2、人參麥冬飲。將西洋參片和麥冬放入鍋中，文火1小時，喝湯。麥冬也是很常見的中藥材，可以提高西洋參的滋陰潤燥的功效。適合咽幹口渴，經常咳嗽的人食用西洋參。
3、紅棗配人參。西洋參和紅棗是最常見的搭配之壹。將長虹西洋參片放入砂鍋中煮沸後，加入紅棗繼續燉1小時。可以趁熱喝，也可以冷卻後放入冰箱，作為冷飲飲用。紅棗配西洋參能清熱解暑，平肝瀉火，對鹹宜老少皆有好處。
4、西洋參配枸杞。西洋參，益氣養陰，清熱生津。可用於治療氣虛陰虛、內熱咳嗽、氣喘、痰多血少、虛熱倦怠、口幹咽燥、養肝滋腎、潤肺。收斂收斂，益氣生津，補腎寧心。
5、西洋參石斛茶。準備西洋參5克，石斛30克。首先將西洋參進行整理、洗凈、曬幹或曬幹、切塊，放入較大的容器中備用。將石斛除去雜質，洗凈，晾幹，切塊，放入砂鍋中，加入足量的水，用武火煮沸，文火煮30分鐘，用幹凈紗布過濾，去渣，收集濾液，與西洋參塊放入容器中，加蓋15分鐘，即可飲用。(或者，西洋參、鐵皮石斛共研細末，用開水代茶飲，每次3-5g，每日1-2次。)滋陰養胃，生津止咳。本食療方劑適用於胃陰虛熱型白血病並發口腔炎患者。
6;西洋參+石斛
適宜人群:石斛有滋陰益胃、生津止渴的功效。西洋參和鐵皮石斛合用，具有滋陰清熱、益胃生津的功效，適用於煙酒過度者，能調理脾胃、增進食欲、益氣提神、抗疲勞。
服用方法:西洋參3g，鐵皮石斛10g，加水煮沸至水開，代替喝茶。
7;西洋參加三七
適宜人群:三七能活血止血，西洋參能滋陰益氣，寧心益智。西洋參和三七按65，438+0: 65，438+0的比例粉碎混合，是中老年心腦血管疾病患者的常備藥方。
服用方法:將西洋參粉6g和三七6g混合均勻，溶於溫水中。
8;西洋參+黃芪
適宜人群:黃芪具有補中益氣的功效。西洋參和黃芪組合適用於氣陰兩虛、抵抗力低下的人群，能增強人體免疫功能，防止病毒入侵，預防感冒。
服用方法:西洋參3g，黃芪10g，用開水代替茶水浸泡。
9;西洋參+麥冬
適宜人群:麥冬能滋陰生津。西洋參和麥冬壹起服用，適用於發熱、氣陰兩傷、煩熱口渴的人；或者氣陰兩虛，咽喉口幹的老年人。
服用方法:西洋參3g，麥冬10g，開水浸泡，不喝茶。或者將西洋參切片，麥冬10g，放入砂鍋中，加入適量的水，煮沸，用文火燉1h，取汁飲用。
總的來說，西洋參補而不燥，四季皆宜。但我們也需要註意:服用西洋參不適合喝茶、喝咖啡、吃蘿蔔，更不適合與陸離、五靈脂同服。同時要註意用量，每天3 ~ 6克。過量進食可能會引起情緒高漲、易怒、焦慮、失眠等不良反應。
西洋參是常用的中藥飲片之壹，中藥飲片的標簽必須標明名稱、產地、生產廠家、產品批號和生產日期。如果購買的西洋參只標註“西洋參片”，沒有規格、產地、生產日期等信息，顧客在購買時需要慎重考慮，謹防假冒偽劣產品。西洋參是五加科西洋參的根，又名西洋參、西洋參。進口西洋參主要產自美國和加拿大。西洋參性涼進補，具有益氣養陰、清熱生津的功效。主要用於治療氣虛陰虛、內熱消渴、咳喘痰血、虛熱乏力、口幹咽燥，對氣虛陰虛者有較好療效。
目前市場上西洋參品種繁多，質量良莠不齊。如果不仔細分辨，就可能買到假的西洋參，尤其是經過特殊處理混淆為西洋參的曬幹人參。
那麽如何用簡單實用的方法鑒別西洋參呢？下面由專業的中藥師給大家介紹壹下。