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珠江三角水產行業的發展方向和行業的瓶頸主要體現在哪些當面

近年來,我國水產品出口量和出口額均出現不同程度的上漲,其中出口額增速較快,這主要是由於國際水產品價格上漲引起的。另外,我國國內市場的消耗量也在加大,沿海、沿江、珠三角、長三角壹帶是水產品主要市場,總體來看,我國是壹個水產養殖為主的大國,在水產品方面實現了自給自足,並且出口大於進口,而進口的也只是與我國水產品有互補的產品。

(前瞻產業研究院《互聯網對中國水產行業的機遇挑戰與應對策略專項咨詢報告》)

壹、2014年水產行業情況分析

1、飼料行業處在轉折的分水嶺:飼料行業經過30多年的快速發展,2013年、2014年連續兩年出現容量下滑,整體容量估計下滑4%以上。飼料企業開始加速淘汰,2015年註冊飼料企業才7000出頭,短短壹年時間淘汰了3000多家企業,估計到2017年就只有5000家企業了。大量的企業倒閉或者兼並,說明強者更強、弱者更弱,所以說2014年是飼料企業轉折的分水嶺。

2、競爭異常激烈:2014年新年伊始戰爭就打響,飼料廠為了爭奪經銷商,許多企業相繼召開招商會推出送奔馳、送寶馬活動;為了搶奪養戶則推出各種名目繁多的促銷活動:如壹噸送6包、旅遊、抽獎等等。促銷活動幾乎貫穿全年,可見競爭異常激烈。

3、養殖處在供需平衡狀態:2014年養戶趨向理智。由於遭遇2012年、2013年連續兩年的市場低迷,很多養戶感覺到高密度高產量不壹定帶來高效益。養戶開始理智放苗、理智投餵,養殖密度進壹步下降;這有利於降低飼料成本提升經濟效益,而且單畝投餵並沒有降低。由於養戶的理智行為養殖基本處在供需平衡狀態。

2014年我國水產品產量6450萬噸,比上年增長4.5%。其中,養殖水產品產量4762萬噸,增長4.9%;捕撈水產品產量1688萬噸,增長3.5%。

2008-2014年我國養殖水產品產量情況

4、水產價格全年高位運行:

從草魚價格圖表可以看出全年草魚價格基本在5.2元/斤以上,遠高於成本價4.6元/斤。

從羅非魚價格圖表可以看出全年價格遠高於4元/斤的養殖成本,養殖效益可觀。

近年來,我國水產品出口量和出口額均出現不同程度的上漲,其中出口額增速較快,這主要是由於國際水產品價格上漲引起的。另外,我國國內市場的消耗量也在加大,沿海、沿江、珠三角、長三角壹帶是水產品主要市場,總體來看,我國是壹個水產養殖為主的大國,在水產品方面實現了自給自足,並且出口大於進口,而進口的也只是與我國水產品有互補的產品。

二、2015年行業趨勢分析

1、

飼料企業倒閉將成為新常態:進入2014年飼料的競爭態勢已經發生根本性改變,過去靠營銷模式或者靠專業化取勝的企業可能面臨新的挑戰。現在企業綜合優勢非常重要,如采購優勢、技術優勢、營銷優勢、團隊建設優勢等等綜合優勢顯得越來越重要。很多小廠可能在每壹方面都沒有優勢,有的可能就是靈活優勢,但缺少了競爭力優勢靈活都顯得蒼白無力;因此未來幾年飼料企業的倒閉將成為新常態。

2、經銷商分化成為新常態:兩年前我說過經銷商基本是十年壹輪回,但到了今天可能變成了5年或者3年。今天經銷商資金勢力、經營能力以及對廠家的選擇等都導致了經銷商分化的加劇。許多經銷商是靠賒銷、靠關系、靠促銷來贏得養殖戶的;而對廠家的選擇主要追求的是價格低、促銷多、利潤多。殊不知這些廠家正是未來要淘汰的廠家,這無疑加劇了經銷商的分化淘汰。可見經銷商分化將成為新常態。

3、養殖戶分化將成為新常態:養殖行業經過幾十年的發展,有壹大批養殖戶成長起來,成為行業的精英。但是市場上還有80%以上的散養群體,這些群體大部分是20-30畝魚塘,兩夫妻養殖,還要生孩育女,行情好可勉強維持生計,壹旦行情差全家人就沒有著落。而現在打工壹族每月都有3000-4000元的收於,散養和打工壹族來比都沒有競爭力,這加劇散養群體的退出。可以說養殖戶分化將成為新常態。

4、普通魚價格將處在較高水平:2015年廣東魚塘養殖面積不會有大的變化,羅非、草魚的養殖密度也不會有大的變化,養戶處在比較理性的階段,供需基本持平。從整體形勢來看,15年草魚、羅非價格和14年基本持平。因此,養戶不必過多的擔心魚價,關鍵是提升管理水平,只要養好魚就可以賺錢。

三、水產行業競爭情況分析

1、選擇有競爭力的企業:新常態下競爭是必然的,但作為經銷商如何在競爭中取勝則是非常關鍵的,關系到經銷商的生存和發展。前段時間報道安徽康達爾破產倒閉,20多家供應商血本無歸。飼料廠壹旦倒閉可能使經銷商餡入困境或者倒閉,所以要想長期穩定可持續發展就要選擇綜合勢力強的公司。綜合勢力強的公司能提供市場上最優產品、幫助妳規劃經營、打通融資渠道、服務好養戶,是妳發展的堅強後盾,解決妳的後顧之憂。

2、選擇有競爭力的經銷商:作為養戶要選擇有競爭力的經銷商。有競爭力的經銷商主要體現在:壹,經銷商是和有競爭力的廠家合作,經營的品牌少1-2個,或者專銷;二,經銷商的資金勢力雄厚,能在資金困難的時候幫助妳;三,經銷商的服務意識要強,處處為客戶著想,能幫助妳搞好養殖。

3、優化養殖模式:如草魚+羅非(1+1)養殖模式、鯽魚套養模式、鯪魚的套養模式在壹定的時間內將很有市場。

4、做好投餵管理:選擇優質飼料,合理投餵。部分養戶行情不好就降低投餵率或者投低檔料,這樣因投餵質量差、投餵不足等導致產量低下、餌料系數大幅度上升而增加單斤魚的成本;導致嚴重虧損。建議無論在什麽情況下都要做好投餵管理,以降低單斤魚的飼料成本,切不可看行情投餵。

根據國家統計局發布的數據:2012年全年水產品產量5906萬噸,比上年增長5.4%。其中,養殖水產品產量4305萬噸,增長7.0%;捕撈水產品產量1601萬噸,增長1.3%。

2013年全年水產品產量6172萬噸,比上年增長4.5%。其中,養殖水產品產量4547萬噸,增長6.0%;捕撈水產品產量1625萬噸,增長3.5%。

2014年全年水產品產量6450萬噸,比上年增長4.5%。其中,養殖水產品產量4762萬噸,增長4.9%;捕撈水產品產量1688萬噸,增長3.5%。