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什麽食物對胃不好?有哪些調理腸胃的偏方?

現在很多人都容易出現腸胃問題。他們通常吃的食物是刺激性的。雖然好吃,但是對腸胃影響不好。通常,他們需要滋養他們的胃。他們可以吃壹些有調理作用的食物,幫助緩解腸胃不適的癥狀。那麽什麽食物對胃不好呢?有哪些調理腸胃的偏方?下面給大家介紹壹下。

1,胃裏有什麽不好吃的?

(1)蓮藕山楂糕

材料:鮮蓮藕500g,山楂餅150g,桂花醬25g,糖適量。

練習:

1.將新鮮蓮藕去皮,放入水中煮熟,取出放涼。

2.山裏紅餅用刀壓成泥,拌上桂花醬和白糖,倒入蓮藕洞切片,即可食用。

(2)花生山藥粥

原料:花生45g,山藥30g,粳米100g,冰糖適量。

練習:

1.山藥去皮,洗凈,切片,切成米粒。

2.將花生用開水浸泡1-2分鐘,趁熱去皮,取出,搗成米粒大小。

3.粳米洗凈,與花生、山藥屑壹起放入鍋中,加水煮熟。先用大火煮至水開,改小火煮至米粥熟透。

4.不時朝同壹個方向攪拌,防止米飯、花生、山藥粘在壹起。粥煮好後,加入冰糖即可食用。

(3)玉竹燉鴨

原料:玉竹50g、沙參50g、1老鴨、姜、蔥、味精、鹽等調味品。

練習:

1.將老鴨宰殺,去毛去內臟,洗凈放入砂鍋。

2.放入沙參和玉竹,加入適量的水。

3.先用武火煮沸,再用文火煨1小時以上,直至鴨子爛透。

3.去渣,加調味品,然後煲湯,溫服,吃肉,喝湯,佐餐。

(4)小米蘋果粥

材料:小米100g,水,蘋果壹個。

練習:

1,小米洗了兩次;把蘋果削皮去核,切成丁。

2.先在高壓鍋裏放水,然後放入小米,再放入蘋果丁,蓋上蓋子放在爐子上燒開,然後轉小火20分鐘。

(5)銀耳南瓜粥

原料:銀耳幹1,南瓜100g,糯米100g,冰糖20g,葡萄幹20g。

練習:

1,銀耳用溫水泡洗,撕小花,葡萄幹用水泡洗。

2.南瓜去皮,去瓤,切成小塊。

3.糯米用清水洗凈,放入鍋中,加水燒開,轉小火煮20分鐘左右,加入南瓜、葡萄幹、銀耳、冰糖,煮幾分鐘。

(6)板栗紅棗粥

原料:10紅棗,12熟栗子,糯米,大米,水。

練習:

1.糯米、大米洗凈,提前用清水浸泡,然後與適量清水壹起放入鍋中,加入紅棗大火燒開,再轉小火煮30分鐘左右,中間攪拌,防止粘鍋底。

2.將煮好的栗子切成小塊,30分鐘後加入栗子塊,繼續煮20分鐘左右,至粥粘稠。

(7)南瓜蒸雞蛋湯

材料:南瓜2個,雞蛋2個,蝦仁2個,小蔥2根,鹽1茶匙,蒸魚醬油1茶匙,香油1茶匙。

練習:

1.將南瓜切成蓋子,挖出果肉備用。

2、雞蛋打散,用純凈水或溫水壹對壹,鹽攪拌均勻。

3.將南瓜放入鍋中蒸10分鐘。將蛋液過篩,倒入南瓜杯中。小火蒸八分鐘後,放入蝦仁,再蒸七分鐘,裝飾蔥花,蒸魚醬油和香油。

(8)山藥雞湯

材料:1只雞,2個山藥,油,鹽,姜片,枸杞,花椒,小蔥。

練習:

1,雞肉切塊,鐵棍山藥切滾刀塊,準備姜片。

2.鍋中放少許油,放入雞塊和姜片。

3.將雞塊煸炒至雞塊變色,雞皮微焦。

4.將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,加入適量開水,放入鐵棍山藥塊,蓋上鍋蓋,小火燉2小時。

5.加入雞肝、雞胗及其他雞雜,蓋上鍋蓋燜20分鐘。最後加入鹽、胡椒粉等調料,加入適量枸杞。

2、調理腸胃的方法

1,消化不良,來點蘿蔔湯。

用適量白蘿蔔燉湯,可治脹氣和食積、消化不良;將3~5個山楂和5 ~ 10g陳皮泡水,也可以幫助消化。

2、脾胃虛寒,喝點生姜紅糖水

姜湯是流行的祛寒暖胃偏方,但是姜湯壹定要趁熱喝,這樣體內的寒氣才會消散,才會讓妳有舒泰的感覺。

3、老年人胃口不好,試試山藥生姜燉五花肉。

用100g山藥、10g生姜、1豬肚燉湯兩三天,能健脾暖胃,對改善食欲有明顯作用。

4、體虛腹瀉,煮些蓮子山藥大棗小米粥

用蓮子10g、山藥10g、大棗10g、小米適量煮粥,有助於改善脾虛泄瀉。