辣椒可以天天吃嗎？
辣椒不能天天吃。最近有專家指出，辣椒雖然可以祛除體內濕氣，但也有壹定的負面作用，辣椒的負面力量不容小覷。對於女性朋友來說，更是雪上加霜。長期嗜食辛辣食物可能會引起婦科疾病或便秘，甚至導致輸卵管阻塞。在吃辛辣食物時，很多人會喝冰水來緩解辣椒的熱沖擊，但經常用青椒配冰水可能會引起女性痛經、月經失調或卵巢囊腫等婦科腫瘤疾病。
同時，有些人不適合長期吃辣椒。心腦血管疾病、高血壓、肺結核患者過多食用辣椒，會導致血流加快，血容量急劇增加，從而影響心率。很可能短時間內的刺激會導致心力衰竭或心源性猝死。慢性膽囊炎、膽結石患者也要盡量遠離辣椒，不要操之過急。辣椒的刺激會導致胃酸分泌增加，直接導致膽汁排出困難，加重病情。
辣椒的美味可以增強人的食欲，促進消化。成了愛吃辣的人的代名詞。雖然辣椒為食物增添了色彩和魅力，但妳不能因為“魅力”而拋棄健康。上面說的這些人都不適合吃太多辣椒，腸胃不好的人也要盡量克制。只有當妳有健康的身體時，妳才能品嘗到更多的美味，為其他美味留出空間。
辣椒吃多了好嗎？
吃太多辣椒不好。可以偶爾吃，但不適合天天吃，也不適合經常吃。吃太多辣椒會導致以下疾病:
1.導致味覺喪失:辣椒特別刺激口腔黏膜和味蕾。適量吃辣椒可以增加食欲，但是吃太多辣椒會導致味覺喪失。
2.對肝細胞的損害:辣椒壹旦從腸道被吸收到血液中，就可以被運輸到肝臟儲存，被稱為有益的抗癌物質。但是，如果妳吃太多的辣椒，過量的辣椒素也會破壞肝臟中的肝細胞，擾亂細胞中的生化過程，成為吸收自由基的成分，而有些自由基就是致癌的原因。
3.容易得胃病:辣椒中的堿性成分可直接刺激胃黏膜和潰瘍面，加重胃部局部血管的充血和擴張，如果神經末梢被激怒，還會引起胃痛，有時還會胃出血。長期大量使用辣椒會引起慢性胃炎，影響腸道對營養物質的正常吸收。
4.引起腹痛腹瀉:辣椒中所含的刺激性成分，進入胃中後對胃腸黏膜的刺激性很大。過量食用辣椒會導致胃腸黏膜過度充血，胃腸蠕動加快，出現腹痛、腹瀉等癥狀。
5.容易生氣；胡椒是壹種辛辣的東西。吃多了會使熱毒積聚在體內，表現為皮膚長痘、口舌生瘡、牙痛、出血。
6.加重病情:大量吃辣椒會引起循環血量劇增，心跳加快，辣椒性熱，多吃辣椒容易上火。此外，熱病、腸胃炎、潰瘍、痔瘡、高血壓患者用辣椒過多會加重病情。
7.致癌:少吃辣椒有益，多吃辣椒易致癌。大量食用辣椒會刺激胃腸黏膜，誘發基因突變，導致胃癌、結腸癌發病率增加。
辣椒的家常吃法
1.爆炒辣椒:將辣椒切絲或切成小塊，與肉絲、肉片壹起炒。
2.虎皮辣椒:辣椒也可以煎至兩面焦黃，再倒入醬汁中，做成虎皮辣椒。
3.辣椒涼拌:辣椒也可以切絲做涼菜。