壹、馬鈴薯播種
1.選擇優質脫毒種薯。生產中應選擇所有無病毒的G2和G3代。脫毒種薯出苗早，植株健壯，葉片膨大，根系發達，抗逆性強，增產潛力大。試驗研究表明，馬鈴薯優良品種及其優質脫毒種薯對馬鈴薯產量的貢獻率可達60%左右。
2.精耕細作。選擇土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、耕層深厚、土質疏松的砂壤土或壤土。前壹茬作物收獲後，應及時將病葉和病株帶出田間進行處理。65438+2月前深耕25 cm左右，使土壤凍結風化接受雨雪冰凍越冬害蟲。播種前及時耙平，做到耕層細密無茬，田面平整無茬，頂平底實。
播種時土壤幹旱是影響出苗和導致減產的主要因素之壹。播種前壹定要造好土壤墑情，最好用“溝裏流水”播種。
3.催芽播種保苗。切塊催芽，每畝約需種薯150斤。播種前25-30天，將種薯放在溫暖陽光充足的地方2-3天，同時去除病薯和爛薯，然後切塊。切塊時，充分利用頂端的優勢，以螺旋方式向頂端斜切，最後根據頂芽分成二四份。每個種薯有1-2個芽眼，重25-30克。刀口幹燥後，置於室內18℃-20℃溫度下，用層積法催芽。待芽長到2-3 cm時，在散射光下曬幹，待芽變綠變厚後即可種植。
4、藥物拌種防蟲防病。由於種薯異地運輸，種薯帶菌相互傳播的現象非常嚴重。帶菌種薯影響出苗，苗期易引起黑脛病、黑痣病、莖基腐病和幹腐病。拌種可以緩解這些病害。實驗表明，以下三種配方能有效預防苗木病害。①安泰生50g+高橋20ml/100kg種薯。即50%安泰生可濕性粉劑50克與60%高橋懸浮種衣劑20毫升混合，加水至65，438+0，000毫升。搖勻後噴灑在65，438+0，000公斤種薯上，晾幹後播種。②樂特士+農用鏈黴素/100 kg種薯。③阿米西達到每畝30毫升15-20kg噴溝。
以上三種配方可促進秧苗提前出苗2-3天，保證秧苗整齊健壯，防止苗期蚜蟲、地下害蟲如蠐螬、金針蟲的危害。
5、拱棚提前覆蓋播種。采用早春馬鈴薯覆蓋栽培技術，將馬鈴薯適宜播種期提前到2月上旬，使馬鈴薯塊莖膨大期處於白天高溫、夜間低溫的最佳時期，植株生育期得以延長，從而大大提高了馬鈴薯的產量和品質。
6.寬行大壟栽培。壹壟兩行種植，壟距80-90厘米，兩行種植，小行距20厘米左右，株距25-28厘米左右。每畝種植5500-6000株。開溝深度8-10厘米，寬25厘米。流水後，斜著種下種子，用少量細土蓋在芽上。然後，施肥，覆土，起壟。要求種塊達到壟頂12 cm。將壟面整平，噴灑田布等芽前除草劑，噴灑均勻周到，然後用塑料薄膜覆蓋。塑料薄膜應為超薄薄膜，寬度為90-100厘米，厚度為0.005-0.008毫米，每畝4-5公斤。鋪膜時，膜應繃緊緊貼地面，膜邊埋入土中約10 cm，埋入土中，用腳壓緊。覆膜要掌握“嚴、緊、平、寬”的要領，即邊要壓得緊，膜要蓋得緊，膜面要平，露面要寬。當天就搭好了拱棚，放上了農膜。
建議用黑白塑料薄膜覆蓋田間雜草，利用塑料薄膜黑色部分的控草功能減少除草劑的使用。用白色的部分來增加土壤溫度。機械化播種時壟距可擴大到90-100cm；種植塑料薄膜時，及時覆蓋澆水。
7、測土配方均衡營養。每畝施土雜肥5000公斤或商品有機肥150公斤，矽鈣肥15-10-20或15-12-18150公斤。土雜肥在耕作時撒施，其他肥料在播種時帶狀施入。
二、馬鈴薯田間管理
1，及時破膜放苗或采取膜上覆土技術。播種後20-25天，秧苗陸續覆蓋塑料薄膜，晴天及時將塑料薄膜破洞，破洞用細土覆蓋。建議采用覆膜覆土技術。出苗前，當幼苗長到離地膜2厘米時，用開溝機在地膜表面覆蓋壹層2-3厘米厚的細土，減少人工破膜引苗的過程，也有利於增溫、保濕和防寒。尤其是大規模種植，采用這項技術可以大大降低人工成本，保證秧苗整齊均勻。
2.加強溫度管理。拱棚白天保持20-26℃，夜間保持12-14℃。經常擦拭塑料薄膜，以保持最大的光輸入。隨著外界溫度的升高，通風量逐漸增加。
3.科學用水。馬鈴薯生產需要大量的水，不能中斷供水，特別是在塊莖形成和塊莖膨大階段，要持續保持土壤濕潤。壹旦供水間歇，就會造成塊莖停止生長，形成畸形馬鈴薯，造成嚴重減產和品質下降。但馬鈴薯生長後期要防止漬水，因為塊莖不耐貯藏，也不會因暴雨或潮濕而腐爛。因此，生產中要掌握均勻充足的供水，使土壤耕層始終保持濕潤。馬鈴薯全生育期土壤含水量應保持在80%左右，其中苗期70%-80%，收獲前65%-75%。從塊莖形成到塊莖膨大，塊莖必須保持在80%-85%。
生產中應掌握小水量灌溉的原則，每次灌溉不能漫過壟頂。結合土壤墑情，播種後、出苗前、苗期、出苗前期、落芽期、薯塊快速膨大期澆水1次。收獲前7天左右應停止灌溉，以確保收獲的塊莖周皮完全成熟，便於貯藏。
4.適時揭膜。2013年4月20日前後，滕州市發生嚴重的倒春寒，導致馬鈴薯遭受不同程度的寒害。建議2014早春拱棚馬鈴薯揭膜時間適當推遲，並註意通風。
第三，蟲害綜合防治
1，主要病蟲害。馬鈴薯主要病蟲害有黑脛病、晚疫病、早疫病、蚜蟲、地老虎、蠐螬、金針蟲等。
2.制定科學的植保計劃。選擇使用高效、低毒、環境安全的農藥產品，確保生產安全、健康、優質的農產品。根據病蟲害發生規律和良好農業規範的要求，病害防治應采取保護性殺菌劑與治療性殺菌劑相結合的原則。建議生長期內葉面噴施5次，在叢生期和現蕾期分別噴施1倍安泰生或盛達70%可濕性粉劑，間隔100-150克/畝。從塊莖膨大期開始，交替應用阿米四、銀發利、益快凈，連續3次，間隔10天。
蚜蟲的防治，除苗期用高橋拌種防治蚜蟲外，馬鈴薯生長期用70%愛美樂水分散粒劑(5-10g/畝)葉面噴施。為了控制地老虎，可以在3月初和4月初噴灑殺菌劑，同時混合殺蟲劑。
3.保護刀片，延長其使用壽命。國內外研究表明，葉片光合作用對作物產量的貢獻率在90%以上。因此，保護葉片，延長其功能期，可以大大提高馬鈴薯產量。銀發利既能防病，又能延長後期馬鈴薯葉片的功能期，對提高馬鈴薯產量非常重要。還可以在馬鈴薯初花期葉面噴施0.2%硼酸鹽，膨大期葉面噴施2-3倍磷酸二氫鉀。
第四，科學應對災害性天氣
大風、大雪、陰天、霧霾、極端低溫等惡劣天氣極易導致拱棚馬鈴薯減產甚至絕產。
1.刮風的天氣。為了防止強風的危害，首先要用蓋布的壓膜繩在拱桿之間壓緊，防止壓膜繩磨膜。第二，在有風的日子裏，通風口和門都是密封的，防止強風吹進溫室，可以減少膜的損壞。第三，將竹拱棚改為鋼拱棚，可以有效提高抗風和抗壓能力。
2.大雪。要及時清理積雪，在下雪的過程中，有可能的話可以使用合適的吹風設備人工吹雪。
3.連續的陰天和陰霾。
防患於未然1。應及時收聽收看天氣預報，在陰雪天到來之前提前噴灑防病劑或防寒劑，盡量少通風。
2發生時采取措施。如遇持續霧霾天氣，需盡快清理老葉、病葉、枯葉，改善棚內采光條件。
3清理後規範管理。如果植株清理後萎蔫，可用與室溫相同的溫水或0.2% ~ 0.3%尿素和磷酸二氫鉀混合液噴施，或噴施氨基酸肥料，既能減輕萎蔫，又能補充營養。
4.應對極端低溫。為了避免凍傷，冷空氣來的時候要堵住通風口。盡量增加白天透光時間，提高棚內蓄熱；有條件的晚上可以用無紡布保溫覆蓋。
馬鈴薯種植高產技術
河南省春秋季馬鈴薯良種的選擇應以結薯早、塊莖膨大、休眠期短、高產、優質、抗病為主，如豫薯1、豫薯2號等，這些品種最好是脫毒種薯。脫毒馬鈴薯苗出苗早，植株健壯，葉片膨大，根系發達，抗逆性強，增產潛力大。
地塊選擇土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、耕層深厚、土質疏松的沙壤土或壤土。宜用禾谷類作物、豆類、棉花、蘿蔔、大白菜等。如前茬作物，但不是茄科作物，如茄子、辣椒、番茄、煙草等，以減少病害的發生。
精細整地前的作物收獲後，要及時深耕30厘米左右，使土壤凍結風化，以便接受雨雪，凍死越冬害蟲。早春解凍後，應盡早耕耙，達到耕層細分，田面平整無茬，保墑播種的目的。
馬鈴薯是壹種高產、喜肥的作物。結合早春整地，施底肥。基肥壹般施優質腐熟有機肥4000 ~ 5000公斤，尿素20公斤，過磷酸鈣50公斤，硫酸鉀30 ~ 40公斤。切塊催芽春播每畝需種薯約120kg，播種前壹個月將種薯放入溫度為15℃ ~ 20℃的黑暗環境中進行春化處理。播種前20 ~ 25天將種薯切塊，每塊1 ~ 2個芽眼，重25 ~ 30克。種薯切塊後，用600倍多菌靈懸液沖洗切口表面的澱粉。幹燥後置於15℃ ~ 18℃的室內，用砂層積法催芽。待芽長到2 cm左右，放在散射光下晾幹，待芽變綠變厚後即可種植。
河南省春播馬鈴薯的適宜播種期為2月下旬至3月上旬。如果播種太早，幼苗容易遭受凍害。播種過晚，塊莖膨大時正處於高溫多雨季節，地上莖葉容易白長，影響塊莖營養積累，導致嚴重減產，塊莖易感病爛薯，不耐貯藏。
合理密植采用壟寬窄行栽培，壟距1 m，壟頂寬60 cm，壟高15 cm，壹壟兩行，寬70 cm，窄行30 cm，株距25 ~ 30 cm。開溝播種後，馬鈴薯片在溝內排列成芽朝上後，每畝用3%辛硫磷顆粒劑2 ~ 3公斤，沿溝均勻撒細土15 ~ 20公斤，防止地下害蟲。然後覆蓋溝土，壓平，每畝用72% dur 100 ml或50%乙草胺120 ml，均勻噴水40 ~ 50公斤控制雜草，然後立即覆膜。
現場管理1。及時破膜。播種後20 ~ 25天，秧苗陸續覆蓋塑料薄膜，晴天及時將塑料薄膜破洞，破洞用細土覆蓋。2.中耕和耕作土壤。結合追肥和澆水，在萌芽和開花初期，土壤應培育壹次，以防止塊莖伸出地面。3.肥料和水管理。結合土壤水分，在馬鈴薯片的全苗期、現蕾期、開花期和快速膨大期各澆水壹次。結合澆水，視苗情，初花期每畝追施尿素10 ~ 15 kg，收獲前5 ~ 7天停止澆水，防止馬鈴薯爛田，影響薯塊貯藏。此外，在植株生長中後期葉面噴施0.2% ~ 0.3%磷酸二氫鉀溶液兩次，每次每畝40 ~ 50公斤，防止早衰。4.化學防治:出芽期每畝用15%多效唑20-25克，水40-50公斤，控制田間徒長。5.害蟲控制。病毒病發病初期，用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植物檢疫乳劑1000倍液防治。晚疫病前期噴施64%抗病毒明礬可濕性粉劑500倍液或25%丹毒600倍液，每隔7天噴施1次，共3次。噴灑2000倍的10%吡蟲啉可濕性粉劑或2000 ~ 3000倍的50%抗蚜威可濕性粉劑可防治蚜蟲。
適時收獲春馬鈴薯不壹定要等到成熟，而是要根據市場需求，在高溫雨季到來之前進行，晴天土壤幹燥時進行收獲。