蛋黃粥
準備食材:大米適量，蛋黃適量。
步驟1:蒸雞蛋，取蛋黃。
第二步:將湯和米糊放入鍋中煮沸，小火煨成稀糊狀。
第三步:然後放下蛋糊，攪拌均勻，煮開後放入碗中。溫度合適的時候，就可以給寶寶餵奶了。
胡蘿蔔山藥粥
準備食材:排骨適量，山藥30g，胡蘿蔔30g，粥30g，姜適量。
準備食材:排骨適量，山藥30g，胡蘿蔔30g，粥30g，姜適量。
第1步:切胡蘿蔔。
第二步:將排骨用水焯壹下，去腥去血，熱水焯壹下放入姜備用，加入焯水的排骨，大火煮開後小火慢燉30分鐘左右。
第三步:加入山藥和胡蘿蔔。
第四步:燉15分鐘。
第五步:將山藥和胡蘿蔔搗碎。
第六步:準備壹小碗白米粥。加入粥，適當加入壹些脫脂排骨湯，燒開。攪拌均勻。
第七步:最後盛壹碗。
栗子雞絲粥
材料:大米100g，板栗100g，雞胸肉80g，鹽5g，油10ml。
練習:
1.大米洗凈，加少許油拌勻，腌制30分鐘，栗子去殼。
2.雞胸肉洗凈，放入清水鍋中煮熟。取出晾涼，然後順著雞肉的紋理撕成細絲，用少許油和鹽腌制片刻。
3.剁栗子
4.將適量的水倒入鍋中。大火燒開後，放入鹵米，放入板栗，再次燒開，然後轉小火30分鐘。
5.待米粥軟爛後，將雞絲放入鍋中，用勺子攪拌均勻，繼續小火再煮5分鐘，最後加鹽調味即可。
繽紛番薯粥
材料:白米30克，紅薯半個。
練習:
1.淘米後，加足量的水煮成白米粥。
2.紅薯洗凈後去皮，切成薄片。
3.放入蒸籠蒸熟。
4.取出蒸熟的紅薯，用勺子碾成泥狀。
5、紅薯糊放入白米粥中，攪拌均勻。
這個階段的食物要做得更軟，可以把原來的“粉、湯、泥”改成丁、丁、絲。不吃刺激性食物或整個幹果(如花生、瓜子、核桃、豆幹等。).
土豆礦
材料:大米200g，香菇100g，豬肉餡100g，聖女果1片，芝士1片，海苔1片，鹽和醬油適量。
練習:
1，蒸飯。
2.將蘑菇洗凈，切成丁。
3.炒鍋油熱後，放入肉末翻炒片刻，放入香菇，放入醬油和鹽翻炒。
4.蒸飯在碗裏壓實，然後倒放在盤子裏。
5.把炒好的菜圍成壹圈。用海草剪出眼睛和嘴巴，用奶酪片做牙齒，用菜梗把櫻桃番茄插在米飯裏。
什錦蔬菜丸
材料:土豆300克、玉米(鮮)100克、胡蘿蔔50克、香菇30克、芹菜10克、鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、玉米澱粉50/2茶匙。
練習:
1.將芹菜切碎，將胡蘿蔔和浸泡過的蘑菇切成丁。
2.將土豆去皮，切成薄片，放入微波爐中用大火煮，取出後用勺子壓成泥狀，加入玉米澱粉，用手揉成泥狀。
3.在土豆泥中加入鹽和糖，加入1/2茶匙雞粉，攪拌均勻，加入胡蘿蔔、蘑菇丁和芹菜，攪拌均勻成面團，取1小塊面團用手揉勻。
4、外層包上玉米粒，所有小球依次做好，放入盤中。
5.蒸鍋加水，將丸子放入蒸鍋蒸約15分鐘。
蔬菜糊面糊
材料:兒童細面粉10克，牛奶15毫升，嫩油菜葉10克。
步驟1:將嫩油菜葉洗凈，放入沸水中焯壹下，然後撈出瀝幹水分。
第二步:將菜葉放入攪拌機，加入牛奶，攪拌成蔬菜泥。
第三步:小鍋中大火燒開水，放入孩子的細面，大火煮至熟軟，取出。
第四步:將煮好的面條搗碎，將蔬菜糊倒入面條中。
第五步:拌勻。
蛋黃南瓜小米粥
準備食材:雞蛋、南瓜、小米。
步驟1:先煮小米粥。再煮壹個雞蛋。
第二步:粥快熟的時候，把南瓜洗幹凈，去皮，切成小塊。
第三步:水蒸後用攪拌機攪成泥狀，再取壹個蛋黃，碾碎。
第四步:將蛋黃和南瓜泥搗碎，倒入小米粥中拌勻。
兩歲嬰兒食譜
青椒胡蘿蔔山藥泥
配料:山藥、胡蘿蔔、青椒、色拉油、鹽、香油。
練習:
1.胡蘿蔔和青椒洗凈，切件。
2.往鍋裏倒點油，炸到斷了。
3.山藥冷卻後，壓成泥狀。將
4.將壓好的山藥泥倒入碗中，放入炒好的青椒和胡蘿蔔，加鹽，將所有食物抓勻。
5.準備好果凍模具，內壁塗壹層香油，然後填入混合好的山藥泥，用勺子壓壹下。
6，然後倒在盤中，即可食用。
喬虎大米
配料:大米、玉米、四季豆、胡蘿蔔、雞胸肉、奶酪、雞蛋、海藻、食用油、玉米澱粉。
練習:
1，將米飯壓實，倒扣在盤子上，取壹團米飯用保鮮膜包好，捏出喬虎的耳朵。
2.蛋黃中加入適量玉米澱粉，攪拌均勻。倒入蛋黃液，壹面凝固後翻過來另壹面凝固。
3.奶酪片用小剪刀做成橄欖形狀，塗在臉的下半部。
4.切兩個小半圓的奶酪片，放在耳朵和眼球上。
5、紫菜切出來如圖。
6.玉米、青豆、胡蘿蔔丁準備好了。
7.把油放進鍋裏。油熱後，放入雞丁翻炒至五成熟。繼續翻炒蔬菜，最後加入適量的蠔油。
8.把炒好的菜放在喬虎旁邊。
小米雞蛋奶粥
準備食材:小米粥、雞蛋(或蛋黃)、牛奶。
步驟1:將小米粥放入鍋中煮。
第二步:攪拌壹下，倒入蛋液，煮成小米蛋粥。
第三步:加入適量牛奶。
第四步:花生和蛋清，請媽媽根據寶寶的實際情況添加。
花生紫米糊
材料:糯米50克，紫米20克，花生仁30克，水800毫升。
練習:
1，糯米洗凈。
2.花生洗凈，材料浸泡壹晚。
3.紫米洗凈。
4.倒入豆漿機中，等到聲音結束。
兩歲半的嬰兒食譜
偶爾吃點粗糧對這個階段的寶寶很有好處，比如玉米粥、地瓜粥、黑米、小米(最有營養健脾)，各種豆類堅果都是不錯的選擇。
栗子燜白菜
準備材料:大白菜400克、栗子(鮮)250克、醬油少許、蔥適量、姜適量、食用油40克、糖適量。
步驟1:白菜洗凈，分葉。
第二步:鍋裏放壹點鹽和植物油，然後用開水焯壹下白菜。
第三步:把葉子壹片壹片卷起來，放在盤子裏。
第四步:將栗子放入水鍋中煮熟。
第五步:炒鍋放油燒熱，放入蔥姜末爆香，放入醬油、鹽、高湯(如果沒有可以用水代替)、白糖、栗子。
第六步:轉小火稍微煮壹下，勾上澱粉，撒上香油。
第七步:倒在盤子裏的白菜上。最後用水煮枸杞點綴。
牛奶球西蘭花
準備材料:青蝦適量，土豆1，糯米粉適量，鹽少許，雞粉少許，胡椒粉少許。
步驟1:西蘭花洗凈，選小花，鮮奶油和牛奶混合均勻備用。
第二步:將黃油放入鍋中，小火加熱至液態，然後倒入面粉，繼續小火加熱，用鏟子慢慢翻炒，讓油和面條混合，炒出濃郁的香味。
第三步:黃油面糊稍微冷卻後，慢慢倒入牛奶和淡奶油的混合物，邊倒邊攪拌，以免面粉結塊，煮成濃稠的黃油面糊。
第四步:倒入雞湯稀釋奶油面醬，將預炸好的丸子倒入鍋中，小火煨約10分鐘，或至湯汁略粘稠。
第五步:倒入西蘭花，加入鹽，轉大火煮大約2分鐘，或者直到湯足夠粘稠，可以包裹住肉丸和西蘭花。
滑蛋蝦
準備材料:蝦(紅)200g，蛋清1小勺，雞蛋4個，鹽1/4小勺，料酒1小勺，香蔥2根，白胡椒粉少許，玉米澱粉2大勺，水2.5大勺。
步驟1:將蝦仁拌入少許鹽，靜置5分鐘，然後洗去鹽，用廚房紙吸幹水分。
第二步:在蝦皮中加入鹽、料酒和蛋清拌勻，然後加入玉米澱粉腌制片刻。
第三步:雞蛋打散，加入調料拌勻，小蔥切成蔥花，水澱粉攪拌均勻備用，燒開壹鍋開水，將腌制好的蝦仁放入鍋中，焯水至30秒左右熟即可。
第四步:將燙好的蝦仁放入蛋液中，加入蔥花和水澱粉拌勻。
第五步:取出油鍋，放入2湯匙油，油加熱後，倒入拌有蝦仁的蛋汁；壹開始不要翻過來。當妳感覺到蛋液周圍凝固時，用抹刀快速將雞蛋圈起來，分散開。大部分蛋液壹凝固，就關火上菜，避免煎過頭。