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如何做壹個有“顏值”又有“內涵”的素食月餅

1.杏仁餅月餅

被稱為“杏仁餅中的愛馬仕”的皮埃爾·愛馬仕

推出夢幻杏仁餅。

濃郁的巧克力取代了傳統的蓮蓉。

重新定義月餅

人們分不清吃的是月餅還是杏仁餅甜點。

我去年買了壹個盒子。真的說不上顏值,味道中規中矩。喜歡吃甜食的寶寶可以很果斷。

2.抹茶月餅

抹茶控制著令人垂涎的中村藤次。

遠看像抹茶布丁。

切而順滑的抹茶餡。

酸甜苦辣。

完美詮釋流浪回家的感受。

3.哈根達斯月餅

現在流行跨界,所以哈根達斯也在做事情。

冰淇淋還是月餅?

奶酪香草草莓

巧克力脆皮吃起來很脆。

小巧玲瓏的造型

夢幻色彩更充滿少女心。

不過這個月餅買起來可能比較麻煩。壹般網上賣的都是優惠券,需要線下實體店領取。

4.奧利奧月餅

這是奧利奧第壹次跨界做月餅。網上有傳言說這是今年最有創意的月餅!

為了看,我特意從壹個箱子入手,提前給大家開箱曝光。

我覺得這個月餅最酷的是外包裝。大家都知道奧利奧已經是創意包裝路上的瘋狂老司機了!前面的“行走表情包”、“音樂盒”、“塗鴉包裝”已經讓它很有存在感了。這個月餅更離譜!直接收到盒子裏的月亮!

這是JD。COM獨家定制的月光信封。如果妳輕輕打開它,妳會發現裏面藏著壹輪明月!如果是普通的月亮圖案就算了,但這是發光的月亮!真的很佩服品牌的腦洞!

而經典的味道留在很多人的記憶裏。這款月餅延續了原有的經典印花。看著就像看著減肥失敗的奧利奧餅幹!它的體積比普通月餅小很多,不容易吃膩。

很多人很好奇,到底是什麽味道?會不會是月餅形狀的餅幹?

這款月餅有四種口味:可可牛奶夾心味、黑巧克力味、粉軟草莓味、奶油軟菠蘿味。我個人最喜歡的口味是可可牛奶三明治。另外,粉色軟心草莓味的出現,真的讓人感覺少女心爆棚,吃了之後整個人都在萌萌噠!

周說:“真正打動人的感情,總是不做作的。他們沈默,不張揚,深埋心底。”有些成分,就像這樣的感情,在不起眼的外表下,隱藏著意想不到的美味。它們能悄悄打動妳的味蕾,在舌尖制造震撼。

我不知道什麽時候,

大家爭相倡導“素食主義”。

也許是吃了太多的魚和肉以及美味佳肴。

反而懷念素食簡單的外表和簡單的味道。

有人認為吃素等於“吃草”。

那是因為他們還沒有掌握打開美味素食大門的鑰匙。

素食的本質就是利用食物的自然味道來組合。

最大程度的保留和發揚食物原有的營養和味道。

紫薯的紫,芝麻的黑,椰棗的甜,

素食也可以顏色鮮艷,五味俱全。

放下對素食主義的偏見,

僅僅使用這些看似簡單的原料,

妳可以用正確的方法做這件事。

簡單精致的紫薯、椰棗、芝麻月餅。

紫薯、棗、芝麻月餅

簡單步驟:

將紫薯洗凈,蒸熟,去皮,搗碎,過篩。

將生黑芝麻用小火慢烤,然後將芝麻和杏仁分別搗碎,將椰棗去核搗碎成泥。

將所有粉碎的原料、可可粉、椰子油、蜂蜜或楓糖漿倒入攪拌機中攪拌均勻,我們的餡料就做好了。

將紫薯皮和餡料分成小份,把餡料像包子壹樣包好,封口。

月餅的形狀和月餅壹起成型,壹個簡單精致的健康月餅就做好了!