，深裂。晚熟。果實圓、中、小，淺綠色果皮上常布滿10以上的綠色核桃條紋。果肉淺黃白色，味酸多汁，質地滑軟，食用品質低劣等。，可溶性固形物含量僅為4%。種子很大或非常大，通常底部淺黃色，邊緣深棕色。千粒重250g以上，籽粒飽滿，味道鮮美。單瓜種子數量可達200粒以上，單瓜種子產量65g左右。
這變種是原產於中國西北部的栽培的植物，並且耐受粗放管理(圖22-4)。
圖22-4鄭州瓜子
亞種3。粘籽西瓜長1.5m，節間長，細長。花單性。果實球形，直徑12 ~ 14厘米。果實苦、硬或淡而無味。種子扁扁的，有南瓜籽那麽大，被粘液包裹，非常獨特，種皮結構多種多樣(圖22-5)。
圖22-5粘性西瓜的種子
原產於西非的野生和半栽培物種。
粘籽西瓜，瓜蔓細而有棱角。葉淺匍匐在地上，顏色深綠。果實有或沒有條紋，果肉硬，通常是苦的，種子大。
野生和半栽培的，尼日利亞和加納。種子富含脂肪和蛋白質，可以食用或用於榨油。
【變種2】塞內加爾西瓜var.senegalicus Fursa葉片直立開裂。雌花，兩性花。果實直徑20厘米，有條紋。果肉白色或紅色，可食用，但味道清淡。種子比粘質變種小，只有0.7厘米長。
(2)藥用西瓜
亞種1。野生藥用西瓜狹口亞種。)Fursa是壹年生或多年生植物，有時有木質根。蔓短，葉約10cm小，葉深綠色，毛硬，裂片深。卷須分叉並完全發育。花單性，小，長約2.5厘米，花瓣圓形，淺黃色。果實小，直徑5 ~ 12 cm，成熟後幹枯。果熟時暗黃色，堅，白，幹，苦，有毒，入藥治療胃病。種子小，長約0.5 ~ 0.7厘米，臍狀，褐色。分布於北非-印度地區。
亞種2。西瓜是細長的。葉子直立，毛短。花單性。果實大，直徑18cm，常呈不規則多邊形。當它成熟時，它是帶條紋的赭紅色。果肉為白色或玫瑰紅。它嘗起來很淡，有時很苦。種子較大，有時有臍孔(圖22-6)。
圖22-6藥用西瓜
突尼斯、阿爾及利亞、埃及和約旦，北非和西亞的地中海國家。
(3)沒有胡須的西瓜
有木質根的多年生植物。藤蔓長約3m，圓形或有棱角，粗，有稀疏而堅硬的茸毛，節間長13 ~ 15 cm。葉小，約6 ~ 8厘米，深裂，皺臭，半匍匐。自然狀態下往往沒有卷須，但人工培育下有卷須，分2叉。花單性，長約3.5 ~ 4厘米，花瓣黃色，圓形。果實直徑約15 ~ 17 cm，多角形，灰綠色，具深色條紋。果肉白色，堅硬，有苦味。種子小，寬，暗褐色。
這是壹種野生植物，生長在南非納米比亞的恩德蒙特。
(4)諾丹西瓜
多年生植物，雌雄異株，根粗大。藤蔓細，3 ~ 4m長，幾乎裸露。葉片小，約6 ~ 8厘米，粗糙，深裂至基部，裂片窄而長。卷須不分叉，退化成刺。花單性，花冠亮黃色，子房和果實上有短刺。果實橢圓形，表面有瘤。果實小，長6 ~ 12厘米，寬4 ~ 8厘米。果皮可以像橘子壹樣剝開，肉可以食用，味道酸甜。種子光滑，白色，長0.8cm，種皮結構特殊，皮下有多層石細胞，極難萌發(圖22-7)。
圖22-7諾丹西瓜
它分布在安哥拉、津巴布韋、贊比亞、莫桑比克和南非的德蘭士瓦省。它是壹種野生植物，抗病性很高，栽培西瓜上常見的病害都沒有感染這個品種。