配方1
早餐:蘇打餅幹1,牛奶150ml。
午餐:大米1兩,豬舌30克,萵筍300克,大豆油10克,梨250克。
晚餐:面條1,豆腐50g,薺菜150g,鴨蛋1,大豆油10g。
食譜2
早餐:豆漿300 ml,雞蛋1個(50g),饅頭1兩,鹹菜少許。
午餐:1兩米飯,蝦仁炒油菜(蝦仁50g,油菜200g,食用油10g)。
晚餐:兩個年糕,肉絲,芹菜絲(肉50g,芹菜150g,食用油10g),黃瓜(黃瓜150g)。
1400大卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:1饅頭,300 ml豆漿。
午餐:1.5兩面條,75g瘦牛肉,160g豆腐,120g洋蔥,300g草莓,10g大豆油。
晚餐:大米2兩,瘦豬肉30克,茭白250克,大豆油10克。
食譜2
早餐:豆漿300 ml,水煮蛋1,餅幹1,泡菜少許。
午餐:米飯1.5兩,蔥白海參(蔥30g,水海參300g,食用油10g),小白來湯(大白菜150g,食用油2g,鹽< 2g)。
晚餐:饅頭1兩,玉米粥0.5兩,清蒸魚(魚80g,食用油2g),素炒菠菜(菠菜250g,食用油8g)。
1600大卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:蘇打餅幹1,牛奶150ml。
午餐:餛飩皮2塊,豬肉20克,香幹50克,胡蘿蔔200克,大豆油10克,梨1個(梨200克)。
晚餐:大米1兩,海蝦200克,蒜苗150克,大豆油10克。
食譜2
早餐:1卷,豆漿350毫升。
午餐:面條2.5兩,鯧魚80克,胡蘿蔔200克,大豆油10克,蘋果200克。
晚餐:大米2兩,臭肉幹80g,豬肉20g,茭白450g,大豆油10g。
1800大卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:鹹面包1.5兩,牛奶粉35克。
午餐:大米2.5兩,墨魚150克,香幹50克,芹菜450克。
晚餐:大米2兩,紅皮雞蛋1,絲瓜250克,大豆油10克。
食譜2
早餐:1袋牛奶,1個水煮蛋,2片鹹面包。
午餐:米飯2兩,燒萊花肉片(肉片80g,萊花200g,食用油10g),蒜拌海帶(海苔100g)。
加餐:1個蘋果(200g)。
晚餐:煮前2盎司玉米,雪裏蕻炒肉(50g瘦肉絲,100g雪裏蕻,100g食用油),番茄豆腐湯(100g番茄,100g豆腐腦)。
睡前半小時:蘇打餅幹0.7兩。
2000千卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:3兩年糕,30g鵪鶉蛋,120ml酸奶。
午餐:2.5兩面條,90克帶魚,120克刀豆,60克百葉,20克大豆油,400克枇杷。
晚餐:米飯2.5兩,豬排50g,菠菜200g,大豆油10g。
食譜2
早餐:1袋牛奶,1茶葉蛋,1腸粉,0.5米粥。
加餐:無糖餅幹0.5兩。
午餐:米飯牛肉冬瓜2.5兩(牛肉100g,冬瓜200g,食用油15g),西紅柿切片(西紅柿200g)。
餐:1獼猴桃(200g)。
晚餐:紅燒肉小麥面(小麥面125g,肉絲50g,油菜100g,豆腐幹50g,木耳少許,食用油10g),稍加浸泡。
睡前半小時:蘇打餅幹0.7兩。
2200千卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:鹹燒餅2塊,油條1根,牛奶300ml。
午餐:大米3兩,草魚200克,發芽豆40克,大豆油20克,橙子260克。
晚餐:米飯3兩,雞翅60g,西紅柿220g,素雞40g,大豆油10g。
食譜2
早餐:饅頭2對,豆漿350 ml。
午餐:大米3兩,蝦150g,胡蘿蔔250g,大豆油20g。
晚餐:面條2.5份,豆腐120g,豬肉30g,薺菜200g,鮮菇400g,大豆油10g。
註意:簡單地估計每日熱量需求:
(1)如果妳是壹個每天運動的矮個子女性,或者妳是壹個不怎麽運動的中等身材女性,那麽妳需要1200-1600千卡熱量;
(2)如果妳是壹個大女人,或者是壹個小男人,或者是壹個不怎麽運動的中等身材的男人,那麽妳需要1600-2000千卡熱量;
(3)如果妳是中等身高的男性或體型較大的女性,日常運動或體力勞動需要2000-2400千卡熱量。
更多糖尿病內容,請參考:唐博客。