材料
魷魚400克，洋蔥200克，洋蔥20克，豆瓣醬10克，糖10克。
工作方法
1.魷魚洗凈，洋蔥切片。
2.魷魚炒1分鐘，然後倒入2勺豆瓣醬，不用放太多，中火炒3到4分鐘。
3.然後倒入洋蔥繼續翻炒2到3分鐘。
4.然後加壹點糖，就不用加鹽了。豆瓣醬本身就有鹹味。炒熟後加入蔥花即可食用。
技巧
妳吃過外面的烤魷魚嗎？它也是用調味汁烘烤的嗎？所以如果用豆瓣醬做這道菜，味道還不錯。
問題2:魷魚和洋蔥可以壹起炒嗎？魷魚壹定要配洋蔥，切塊。然後把鍋裏的油加熱，加壹點辣醬，喜歡辣的就多放點。我用了壹種從山西帶回來的辣醬。估計壹般超市賣的瓶裝辣醬或者西鹹豆瓣也可以。將辣椒醬翻炒，然後將魷魚和洋蔥壹起放入鍋中。加入甜面醬、番茄醬和醬油。用量取決於每個人的口味和烹飪經驗。最好不要放太多。如果之前加的鹽和糖不多，可以多放壹些。翻炒五六分鐘左右，不要太久，雞肉做好的時候加點孜然粉。
問題三:魷魚和洋蔥怎麽炒魷魚和洋蔥怎麽炒:
1，魷魚，洋蔥，豆瓣醬。回來把魷魚洗幹凈，洋蔥切片。
2.魷魚在鍋裏炒1分鐘，然後倒入2勺豆瓣醬，不用放太多，中火炒3到4分鐘。
3.然後倒入洋蔥繼續翻炒2到3分鐘。
4、然後加入少許糖，翻炒後放入蔥花入鍋。
問題4:如何用洋蔥炒魷魚1:魷魚洗凈，洋蔥切片。2:將魷魚炒1分鐘，然後倒入2勺豆瓣醬，不用放太多，中火炒3到4分鐘。3:然後倒入洋蔥繼續翻炒2到3分鐘。4:然後加壹點糖，這樣就不用加鹽了。豆瓣醬本身就有鹹味。炒熟後放入蔥花即可出鍋。
問題5:廚師怎麽炒魷魚和洋蔥？魷魚切刀，洋蔥焯水換刀。
鍋中用底油將魷魚翻炒兩下，醬油鹹糖料酒，蔥翻炒幾下，倒少許紅油出鍋。
另壹種同上，加蒜蓉醬。
問題6:魷魚絲炒洋蔥1怎麽做？洋蔥切條，魷魚裝條。
2.魷魚用酒和醬油腌制後，立即用熱水滾約20秒。
3.在鍋裏炒蒜，然後放入洋蔥，稍微炒壹下再放入魷魚。
4.調味後就可以做菜了。
問題7:洋蔥炒魷魚怎麽做？材料:魷魚500克，洋蔥200克。
調料:鹽、醬油、胡椒粉、幹辣椒、料酒、調和油、柿子椒、胡蘿蔔100g。
練習:
1.準備配料
2.魷魚清洗幹凈後，將魷魚橫放，然後加入料酒和姜絲腌制幾分鐘。
3.把食材換成刀備用
4.將鍋裏的水燒開，放入腌制好的魷魚；變色後撿起來
5.鍋裏放油，放入幹辣椒；5花椒；炒姜蒜
6.加入胡蘿蔔、洋蔥和青椒
7.翻炒壹會
8.放入魷魚，加鹽。
9.攪拌均勻
10.最後醬油；青蔥
11.攪拌均勻即可食用。
問題8:洋蔥和魷魚可以壹起吃嗎？可以壹起吃，也可以和洋蔥壹起炒。
材料:200克魷魚和壹個洋蔥。
輔料:豆瓣醬2大勺，糖少許，洋蔥2根，10ml油。
練習步驟
1.魷魚洗凈，洋蔥切片。
2.魷魚在鍋裏炒1分鐘，然後倒入2勺豆瓣醬，不用放太多，中火炒3到4分鐘。
3.然後倒入洋蔥繼續翻炒3分鐘。
4.然後加壹點糖，就不用加鹽了。豆瓣醬本身是鹹的。翻炒壹下，加入蔥花。
問題9:如何炒魷魚才不老不熟妳好:我來教妳！嗯。多有趣啊
鮮魷魚清洗幹凈，去除內臟後，切割刀(此會)的橫刀和豎刀不要切斷，要切成小塊。然後在鍋裏燒開水。水燒開後，取出魷魚，用冷水沖洗幹凈。此時魷魚4分熟！
配菜:芹菜、洋蔥、幹辣椒、豆瓣醬。姜絲
用油加熱炒鍋。加入蔥、姜、豆瓣醬、幹辣椒炒香。加入芹菜和魷魚翻炒2分鐘，就ok了(翻炒)！記得不要放鹽，因為豆瓣醬是鹹的！少放壹點雞精和味精就好！
也可以是孜然魷魚！孜然魷魚，就是不放豆沙！孜然，辣椒粉！方法同上！
〓事實上，油炸魷魚的關鍵環節是將它煮沸，直到它熟了4分鐘，然後拿起它！直接炒的話味道太差了！妳明白嗎？
其實配菜可以自己搭配。但是妳必須在油炸前把水燙壹下。
我經常在家自己做。我妻子說我做的飯比餐館裏的好吃！
問題10:炒洋蔥怎麽做？配料:魷魚、洋蔥、胡蘿蔔和青椒。調料:食用油、豆豉、姜、蒜、糖、醬油、蔥花。
做法:將魷魚洗凈，蔥、胡蘿蔔、青椒、姜、蒜切片！鍋裏燒開水，水裏放幾片姜，少許料酒，魷魚，滾。瀝幹備用！將姜蒜放入油中煸炒，將魷魚煸炒約65，438+0分鐘，然後加入適量豆豉煸炒2 3分鐘。然後加入洋蔥、胡蘿蔔、青椒翻炒2-3分鐘。最後加入適量的糖和醬油，撒上蔥花。
註:炒魷魚有n種，有些是豆瓣醬炒的。我家不怎麽吃辣，就換了豆豉！能吃辣的就放豆瓣醬吧！味道應該更美！