魏安頂著寒風帶著女兒來到壹個小鎮，在教堂對面租了壹間房子，開了壹家巧克力食品店。開業時恰逢當地齋月，小鎮上空飄著巧克力的香氣，但居民們不得不按照教義克制自己的食欲。當地市長拒絕了不信教的魏安，並散布謠言，斷言她馬上關門走人。
房東老太太嘗了維安的巧克力，覺得很好吃，就想讓不能經常見到的孫子吃。維安以畫像為由請來了老太太的孫子，促成了祖孫多次在店裏見面。
魏安給了壹個正在遛狗的單身老人壹袋巧克力，讓他送給壹個暗戀了很久的寡婦。她又收留了另壹個遭受家暴的女人在店裏幫忙，鎮上的河邊也掛起了外國艦隊，於是維安店裏的生意漸漸紅火起來。
市長非常不願意。他為年輕的牧師修改演講稿，讓信徒們抵制美食的誘惑。他訓練那個打老婆的男人，要他懺悔，求老婆原諒回家；他拒絕外國船只，停在鎮上的河邊，努力保持當地民風純樸。當所有這些努力失敗後，他唆使毆打妻子的人在女房東舉行70歲生日聚會時放火燒外國艦隊。
壹連串的打擊讓衛安心灰意冷，離開這裏，漂泊遠方的念頭占了上風。然而，她收留的那個女人不想放棄巧克力店，維安的女兒也不想離開，因為她有了新的孩子。就在這時，市長受不了妻子長期不在身邊的孤獨和美食的誘惑，將怒火發泄在巧克力店的食品展示櫃上。沒想到，在打碎食物樣本時，壹個殘渣濺到了市長的嘴上，讓他嘗到了巧克力的味道。他壹發不可收拾，把整個樣品的碎片都吃了。
在影片的結尾，維安的巧克力受到小鎮居民的喜愛是很自然的。雖然冷風又開始了，使得窗戶格格作響，但魏安還是關上了窗戶，小隊長回來了。魏安不想再四處遊蕩了。
電影很好看，人物性格鮮明，故事曲折，表演有趣，也給人壹些啟示。
人們對美好生活的追求是任何力量都阻擋不了的。食物是生命的保障，人對食物的向往是正常的身心反應，具有持久的生命力。如果在某種力量的驅使下，簡單地把這種喜歡當成壹種不好的行為，要求人們克服自己的“邪念”，抵制自己內心的“邪念”，從道德教育、輿論壓力等方面接受道德譴責和約束，這本身就違背了人性，最終也不會成功。其實，人內心對美的追求是壹種自發的強大力量，它能激發人的智慧和創造力，從而改善和享受生活，推動社會進步。
雖然劇中的老房東患有糖尿病，但她不想在養老院過平淡的生活。她寧願冒著生命危險去吃含糖的巧克力，在享受了壹場生日聚會的歡樂後安然離世，這也從另壹個側面反映了人們對美好生活的不懈追求。
以上帝的名義行使權力不是上帝的真實意願。電影中的市長是權力的象征。為了維持鎮上所謂純粹的民風，他改寫了牧師的演講稿，拒絕外國商人，以上帝的名義宣傳自己的理念。他要求大家抵制食物的誘惑，同時想加強對食物的抵抗力。這種違背人性正當追求的做法，根本不是上帝的主意。尤其是市長唆使別人放火燒船，這是赤裸裸的違背教條。哪裏會有上帝的憐憫和寬容？在影片的最後，雖然美戰勝了惡，但可惜這種惡行沒有得到應有的懲罰。