其來源是棕櫚科植物檳榔的種子。
別稱:仁品、濱門、濱門藥囊、白檳榔、橄欖籽、檳榔、西狗蛋、肚腩、檳榔、馬金南、慶仔、檳榔玉、余浪。
漢語拼音檳榔
主要成分檳榔含有生物堿0.3-0.6%，縮合單寧15%，脂肪14%，檳榔紅色素。含有甘露糖、半乳糖、γ-兒茶素、無色花青素、紅色素檳榔紅和皂甙。
檳榔含生物堿0.3 ~ 0.6%，縮合單寧15%，脂肪14%，檳榔紅色素。主要生物堿為檳榔堿，含量為0.1 ~ 0.5%；其余為檳榔堿、去甲基檳榔堿、去甲基檳榔堿、檳榔堿、高檳榔堿等。生檳榔含生物堿比制品多。檳榔的胚乳含有兒茶精、花精及其聚合物。檳榔含脂肪油14%，檳榔油的脂肪酸為:月桂酸19.5%，肉豆蔻酸46.2%，棕櫚酸12.7%:硬脂酸1.6%，癸酸0.3%，油酸6.2%，亞油酸5.4%，十二烯酸。檳榔含有15%以上的脯氨酸、18%以上的酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸，而檳榔成熟時非蛋白氮含量降低。
檳榔樹，10 ~ 18米高，不分枝，葉子脫落，形成明顯年輪。葉子在頂部叢生；羽狀復葉，長1.3 ~ 2米，光滑，葉軸呈三棱形，小葉針狀或線形，長30 ~ 70厘米，寬2.5 ~ 6厘米，基部狹窄，先端小葉愈合，不規則分裂。花序著生於最後壹片葉基部，具匙形苞片，長倒卵形，長40厘米，光滑多分枝；花單性，雌雄同株；雄花小，多數，無柄，靠近分枝上部，通常單生，很少對生，花萼3，厚而小，花瓣3，卵圓形長圓形，長5 ~ 6毫米，雄蕊6，花絲短，花藥基著，退化雌蕊3，絲狀；雌花大而少，無柄，著生於花序軸基部或分枝，花萼3枚，長圓形卵圓形，長12 ~ 15毫米。堅果卵圓形或長圓形，長5 ~ 6厘米，有宿萼和花瓣，成熟時紅色。壹年開兩次花，從3月到8月，冬季開花不結果。結果期為65438+2月至次年2月。
呈圓錐形或扁圓形，高1.5-3cm，底徑2-3cm。其表面黃棕色或黃褐色，粗糙，有淺色網狀凹紋，偶有銀點狀內果皮附著。基部中央有壹個圓凹的珍珠洞，基部旁邊有壹個蒼白的疤痕狀的臍。實，縱切面可見外緣褐色種皮，與乳白色胚乳交錯，形成類似大理石的花紋。基部珠孔內有壹個小胚，常呈褐色、幹燥、皺縮。無氣，澀，微苦。
性苦辛，性溫。
適應癥:1。殺蟲產品可以驅除多種腸道寄生蟲，尤其是絳蟲。2.瀉滯用於治療食積、氣滯、濕熱痢疾。3.行氣活血，治水腫、濕腳氣。
內服用法用量:湯劑，1.5-3元(單味驅蟲2-3元)；還是進了藥丸，散了。外用:水煎服或研末敷用。
不良反應包括流涎、嘔吐、上腹痛、腹瀉、頭暈、驚厥、呼吸困難、血壓下降、蛋白尿，甚至肺水腫、心麻痹、困難、哮喘、血壓下降、蛋白尿，甚至肺水腫、心麻痹、呼吸衰竭而死亡。平時常嚼檳榔可使牙齒松動，與口腔、咽喉、食道、胃的腫瘤有關，有致癌作用。
脾虛便溏者禁用，慎用。氣虛下陷時要小心。不適合陰陽兩虛、氣虛下陷者。
檳榔是重要的藥用植物之壹。在亞洲的許多地方，如臺灣省和印度，有嚼檳榔的習慣。檳榔是壹種棕櫚科植物，英文名稱為檳榔、檳榔、檳榔。在中國，它主要生長在海南，臺灣省和其他熱帶沿海地區。檳榔的種子有很多名字，比如仁頻、檳榔。自古以來，檳榔就是中國東南沿海省份居民迎客、招待親友的佳果。古代尊稱貴客為“客”、“郎”，故名“檳榔”。海南的待客之道有“茶、煙、酒、檳榔”四個等級，檳榔只有在迎接貴賓、婚禮等重要節日才會擺上酒席，可見其地位。目前，隨著檳榔種植面積的擴大和越來越多朋友的喜愛，檳榔已經普及到人們的日常消費中。
檳榔是中國四大南藥之壹。檳榔果含有多種人體所需的營養物質和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等。檳榔有獨特的預防痢疾的作用，是歷代醫家的藥果，又有“西祖丹”之稱。由於癤子之病壹般與飲食不規律、氣滯有關，檳榔因能降氣、消食、化痰，其藥性受到廣泛關註。就連詩人也對檳榔情有獨鐘。唐宋八大家之壹的蘇東坡曾寫過壹句名句“頰上紅潮醉檳榔”。鮮檳榔有“饑能使人飽，飽能使人餓”的奇妙功效。空腹吃飯時，中氣十足，飯後容易消化，可謂人間仙果。醫學家李時珍在《本草綱目》中記載，檳榔有“降水腫、通關節、健脾和中、治心痛積”等多種病癥。不僅如此，檳榔還有治療青光眼、高血壓、驅蟲的功效。
嚼檳榔是西雙版納傣族人日常生活中不可或缺的愛好。大多數上了年紀的傣族人在閑暇時都喜歡嚼檳榔。為什麽傣族人那麽愛吃檳榔？相傳很久以前，有壹對傣族老夫妻，因為兒子兒媳得了胃病而遷怒於不孝。有壹天，老兩口在檳榔樹下編竹筏，風吹得樹搖搖晃晃。壹串熟透的檳榔掉了下來。口渴的老夫婦摘了壹個放在嘴裏咀嚼。他們覺得又甜又涼，味道很好，還有點澀。晚上老兩口覺得胃裏很舒服，然後吃了幾天檳榔，老兩口的胃病居然好了。據說從那時起，傣族人就有了嚼檳榔的習慣。
檳榔是壹種棕櫚樹，原產於馬來西亞、印度、緬甸、越南、菲律賓等。，而印度是最有教養的。在植物分類學上，檳榔與油棕、棕櫚葉同屬壹科，但在形狀和風格上有所不同。油棕和棕櫚葉高大挺拔，枝葉細長，堪稱高大英俊。檳榔婀娜多姿，可謂沈魚落雁閉月羞花的美少女。檳榔樹又高又瘦，民間流傳著這樣壹個傳說:不知在什麽年代，壹個年輕的傣族男子翻山越嶺，跋山涉水四處尋找心愛的姑娘，在艱難的路途中遇到了檳榔樹。但當他滿懷希望的問檳榔樹有沒有見過自己心愛的人，檳榔樹卻驕傲的昂著頭，冷冷的回答了壹句讓他傷心失望的話。焦急的傣族青年又氣又惱，對著檳榔樹大聲咒罵:我要妳站得高，永遠不要矮胖。歲月流逝，至今檳榔樹依然又瘦又高，始終沒有長壯。
在西雙版納，檳榔是財富和吉祥的象征。它在古代被用作貨幣，也是傣族青年男女的愛情信物。據說傣族青年談戀愛結婚後，小夥子壹般要先去姑姑家，自願服三年苦役。但如果小夥子在戀愛期間能爬上高高的檳榔樹，為心愛的人采集檳榔，就可以免除這三年的苦役，把姑娘接回家。
根據科學研究，檳榔仍然是壹種常用的南方藥物。檳榔除了具有傣族民間傳說中的健胃功能外，還是保護人類牙齒的良藥。西雙版納很多傣族人因為經常吃檳榔，所以牙齒很好。此外，檳榔還能驅蟲、治腹脹、祛風、消水腫。
已經證明檳榔對人含有致癌物質。
通常嚼檳榔的人味覺下降，食欲增加，牙齒容易抖動，腹瀉少，喉嚨痛，可以治腹痛，可能是因為它含有大量的鞣質。
另外，吃檳榔的人腸道寄生蟲少，口渴少，可能與檳榔堿的作用有關。
過量的有毒檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、嗜睡和驚厥。
“高樹上的檳榔，誰先爬誰先嘗”。這是壹首中國大陸和臺灣都很熟悉的情歌。含蓄的歌詞表現了青年男女對愛情的渴望和追求。
在臺灣省，檳榔樹隨處可見，尤其是在鄉鎮。臺灣省的人壹直有嚼檳榔的習慣。20世紀五六十年代，臺灣省當局大力推廣檳榔樹作為經濟作物，檳榔的種植和銷售成為蓬勃發展的產業。雖然近年來有所限制，但在臺灣省的東西海岸和中部山區仍能看到大面積的檳榔樹。檳榔樹的外形很像椰子樹，樹幹筆直，頂端有壹簇葉子，但檳榔樹的樹幹比椰子樹細，看起來更精致。臺灣省氣候溫暖，檳榔樹壹年四季結果，壹簇簇掛在樹頂。
沒吃過檳榔的人對嚼檳榔很好奇。在熱心出租車司機的引導下，我們也做了壹次嘗試。小檳榔店壹包50臺幣(4元新臺幣1元人民幣)約含89粒。據別人說，這個價格不貴。檳榔有棗子那麽大，上面覆蓋著壹層綠色的“檳榔葉”。據說檳榔葉其實是另壹種植物的葉子。由於是用來包檳榔的，所以也叫檳榔葉。吃的時候先咬掉壹端，吐出來，放進嘴裏，感覺很苦。我想這就是不抽煙的人的感受吧。長時間咀嚼唾液增多，呈菊花紅色，連嘴巴都被染成紅色。檳榔纖維粗糙，反復咀嚼後不會在口中融化。我自己的感覺就是真的不敢恭維妳，就像外國人來北京喝豆汁壹樣。
嚼檳榔能生津發熱。當人們在努力工作時，嚼檳榔可以提神。檳榔長期吃會上癮，所以經常看到有人整天老是動來動去的。在臺東到芳寮的火車上，我看到壹個老婆婆，半個小時吃了兩次檳榔，壹次兩個，蠕動壹直沒停過。奶奶是非常典型的檳榔“愛好者”。她隨身攜帶全套工具，自己加工檳榔。她讓我們了解了吃檳榔的全過程:奶奶從壹個小袋子裏拿出兩個檳榔，用小刀把兩端剪掉，打開壹個類似化妝品的小盒子，用刀剜出壹點點白色的泥糊，均勻地塗在檳榔葉上，再把檳榔分開包好放進嘴裏。奶奶在嚼檳榔的時候發現，白霜，比如石灰，可以減少檳榔的不良刺激，改善口感。兩三個小時的路程結束，奶奶還在嚼檳榔。
現代人盡量省事。吃檳榔總是在小店買用綠葉包裹的成品。所以在臺灣省的小鎮上隨處可見檳榔店，形容的恰到好處。無論是在臺北還是臺南，檳榔店都有壹個與眾不同的標誌:管狀霓虹燈呈放射狀扇形排列，在夜晚非常醒目。路邊的小店比較有特色，不到10平米的透明小玻璃屋孤立在路邊(如圖)。夜色中遠遠就能看到霓虹燈，店內的壹切都清晰醒目。臺灣省壹年炎熱時間長，所以檳榔店不僅賣檳榔，還賣飲料和香煙。各種“專業檳榔”店的名字五花八門:寶寶、兔寶寶、雙子座...招牌下也有介紹:零售，批發，壹粒二切，白泥紅泥雙包等等。
過去吃檳榔的人很多，檳榔店生意興隆，檳榔樹也廣為種植。但由於根系較淺，固土能力差，暴雨會造成水土流失，引發山洪；因為嚼檳榔刺激口腔，容易導致口腔癌，這幾年檳榔的銷量不如以前，競爭激烈。即便如此，檳榔店裏負責加工銷售的“檳榔西施”基本工資也就壹萬多新臺幣，還有提成。激烈的競爭帶來了五花八門的花樣:路邊小店的“檳榔西施”越來越瘦，甚至上身只穿胸罩，下面只穿短裙，冬天也是如此。獨特的東西自然貴，據說能賣到100元壹粒。臺灣省的媒體形容這些“美麗又冷凍”的女孩“又酷又辣”，並批評“買壹送二”的做法過於色情。市民投訴多，不時升溫。
檳榔西施是賣檳榔的辣妹~