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嶽托島交通信息

從北京東四環四方橋上京沈高速,在湯山東出口轉金唐高速,再轉開平出口轉唐剛高速,離終點站出口不遠。全程約320公裏,單程路費約125元。

或者從趙公口坐長途車到京唐港,然後在目的地換乘當地的大巴到海邊旅遊區(這種長途車每天早上9: 20才發車,車票緊張,需要提前購買);去唐山有很多火車和汽車,也可以從唐山市區轉乘當地的長途汽車到旅遊區。海鮮是海濱旅遊區不可或缺的食物。雖然八月的蟹蝦不肥,但是當地特有的魚燉豆腐也很好吃。各種海鮮也有“水煎”的烹飪方法,但當地口味比北京略鹹,口味清淡者需提前告知廚師。

蝦皮

學名“魷魚”,屬於節肢動物門。吃皮皮蝦的最佳月份是每年的4-6月,此時它的肉質最飽滿。壹般來說,雌性皮皮蝦的個頭沒有雄性大,而另壹種區分雌雄的方法是,通常情況下,雌性皮皮蝦的脖子上會有壹個白色的“王”,雄性皮皮蝦的大爪下會有壹個細細的爪子。皮皮蝦營養豐富,肉質松軟,易於消化,對於身體虛弱、病後需要調養的人來說是絕佳的食物。蝦中含有豐富的鎂,對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用。可降低血液中膽固醇含量,預防動脈硬化,擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓和心肌梗塞。

劉梅燒雞

原料為家常雞,肉質優良,富含蛋白質和多種微量元素,無藥物殘留,食用價值高。其中蛋白質含量高達22%,18種氨基酸齊全,還含有維生素A、維生素E、水溶性維生素B1、維生素B2和泛酸鈣。在加工過程中,精選數十種珍貴香料,通過反復摸索和實踐,嚴格控制調味比例、時間和持續時間,極大地避免了營養成分的流失,使產品適合人體健康需求,在享受美味的同時達到食療的效果。可以冷吃,也可以熱吃。趁熱吃的時候,首先把雞胸肉撕碎,鋪在盤子底部,其他部位放上去,蓋上雞皮,大火蒸1-2分鐘。做菜時,湯汁浸在雞胸肉裏,味道更鮮美。

此外,這裏的燒餅、蝦油、蝦醬和樂亭桃都是當地的特色美食,還有壹百多年歷史的老字號劉梅燒雞也不容錯過。樂亭是革命先驅李大釗的故鄉,縣城主幹道旁是國家4A景區——李大釗紀念館(憑證免費入館)。也是平西和大鼓的發源地。如果是業余愛好者,還可以去李大釗紀念館旁邊的樂亭文化館,那裏經常舉辦上述演出。

清明小長假期間,嶽托島舉行了豐富多彩的活動,其中第三屆“嶽托島風箏文化節”點燃了世界各地遊客的熱情,有數千人參加。壹年壹度的風箏節只是嶽托島壹系列活動之壹。隨著天氣轉暖,還會有槐花節、兒童節、海釣節等等。每年5月1日,這裏都會舉辦大型招牌活動“皮皮蝦節”,遊客可以吃到免費的皮皮蝦,買到便宜的皮皮蝦。

嶽托島,位於河北省唐山市樂亭縣西部,是中國北方海域最著名的生態旅遊度假中心之壹,也是離北京最近的原生態海島。近年來,它已成為京津冀都市人的熱門旅遊度假目的地。