鯽魚豆腐湯孕婦能吃嗎
孕婦是能喝鯽魚豆腐湯的。不過註意不要過量，偶爾可以吃下。這主要是因為，雖然鯽魚營養價值高，鋅的含量很高，有健脾利濕，和中開胃的作用，但是豆腐性涼對活血有影響，因此，對於體質較差的孕婦如果過量的食用鯽魚豆腐湯，可能會引起流產。
鯽魚豆腐湯孕婦喝了有什麽好處
1、孕婦多吃鯽魚預防早產
多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒，還能讓新生兒更健康強壯，防止早產，從而增加嬰兒的體重。
2、孕婦多吃鯽魚寶寶腦部發育好
孕婦多吃鯽魚有利胎兒發育，特別是腦部神經系統。這是因為鯽魚肉中除含有優質蛋白質、適量的脂肪、豐富的維生素、無機鹽外，還含有較多的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降，防止血栓形成。同時又能擴張血管，便於孕婦將充足的營養物質運輸給胎兒，促進胎兒的發育。
3、孕婦多吃鯽魚可減少抑郁癥
鯽魚裏面還有壹種叫做Ω-3脂肪酸的營養物，可以降低產前或產後憂郁。
鯽魚豆腐湯怎麽做給孕婦吃
1.首先我們要把食材準備好，兩條鯽魚，豆腐1斤，生姜，壹棵大蔥，料酒，鹽和食用油都準備出來。我們要把鯽魚清理幹凈，先用刀把鯽魚的頭部和尾部各切壹刀，我們在把鯽魚拍幾下，然後將魚切成兩半，去除魚的內臟。為了不會有太大的腥味，我們要在鯽魚身上撒壹些佐料。
2.然後我們把魚放在盤子上，放入鹽，酒，洋蔥和生姜汁。魚的內外層都應塗抹並用保鮮膜覆蓋。我們最好早壹天就把鯽魚買好。將它們在冰箱中腌制壹天，以使魚做起來好入味。我們再把買來的豆腐準備好。把所有調料都準備好就行了。
3.然後我們就要燒制美味鯽魚湯了，我們要先把鍋燒熱倒入植物油。大家記住我們要多放壹些食用油，多放油是為了把鯽魚煎成金黃色，放少了怕把魚煎黑，油熱後，將鯽魚輕輕倒入鍋中，將火調小。在煎壹會後，我們可以看到魚被油煎成金黃色。然後我們把魚撈出來。
4.再我們要把準備好的豆腐用開水焯壹下。把水燒開後，然後把豆腐放沸水中煮壹分鐘即可完成，豆腐和鯽魚都處理好了，我們可以把它們放在鍋裏燒制了，先放入壹些高湯，然後開大火，最後我們要放入壹些調味鹽，再放上壹點點胡椒粉。魚湯慢慢的熬成白色了，這時鯽魚也就煮熟了，我們的鯽魚豆腐湯馬上就要出鍋了。
鯽魚豆腐湯能補鈣嗎
有壹定的補鈣作用。
鯽魚豆腐湯是壹種口感鮮美，營養價值很高的滋補湯品，其中除了含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、不飽和脂肪酸等成分外，還含有多種微量元素，如：鈣、鐵、鈉、鉀等，其中鈣元素是其中占比比較高的壹種，所以經常食用鯽魚湯可以起到壹定的補鈣作用。