凱爾·格蘭維爾應該很激動。Go Get Em Tiger的所有70個室外座位都被預訂壹空，就在他和他的合夥人在Los Feliz社區開了這家咖啡館三天後。凱爾·格蘭維爾應該欣喜若狂。他和他的合夥人在路易斯安那州的洛斯費利斯開了壹家名為Go Get Em Tiger的咖啡店，在開張的第三天，所有70個露天座位都被預訂壹空。
他沒有。“每個人都戴著耳機坐在筆記本電腦前，”格蘭維爾說。他大步走進去，拔掉提供免費Wi-Fi的設備，把它扔進了辦公室的垃圾箱。
但他沒有。“每個人都戴著耳機坐在電腦前，”格蘭維爾說。他大步走進去，拔掉了提供免費Wi-Fi的設備，把它扔進了辦公室的垃圾桶。
他想要壹個人們可以相互交談的庭院，而不是壹個供遠程工作者使用的安靜的辦公室。雖然任何有手機熱點的人都可以在沒有他的幫助下連接，但他已經說得很清楚了。近壹年半後的壹個工作日的早上，院子裏仍然擠滿了人，但這壹次他們在互相交談。只有壹個在他的筆記本電腦前。
他想要的是壹個人們可以互相交談的庭院，而不是壹個為遠程工作者準備的寂靜的辦公室。雖然任何有手機熱點的人都可以在沒有他幫助的情況下連接到互聯網，但他仍然明確了自己的立場。最近，在將近壹年半後的壹個工作日的早晨，院子裏仍然擠滿了人，但這壹次，他們在互相交談。只有壹個人在用電腦。
多年來，遠程工作者壹直在咖啡店裏蹲點，但小企業主表示，他們的隊伍在不斷壯大。根據蓋洛普的壹項調查，2016年，43%的美國雇員花壹些時間遠程工作；flex jobs和global workplace analytics去年的壹份報告稱，自2005年以來，至少有壹半時間遠程辦公的人數增長了115%。遠程工作者已經占領咖啡店很多年了，但是小企業說他們的水平正在提高。根據蓋洛普的調查，在2016年，美國有43%的員工花部分時間遠程工作。FlexJobs和Global Workplace Analytics去年的壹份報告稱，自2005年以來，至少有壹半時間在遠程工作的人數增加了115%。
加上自雇人士，這個群體會變得更大。雖然有些人仍然喜歡在家穿睡衣的模式，但壹大群人來到了街角的咖啡館。
加上個體戶，群體就更大了。盡管有些人仍然喜歡在家穿睡衣的辦公模式，但壹支大軍已經襲擊了街角的咖啡館。
星巴克可能感覺不到壓力，因為它有數十億美元的收入和大批搶走的顧客，但對於小企業主來說，數學是嚴峻的。
星巴克可能感覺不到痛苦，它有數十億美元的收入和大量購買和離開的顧客，但對於小企業來說，這筆賬很頭疼。
“3個小時5美元的咖啡不是壹個可行的模式，”Triniti的合夥人大衛·韋恩(David Wynn)說，Triniti是壹家小型咖啡館，兩個月前在格蘭維爾廣場以東的回聲公園附近的日落大道上開業。
“買壹杯5美元的咖啡，坐上三個小時是沒有用的，”小咖啡店Triniti的合夥人大衛·韋恩(David Wynn)說。Triniti是兩個月前在格蘭維爾東部回聲公園附近的日落大道上開業的。
企業主面臨壹個選擇:要麽強硬起來，鼓勵員工跳槽，要麽擁抱他們，希望內疚和忠誠的結合會激勵他們增加支出，要麽早點離開。經營者面臨著壹個選擇:強硬，敦促工人離開，或者接受他們，希望內疚和忠誠的結合會讓他們想花更多的錢或者早點離開。
很難知道哪個是正確的答案。“這裏沒有社會秩序來告訴我們如何行事，”格蘭維爾說，好像他在考慮壹個新成立的國家，在某種程度上他是。他對Wi-Fi采取了不容忍的立場，因為單壹的基本規則似乎比壹連串的限制更友好。
很難說哪個是正確答案。“沒有社會秩序告訴我們該做什麽，”格蘭維爾說，好像他在想象壹個新成立的國家，這在某種程度上是真的。他選擇了對Wi-Fi零容忍的立場，因為單壹的基本原則似乎比壹系列限制性規則更令人舒服。
裏奇·涅托(Rich Nieto)認為，當他把員工限制在紐約市皇後區長島市(Long Island City)有25個座位的Sweetleaf咖啡館的專用筆記本電腦室時，他已經夠強硬了。但是，壹天下午，當所有八個筆記本電腦座位都被占用時，壹位客戶幹脆走到另壹個房間，撕掉墻紙，露出壹個故意蓋住的電源插座，然後插上電源。
裏奇·涅托(Rich Nieto)認為，在他位於紐約皇後區長島市(Long Island City)的Sweetleaf咖啡館裏，留出25個座位中的壹部分給員工已經夠難了。但是壹天下午，當所有八個電腦座位都被占用時，壹位客戶直接回到另壹個房間，撕掉墻紙，露出壹個故意蓋住的電源插座，然後連接插頭。
“妳贏不了這場戰鬥，”涅托說，他已經得到了慘痛的教訓。“我第壹次看到有人拿著筆記本電腦，我說，‘對不起，沒有筆記本電腦。’就在那之後，我在Yelp上得到了壹星評價。"
“妳贏不了，”已經吃過苦頭的涅托說。“第壹次看到有人用電腦，我說‘對不起，妳不能用電腦’。然後我在Yelp上被評為明星。”
甚至致力於為遠程員工提供便利的公司也在尋找改善關系的方法。
甚至那些致力於為遠程工作者提供便利的公司也在努力改善他們的關系。
在Triniti，Wynn提供免費Wi-Fi，但他說，兩個小時後，客戶必須與員工進行“面對面的互動”，才能獲得新密碼。他依靠這種互動和廚房的香味將喝咖啡的人轉化為午餐顧客，並對第壹批員工開始訂購午餐感到滿意。
Triniti咖啡館的老板Wayne提供免費WiFi，但他表示，每隔兩個小時，顧客必須與店員進行壹次“面對面的交流”，才能獲得新密碼。依靠這種互動和廚房的氣味，他在未來把咖啡顧客變成了午餐顧客。當第壹批來喝咖啡的顧客開始點午餐時，他深感欣慰。
洛杉磯威尼斯附近的玫瑰咖啡館(Rose Cafe)的主廚兼合夥人傑森·內羅尼(Jason Neroni)說，他很高興為附近的谷歌、BuzzFeed和Snapchat的辦公室——該社區的這壹部分被稱為矽灘——以及自雇人士經營他所說的“小賣部”。
威尼斯玫瑰咖啡館(Rose Cafe)的主廚兼合夥人傑森·內羅尼(Jason Neroni)表示，他很樂意為附近谷歌、BuzzFeed和Snapchat等公司的員工和個體戶提供他所謂的“員工餐廳”。這個地區被稱為矽海灘。
他認為他們是明天的新生常客。有了300個座位，他可以在未來投資85到90個咖啡廳和露臺座位，並且仍然保持主餐廳沒有筆記本電腦的政策。
他把他們視為未來的新常客。他的咖啡廳有300個座位，所以他可以騰出85到90個咖啡廳和露臺座位給來這裏工作的顧客，同時仍然執行主餐廳禁止使用筆記本電腦的政策。
他采用微妙的手段來影響工作顧客的行為。登錄兩個小時的免費Wi-Fi需要用戶的電子郵件地址，這個地址會出現在Rose的郵件列表中。雖然人們可以重新登錄，但過期提醒他們可能是時候再點壹輪了。
他用微妙的手段影響辦公室顧客的行為。客戶必須提供電子郵件地址才能登錄並免費使用Wi-Fi兩小時，該電子郵件地址將包含在玫瑰咖啡館的郵件列表中。雖然客戶可以在斷開連接後立即重新登錄，但此操作會提醒他們可能需要再次訂購壹些東西。
服務員會四處詢問是否能為與電子設備相關的顧客提供其他服務。Wi-Fi服務在下午5:30結束，表示工作日已經結束，晚餐服務即將開始。
服務員會四處走動，詢問使用電子設備的顧客是否還需要其他東西。Wi-Fi服務在下午5: 30停止，以提醒客戶工作時間已經結束，晚餐服務即將開始。
壹天晚上，內羅尼試圖將無線網絡延伸到早上7點，“作為壹種實驗，”他說。“人們擡起頭，以為我們忘了關掉它。那是‘哦，天哪’，壹隊人拿著他們打開的筆記本電腦走進餐廳，這樣他們就可以繼續工作了。”他提醒失望的人群餐廳禁止使用筆記本電腦的政策，並恢復了5:30的截止時間。
內羅尼說，有壹天晚上，他想“做壹個實驗”，嘗試將Wi-Fi服務延長到晚上7點。“人們擡起頭，以為我們忘了關Wi-Fi。現場很無奈，壹群人拿著開著的筆記本電腦走進餐廳繼續工作。”他向失望的人群重申，餐館裏禁止使用電腦，並在5: 30繼續關閉Wi-Fi。
像大多數咖啡館壹樣，玫瑰咖啡館沒有電源插座；電池電量減少應該是該走了的信號。
和大多數咖啡館壹樣，Rose不提供電源插座。越來越少的能量意味著是時候離開了。
壹些遠程工作人員已經得到了消息，並試圖做他們的壹部分。Jocelyn Johnson創建了關於在線視頻的數字貿易出版物VideoInk，依靠遠程工作網站，包括the Rose。她制定了壹套行為準則來證明自己是個好公民。
壹些遠程工作者明白這壹點，並盡力履行自己的職責。Jocelyn Johnson創建了關於在線視頻的數字行業出版物VideoInk，他依靠遠程辦公場所，包括玫瑰花。她建立了壹套行為準則來證明她是壹個好公民。
她給自己定下的規則包括每周在壹家咖啡館或餐廳工作不超過三個上午，連續工作不超過三個小時。她總是點壹份咖啡和糕點，還經常點壹份午餐帶走。然後她收拾行李，前往她首選名單上的另壹個地方。
她為自己制定的規則包括每周在同壹家咖啡館或餐廳工作不超過三個上午，每次不超過三個小時。她總是點咖啡和蛋糕，並且經常再吃壹頓午餐。然後，她會收拾行李，去優先名單上的另壹個地方。
這個計劃唯壹的犧牲品是她的社交生活，她原本希望社交生活也包括玫瑰:她嘗試在那裏吃壹頓周末早午餐，卻發現那裏感覺太像辦公室了。
這個計劃的受害者是她的社交生活。她曾希望她的社交生活也包括玫瑰:壹個周末，她試圖在那裏吃早午餐，卻發現那裏感覺太像辦公室了。
“我不能享受自己，”她說。"我壹直覺得我應該工作。"
“我不能享受它，”她說。“我總覺得我應該在工作。”