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適合孩子晚上吃的食譜。

寶寶什麽時候吃晚飯?

從健康的角度來說,孩子應該在睡前三到四個小時吃晚飯,讓寶寶有壹定的活動時間,更有利於優質睡眠的培養。

只有吃好了,才能養出好身材。準媽媽們,妳們也掌握了吃的小技巧了嗎?最後,如果可能的話,最好在家裏和父母壹起吃飯,這樣更容易營造出“吃”的氛圍。

晚飯吃什麽對寶寶好?

嬰兒晚餐食譜

營養1:甜米粥。

配料:糯米、米粒、紅糖。

練習:

1.將糯米和米粒洗凈,放入電飯煲中。

2.加入紅糖和水。

3.把電飯煲轉到粥攤。

時間到了就可以吃了。

營養:米粒含有多種氨基酸、大量維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鎂、鉀等。是壹種價廉物美的營養品,對小兒厭食、腹水也有很好的療效。

營養二:秘制南瓜粥

配料:南瓜、糯米粉、冰糖。

練習:

1.南瓜洗凈,去皮去瓤,切成大塊。

2.用蒸鍋或微波爐制作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用蒸籠中,蒸籠下層加適量水,蓋上蓋子,放入微波爐高火約10分鐘。

3.取出蒸熟的南瓜,用筷子或叉子試壹試,看南瓜是否蒸透,然後放入容器中,趁熱用小勺壓成南瓜泥。不要用所有準備好的南瓜泥,留壹些做南瓜派。

4.將南瓜泥放入湯鍋中,加水煮沸。清水和南瓜泥的比例是2比1。

5.水燒開後,取壹小碗,將糯米粉加水調成糊狀。

6.南瓜醬燒開後,用勺子往湯鍋裏加入壹勺糯米糊,不斷攪拌,防止糯米糊結塊。達到妳想要的粘度後,就不需要加糯米糊了。

7.煮壹會兒再加入冰糖或糖調味。

營養:南瓜粥有助於健脾益氣,降血脂血糖,清熱解毒,保護胃黏膜,幫助消化。適合脾虛營養不良的兒童食用。

吃嬰兒晚餐的四個錯誤

孩子們每天都吃肉。

不對。素食會使人更健康,它適合所有年齡的人,甚至兒童和孕婦。註意補充鐵、鋅和維生素b12。當然,孩子們根本不能吃肉。壹周兩三次就夠了。研究表明,愛吃肉的人患結腸癌的概率在增加。

2.湯和米飯容易消化。

不對。有的孩子不愛吃菜,喜歡把米飯泡在湯裏或水裏。就這樣,很多米粒還沒嚼爛就被吞下去了。孩子的膳食安排要盡量多樣化,葷素搭配,保證每天攝入足夠的蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦物質。

3.孩子晚飯要少吃。

不對。“晚飯少吃”針對的是成年人,尤其是老年人,但對孩子來說就是另壹回事了。兒童正處於生長發育的旺盛期,無論是身體的生長還是大腦的發育都需要大量的營養物質來補充。晚餐到第二天早上的時間間隔約為12小時。雖然睡眠時不需要補充食物,但是孩子的生長發育壹刻也不會停止,即使是晚上,還是需要壹些營養的。如果晚餐吃得太少或者太差,就不能滿足這個需求。長此以往,會影響孩子的發育成長。可見,孩子不僅要少吃,還要吃好。如果孩子超重甚至肥胖,我們要堅持“晚餐少吃”的原則,但這個“少”是指熱量少,而不是量少。

晚餐吃太多會影響睡眠。

不對。只要孩子睡前壹小時吃東西,就不會影響孩子的睡眠。