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喝醋能軟化血管嗎?真正影響血壓的是這三個因素。

文/中國醫學科學院阜外醫院心內科楊金剛副主任醫師編輯/甘朱倩

搜狐健康人的血壓不是壹成不變的,而是不斷波動的。哪些因素可以降低血壓,哪些因素可以升高血壓?中國醫學科學院阜外醫院心內科楊金剛副主任醫師為您詳細解答。

喝醋對降血壓有用嗎?

楊金剛指出,醋對血壓沒有直接影響。

據說醋可能對高血壓患者有好處,主要是醋可以調味。炒菜放醋可以減少鹽、醬油等調料,減少鈉的攝入。

傳說醋可以軟化血管,這只是壹個“美麗的傳說”。事實上,任何食物都不能軟化血管。預防血管硬化或硬化的最好方法是健康飲食,定期鍛煉,戒煙戒酒,心態平和,控制血壓、血脂、血糖。

除了山西人,我國大部分地區都沒有喝醋的習慣。如果妳沒有這個習慣,就不要盲目喝酒,更不用說就像藥壹樣。醋是酸性的,也會損傷腸胃。

聽說“鉀”對高血壓患者有好處?

楊金剛說“鉀”對高血壓真的有好處。

研究證實,增加鉀的攝入量,可使正常人收縮壓/舒張壓下降1.8/1.0mmhg,高血壓患者血壓下降4.4/2.5mmhg..鉀的攝入量與中風呈負相關,也就是說鉀的攝入量越多,中風的風險越低。

所以有高血壓的朋友,在減少鈉攝入的同時,也要增加鉀的攝入。怎麽補鉀?食補。

鉀多存在於新鮮果蔬中,如菊花、豌豆苗、油菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、香蕉、紅棗等。多吃新鮮水果和蔬菜,在補充鉀的同時提供維生素和纖維素。

全世界公認的可以降低血壓的飲食(DASH diet)的原理是:低鹽低脂低膽固醇,結合高鉀高鎂高鈣高纖維的飲食。

但是高血壓合並腎功能不全的患者,補鉀要非常慎重,要在醫生的指導下進食。

鍛煉會使血壓升高還是降低?

楊金剛解釋說,運動時,心率和呼吸加快,血壓有壹定程度的升高。運動時血壓升高,休息後可迅速恢復。

正是因為運動時血壓會升高,所以高血壓的人早上最好不要運動,把握好運動的度,在血壓控制好的前提下運動。

早上6-10血壓往往較高,是心肌梗塞、中風等嚴重心血管疾病的高發期,所以最好在下午或晚上鍛煉。

長期規律的適度運動可以降低血壓,降低高血壓患者的死亡風險。

最好的運動方式是有氧運動。在降低血壓方面,中等強度的有氧運動更有效,也更安全。

常見的有氧運動形式包括快走、慢跑、騎自行車、廣場舞、爬山和爬樓梯。

鍛煉要量力而行,循序漸進。強度不宜過高,運動時心率達到(170-年齡)次/分鐘為中等強度。

中低強度有氧運動10分鐘以上的降壓效果可持續10-22小時,長期規律運動可增強運動帶來的降壓效果。

需要註意的是,大部分患者需要服藥來維持血壓達標,需要就醫的患者不要抗拒服藥;運動強度因人而異,高血壓患者最好在醫生指導下運動。血壓控制不好或超過180/110mmHg的患者,暫時禁止中等強度以上運動;盡量避免短跑、舉重等短時間劇烈使用肌肉的運動,或者需要憋氣過夜的無氧運動,會使血壓在瞬間急劇升高,引發危險。

多喝水會升高血壓嗎?

楊金剛說,在腎功能正常的前提下,如果飲水量增加,腎臟會通過自身的調節機制將多余的水分排出體外,不會引起血容量增加,自然不會對血壓產生大的影響。

但如果攝入了過多的鹽或者腎臟功能出了問題,腎臟就不能及時排出多余的鹽和水,血管裏就充滿了過多的液體,血壓就會相應升高。這也是我們強調限鹽的原因,尤其是對於高血壓患者。

當然,平日也要喝適量的水。我國的膳食指南建議,成人每天應飲用1500-1700毫升的水。當然也要根據實際情況調整,比如夏天出汗的時候多喝,發燒的時候多喝。

喝水太少會影響身體的正常新陳代謝,研究表明還會損傷血管。如果妳喝太多水,妳的腎臟會不斷排出多余的水,妳可能會經常去廁所,這也可能導致水中毒。