可補腎壯腰、溫肺平喘、潤腸通便。主治:腎虛、哮喘、咳嗽、腰痛。核內木質夾層為裂木，味苦溫；補腎澀精。它富含維生素E，有助於防治乳腺癌、前列腺癌和肺癌。
研究人員通過對小鼠的實驗，證明了核桃對小鼠有抗癌的作用。所以核桃可以有效防癌抗癌。此外，核桃對癌癥患者的疼痛有很好的止痛作用，還能提升白細胞增強抵抗力，對保護肝臟也很有幫助。核桃樹枝對多種腫瘤有壹定的抑制作用，如食管癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等。
2、杏仁。杏仁營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵，還含有壹定量的胡蘿蔔素、維生素C和苦杏仁苷。中醫理論認為，杏仁性溫味苦，有潤腸的功效，可治療外感疾病引起的咳嗽、呼吸困難、喉炎、腸燥、便秘等。
杏仁之所以能防癌，是因為杏仁中的苦杏仁苷能增強白細胞的吞噬能力，殺死癌細胞。同時，它所含的氫氰酸和苯甲酸也有壹定的抗癌作用。實驗研究表明，杏仁幹粉的主要成分苯甲醛能抑制黃曲黴和雜色曲黴的生長，進而影響其毒素的產生。
眾所周知，黃曲黴毒素是已知的強致癌物之壹。這從另壹個角度說明了它的抗癌作用。此外，杏仁中胡蘿蔔素的含量在水果中僅次於芒果，人們稱杏仁為抗癌水果。
3、蓮子。它含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和微量元素，熱量很高，尤其是它是鈣和磷的良好來源。蓮子還含有天冬氨酸和三糖。蓮子中心的綠心，稱為蓮子心，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿。味極苦，有清熱瀉火的作用，有明顯的強心作用，可擴張末梢血管，降低血壓。
它可以治療口腔和舌頭的潰瘍，並有助於睡眠。蓮子性平，味甘、澀，歸脾、腎、心經。具有健脾止瀉、滋腎澀精、養心安神的功效。可用於治療脾虛久瀉、慢性痢疾、腎虛遺精、泄瀉、大小便失禁、崩漏帶下、焦慮恐懼、失眠等癥。
美國科學家最新科學研究表明，蓮子中所含的黃心蘇寧氧化物具有抑制鼻咽癌的作用，適用於宮頸癌和肺癌患者。另外，癌癥患者和放化療後體質較弱的人，要經常吃蓮子。
4、葵花籽。其果仁富含脂肪，平均40%，最高60%。這些脂肪中90%是不飽和脂肪酸，人體必需脂肪酸亞麻油酸占55% ~ 70%。它含有相對均衡的蛋白質和糖，其蛋白質的數量和質量可以與普通肉類相媲美；此外，它富含胡蘿蔔素、鉀和維生素，如維生素E和維生素B3。
葵花籽有清濕熱、散郁氣、平肝降壓、益氣養陰、通便驅蟲的功效。主治:便秘、頭暈、耳鳴、痢疾、癰腫、高血壓、蟯蟲病等。葵花籽中含有大量的膳食纖維，每7克葵花籽中含有1克，遠遠高於蘋果。
美國癌癥研究所在相關實驗中證明，膳食纖維可以降低結腸癌的發病率。同時，葵花籽中含有的綠原酸對大鼠肝癌癌前病變有很好的預防作用。因此，葵花籽不僅是壹種營養食品，還是壹種抗癌食品。
5、松子。松子的營養價值很高，包括蛋白質、脂肪、糖、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅等。中醫認為松子性平，味甘。具有補腎益氣、養血潤腸、潤腸通便、潤肺止咳的功效。
經常吃松子可以強身健體，特別適合老年人、腰痛、便秘、頭暈、兒童生長發育遲緩。松子富含維生素E，維生素E是壹種強抗氧化劑，能抑制細胞和細胞膜的脂質過氧化，保護細胞免受自由基損傷。從而保護細胞的完整性，保持細胞中許多重要酶的正常功能，從而起到防癌的作用。
其實有很多健康的堅果可以提高每個人的體能，減少疾病的發生。如果妳有任何問題，請留言。