在加速發展的社會中，人們有越來越多的機會使用商業計劃。商業計劃書是創業者在創業企業成立之前，就壹項有市場前景的新產品或服務，遊說潛在投資者、風險投資公司、合作夥伴等進行合作支持或風險投資的可行性商業報告。起草商業計劃有許多註意事項。妳確定妳能寫出來嗎？下面是我為妳整理的壹篇關於咖啡店商業計劃書的範文。歡迎分享。
壹.總結
咖啡屋也是不可或缺的娛樂場所。在優雅的氛圍中，喝著香濃的咖啡，享受浪漫的大學生活，與同學交流感情。大學生常說，壹杯咖啡可以和反目成仇的人成為最好的朋友，可以追到壹個自己仰慕已久的女朋友。如果把咖啡店裏的各種書籍整理成壹本咖啡書，相信效果會更好。為了讓每個人都有這樣壹個地方。於是，咖啡書吧誕生了。
咖啡書吧鎖定的客戶主要有兩類:在校學生和白領。在校學生逛書吧主要有兩個原因，壹是文化需求，二是書吧的環境。學校的校園不錯，但是硬件設施有限，滿足不了大部分學生的需求。比如現在是冬天，室外又凍又雪，妳怎麽受得了？室內空間有限。是有限的。白領收入高，但面臨的競爭和壓力也相應更大。他們迫切需要壹個舒適的休閑環境來緩解工作壓力。壹項調查顯示，21%的大學生喜歡逛書吧，46%的20-30歲的上班族喜歡去書吧休閑。
二、書吧的產品和服務
我們是休閑場所，主要目的是放松。所以除了書，我們咖啡書吧對食物的要求也是相當簡單的，比如壹些西式甜點，奶茶，低度飲料。
我們的服務宗旨是:顧客是朋友，他是來休閑的，不是來消費的。
三、咖啡書吧的競爭分析
從競爭對手的角度來看，我們的咖啡書吧“充滿危險”。據我所知，昭通還沒有專業的咖啡書吧，所以這對我來說是壹個巨大的潛在市場。但是，類似的操作還有很多。我大致分析了以下幾點:
1.新知書城的書種類多，這是它的優勢之壹(這個我比不上，這是人家的主業)。裏面有壹本書，顧客可以拿自己喜歡的書看，每人收費兩元。但是他的環境很差，人多混雜，環境嘈雜。如果需要其他消費，需要當季支付。壹算，成本還是挺高的。而且我們的書吧不僅環境優雅，還能為顧客提供壹些新鮮的食物，壹邊讀書壹邊享受美食的同時收獲知識。書方面，不會比他們的專業差。在書籍方面，我們有“新、特、奇”三大特點，有些書會是市場上難得壹見的，讓客戶壹下子就愛上我們的書和休閑環境。
2.圖書館在壹定程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在於藏書充足。但是，圖書館重在知識，書吧重在休閑。圖書館開放時間有限，書吧服務時間可根據顧客要求靈活變動。圖書館的服務很單壹，但是我們的服務很人性化。
3、書，其實這些書裏的書都很簡單，不是武俠就是言情，書的知識含量低。而且我們的書都是和自己修養品行有關的生活和理論知識，我們也會根據客戶的需求去購買，也可以幫他們買壹些自己想要的書。
4.咖啡吧昭通市區有幾家咖啡吧做的不錯，比如基佬咖啡。環境不錯，但是他們消費高。沒有書，只有雜誌。在我們的咖啡書吧，除了享受香濃的咖啡，閱讀自己喜歡的書籍，還可以免費上網。合理消費。絕對的休閑生活。
當然，除了以上這些，還有壹些潛在的競爭對手，只是還沒有在昭通遇到。我相信我們可以依靠優質周到的服務和優雅的休閑環境來留住我們的顧客數量，從而保證咖啡書吧的發展。
第四，經營策略
市場定位:提供普通工薪族買得起的免費書籍和茶、咖啡等飲品。
社會價值:為喜歡讀書的朋友提供壹個安靜舒適的環境，也為休閑人士提供壹個好去處。
店鋪位置:我把書吧的地址選在珠體步行街，不僅是因為人流量大，交通方便，還因為周圍有很多學校和辦公單位，比如昭通師範學院、衛校、電視臺、環衛局等。這些都可以充分保證客源。
店內設備:硬件設備，包括兩部電話(壹部供店內使用，壹部供顧客使用)、三臺電腦(放置在店內方便顧客信息查詢、娛樂和辦公使用)、壹臺收銀機(用於結賬)、書架、桌椅、沙發等工藝品(用於營造舒適的休閑環境)、壹批配有刷卡或投幣耳機的音樂播放器、書籍和音樂光盤與書商聯系制定。制作食物等的設備。
布局及裝修設計:咖啡廳總平面圖如圖(附件1)。
短期目標:發現未來經營過程中的不足，及時糾正，改善我們的經營模式。讓周邊學校的同學知道有我這樣的店，可以提供優質服務的休閑場所。
長期目標:短期目標達成後，需要進壹步提升我店的整體形象，結合各種外部條件，爭取在更短的時間內把我店越做越大。讓它的條件服務更好。
戰略優勢:咖啡書吧是壹個新興行業，很多方面還存在壹些問題。但是我們應該有信心把它做好。目前昭通還沒有這樣的店，所以這是我的壹大優勢。我有別人沒有的東西，也有別人沒有的東西。
動詞 （verb的縮寫）銷售管理
營業時間:下午2點至65438+下午2點。
品牌食品:根據當地人的喜好和口味，制作幾種特色飲品和食品。比如:卡布奇諾冰淇淋奶茶/鮮榨果汁等。
產品定位:生鮮、健康。
定價策略:學生消費模式。因為我的客戶主要是學生和白領，其中學生是主要客戶，所以價格會更優惠。消費按每人收費，每杯咖啡15元。
商業戰略:
1.首次消費+10元的客人，發放VIP卡，VIP卡享受最低消費10元，單筆訂單8折優惠。
2.店內免費續杯咖啡。
3.生日當天到店的客人，會獲贈壹份神秘禮物。
4.假日聚會享受五折優惠。
增值項目:
1，親身體驗浪漫的咖啡制作，品嘗親飲。
2.根據社會關註的熱點話題，定期邀請相關學者專家在店內舉辦沙龍。
3.花錢在20元的可以免費上網。
4.為顧客訂購雜誌和書籍。
廣告策略:電臺和報紙的宣傳在壹開始是必不可少的，但是店鋪未來的發展和宣傳還是要靠自己的實力。也可以以店鋪的名義組織壹些活動，提升自己的知名度。學校裏的活動是主要部分。
不及物動詞投資預算
投資預算:初期投資654.38+0.5萬。電腦1.2萬元，收銀機2800元，裝修費25000元，食品設備費1.5萬元，店內商品費2萬元左右，書籍費和樂譜架費6萬元左右，還有其他雜費。
七。風險規避和策略
做任何事情都是有風險的，尤其是這樣壹個新興行業。風險不小。剛開始的時候店鋪是不打算盈利的，至少半年，目標是這半年保本，然後壹年後開始真正盈利。如果實在不行，就在利用店內現有材料的基礎上開發壹些新產品。
八、長期規劃
把我的咖啡書吧打造成昭通市有名的休閑場所，樹立自己店鋪的風格。
；