做土豆排骨的材料:主料:排骨、土豆、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、幹辣椒、花椒、大料、鹽、冰糖、醬油、醋教妳土豆排骨怎麽做，土豆排骨怎麽做才好吃。將排骨用開水焯壹下，然後撈出瀝幹。2.炒鍋放油，不要太少，多壹點也沒關系。加熱後加入郫縣豆瓣醬、幹辣椒切末、適量花椒、壹兩大料、適量冰糖、適量醬油和醋翻炒。關小火，不要翻炒。
3.調料炒好後，將排骨放入大火中翻炒至排骨的油被逼出來。
4.放入焯水的排骨，蓋上鍋蓋燉。
5.燉到湯所剩無幾。
6.倒入壹些芝麻油，然後翻炒胡蘿蔔和土豆。
7.再次加水不用材料，蓋上鍋蓋燜。
8.如果放了很多豆瓣醬，建議不要放鹽。如果嘴重，就自己動手。喜歡辣的就多放點幹辣椒，因為豆瓣醬不辣。喜歡辣味的，多放點辣椒。總之，按照自己喜歡的口味享受調味吧！
川味土豆燒排骨的做法詳細介紹菜系及其功效:川菜
做土豆川味排骨的材料:主料:排骨、土豆、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、幹辣椒、花椒、大料、鹽、冰糖、醬油、醋教妳怎麽做土豆川味排骨，土豆川味排骨怎麽做才好吃。2.炒鍋放油，不要太少，多壹點也沒關系。加熱後加入郫縣豆瓣醬、幹辣椒切末、適量花椒、壹兩大料、適量冰糖、適量醬油和醋翻炒。關小火，不要翻炒。3.調料炒好後，將排骨放入大火中翻炒至排骨的油被逼出來。4.放入焯水的排骨，蓋上鍋蓋燉。5.燉到湯所剩無幾。6.倒入壹些芝麻油，然後翻炒胡蘿蔔和土豆。7.再次加水不用材料，蓋上鍋蓋燜。8.如果放了很多豆瓣醬，建議不要放鹽。如果嘴重，酌情添加。喜歡辣的就多放點幹辣椒，因為豆瓣醬不辣。喜歡辣味的，多放點辣椒。總之，按照自己喜歡的口味享受調味吧！土豆排骨湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:美味的粥湯
土豆排骨湯制作材料:主料:排骨1000g，土豆500g。
輔料:1根大蔥(5-6根小蔥)、5片姜、紹興酒、鹽、味精教妳怎麽做土豆排骨湯，土豆排骨湯怎麽做才好吃。1)排骨剁成小塊，洗凈瀝幹；2)土豆去皮，適當切段；大蔥切段(小蔥打結)；3)將排骨放入沸水鍋中焯5分鐘，撈出用清水洗凈；4)將排骨、蔥姜、紹酒和適量的水燒開，然後小火燉至半熟，放入土豆燉至熟，再放入鹽和味精入鍋。番茄土豆排骨湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:美味的粥湯
番茄土豆排骨湯的制作材料:主料:番茄、土豆、排骨。
輔料:蜜棗、陳皮
調料:精鹽、雞精、姜片、清水、食用油。番茄土豆排骨湯的特點:此湯補充營養。教妳做番茄土豆排骨湯，番茄土豆排骨湯怎麽做才好吃1，番茄土豆去皮，洗凈切塊，用開水沖洗去血腥味，冷開水撈出備用；2、鍋內坐火，倒入適量油，放入姜蔥、土豆、西紅柿翻炒，再放入陳皮、蜜棗翻炒，將排骨的湯倒入煮沸備用；3.取出排骨放入電鍋中，倒入煮好的湯汁和適量的水，加入雞精和鹽，鎖好鍋蓋，設定控制器20分鐘(或按下煲湯鍵)；4.電飯鍋保溫減壓後，打開鍋蓋，取出托盤。排骨燉土豆的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常菜譜和私房菜
工藝:燉排骨燉土豆:食材:排骨500g，土豆500g；
調料:花椒3g，酒5g，姜10g，香菜5g，蔥10g，鹽10g，味精5g；教妳怎麽做排骨燉土豆。排骨燉土豆怎麽做才好吃？制法:(1)將排骨剁成5cm長的段，土豆去皮切塊；(2)姜切片，蔥切段，香菜洗凈；(3)鍋中放水，將排骨燒開，洗去浮沫；(4)鍋內放底油燒熱，放入蔥姜煸炒，放入排骨，然後放入湯汁和調料，放入土豆，撈出蔥姜取出；(5)撒上切碎的香菜段。