挺住，
大火翻炒切碎的洋蔥；
笙笙；
將西紅柿炒成醬，喜歡酸甜口味的可以加壹點番茄醬；
加壹點奶酪(或者不加)；
加入炒好的肉末、洋蔥和鹽，拌勻後澆在通心粉上(用熱水煮熟)。
如果喜歡吃辣，也可以炒點辣椒。
美國朋友做飯:
西紅柿切成小塊(約2厘米大小)，西蘭花切成小塊(約西紅柿大小)
在水裏加壹點色拉油(煮的時候會很滑)，把通心粉、番茄和西蘭花壹起煮。
爸爸醬:
半袋涪陵榨菜用清水洗去紅油。
炒鍋加入少許色拉油，將姜片炒香，放入榨菜翻炒幾下，放入番茄醬，加鹽和糖，翻炒至醬汁粘稠。
原始意大利面方法
食材:意大利通心粉250克，任何形狀，細條，螺絲或者貝殼都可以在壹些大型超市買到。(這個量足夠妳們爸爸媽媽吃了，當然，如果妳們胃口大的話...)
食材:100g肉末(牛肉豬肉都可以，但是壹定要去正規超市買)；西紅柿3個；1洋蔥；蒜頭2-3個；番茄醬5勺；2湯匙橄欖油(如果沒有，普通色拉油也行)；壹點
鹽。
第壹步:先將西紅柿、洋蔥、大蒜洗凈，然後將西紅柿、洋蔥切成花生米大小的塊狀，將大蒜搗碎或切成細粉。重要事項:使用菜刀時要小心。不要切手指或觸摸他人。如果可能的話，妳最好讓妳媽媽幫妳。
第二步:鍋中倒入橄欖油，加熱，然後倒入蒜末，快速翻炒。聞到蒜味後加入肉末翻炒至肉末散開。最後加入切碎的西紅柿和洋蔥，翻炒至變色，加入番茄醬和鹽，再翻炒5-6分鐘。把面條拿出來備用。
第三步:在開水中加入少許鹽(約20克)，然後加入意大利通心粉用大火煮10分鐘，然後取出。註意:壹定要煮透，直到面條有彈性。
第四步:根據個人喜好將面條倒在煮好的通心粉上，喜歡的話撒點胡椒粉，然後用筷子攪拌均勻。
正宗通心粉的做法
1。買小番茄，像指關節那麽大，因為這種番茄會產生很多汁液。準備4或5瓣大蒜、橄欖油和黑胡椒。方法是鍋裏放油，放入蒜末，炒香，放入切碎的西紅柿，大火翻炒，小火煨20分鐘。(這個時候做通心粉的時候，在開水裏放點鹽。大部分通心粉要煮11分鐘，然後迅速撈出，用冷水沖洗幹凈備用。).最後在鍋裏加入壹些橄欖油和黑胡椒。把番茄醬打在冷通心粉裏，攪拌均勻就行了。據女孩說，這是意大利人最常見的吃法。
2。還有培根雞蛋醬涼拌通心粉。在鍋裏煎培根會產生很多油，然後加入橄欖油和通心粉拌勻。
簡單美味正宗的通心粉
材料:通心粉，洋蔥(切碎)，大蒜(切碎)，白蘑菇(切片)，培根(切片)，硬奶酪，雞蛋，單奶油。
做法:開水鍋中加入壹勺橄欖油和少許鹽，水開後加入通心粉。將炒鍋放在另壹個火上，加入少許橄欖油，將油加熱，與培根壹起炒熟，盛出。加入橄欖油，翻炒蔥花，加入蘑菇，加入蒜末翻炒幾分鐘，然後加入培根。
在另壹個碗裏，加入雞蛋和奶油，攪拌均勻，加入鹽和胡椒調味，加入壹些硬奶酪，攪拌均勻。
取出通心粉，把炸好的蘑菇培根倒在通心粉上，趁熱澆上雞蛋奶油汁，然後撒上奶酪。
註意:菜單是四人份的，壹個大蒜，四個雞蛋。我壹個人吃的，只用了四分之壹。這個通心粉的關鍵是要保持溫度，這樣澆完生雞蛋會稍微熟壹點。
用辣肉醬油炸通心粉的方法
通心粉...450克(面條)
冷水...1盆地
色拉油...4湯匙
黃瓜片...壹點
洋蔥圈...壹點
壹種材料
水...1大鍋
鹽...1茶匙
b材料
豬肚碎肉...255克
麻辣豆醬...1湯匙
指壹指小紅椒...計數(切成小塊)
湯...1飯碗
c材料
鹽...1茶匙
糖...1茶匙
姜汁葡萄酒...1/2湯匙
切碎的洋蔥...1湯匙
味精...1/2茶匙
練習步驟:
將材料A煮開，然後加入通心粉煮7-8分鐘左右，撈起浸入盆中。
炒鍋加油，將拌好的B料和C料翻炒，然後倒入心料拌勻即可食用。
放黃瓜片和洋蔥圈，好看又好吃。
備註:
1.通心粉的圖案有很多種(如圖，有塊狀和條狀兩種)，讀者可以選擇其中壹種來制作。
2.西式的吃法，或者妳可以把煮好的通心粉放在碗裏，塗上奶酪和醬汁，放在烤箱裏烤。讀者不妨壹試。
獨特的通心粉和西蘭花
獨特的通心粉很清淡，聚會上吃多了也不用擔心發胖！
花椰菜........1/2.
大蒜1/2瓣
橄欖油1湯匙鹽，
辣椒......適量。
黃油........1小件
意大利面條............90g。
①將西蘭花分成小份，用黃油在煎鍋裏翻炒，加水，中火煮。
②在另壹個鍋裏加入足夠的熱水和鹽，煮意大利面。
(3)西蘭花煮軟後，用大蒜碾碎，拌入意大利螺旋通心粉，加入橄欖油、鹽和胡椒調味。
肉末番茄醬意大利面。
壹磅意大利面和壹磅新鮮豌豆(冷凍的或其他妳喜歡的蔬菜)。
半磅肉餡(豬肉、牛肉、雞肉、火雞等。).
番茄醬(最好是專門做意大利面的，或者普通的番茄醬，但最好加壹些五香粉或胡椒粉)。
調料:
料酒、醬油、鹽、蔥花和姜末。
練習:
將水燒開，將通心粉放入鍋中，燒開後加入冷水數次，直至通心粉熟透，撈起瀝幹的水，加入適量鹽拌勻備用。另外，燒開水，放入豌豆，燒開後不久，取出瀝幹的水，蓋在煮好的通心粉上。將半磅肉餡與料酒、醬油和鹽混合，加入蔥花和姜末。鍋燒熱，加點油，翻炒肉餡，待顏色變化時，倒入番茄醬，翻炒，煮至番茄醬呈暗紅色，醬汁略濃。然後取出鍋，倒在通心粉上，拌勻。或者把肉醬單放到壹個盆裏，吃的時候根據自己的口味想拿多少就拿多少。
通心粉沙拉
材料:通心粉，雞胸肉，奶酪，胡蘿蔔，豌豆，火腿丁和雞蛋(煮熟，去殼，切丁)。
方法:將通心粉放入大碗中，倒入熱水，蓋上蓋子。雞胸肉加少許蔥、姜、黃酒。將通心粉和雞胸肉分別放入鍋中煮熟。
在煮熟的材料中加入各種肉丁、沙拉醬、黑胡椒、鹽和糖，攪拌均勻，撒上芝士碎。
調料可以根據自己的口味放。如果喜歡甜味，還可以放壹些“好吃”的番茄醬加糖。怕胖的可以用濃壹點的酸奶代替沙拉醬。“全味”和“達能特濃”還不錯，還有減肥的作用。
通心粉和番茄醬
材料:
1杯番茄汁，1湯匙糖，160克面粉(幹)，少許鹽，2湯匙幹香草。
練習:
1.將桐粉煮熟，撈起用冷水沖洗幹凈備用。
2.燒熱油鍋，將番茄汁和面粉壹起翻炒，放入香豆蔻拌勻。
3.用糖和鹽調味。
小貼士:
這是把意大利面煮到脂肪最低的做法，壹點也不油膩。在餐廳吃意大利面也是番茄汁意大利面中脂肪最低的，但是要註意的是番茄汁沒有和培根混在壹起。
向倩實際上是壹種東亞香料。如果不是，味道也差不了多少。
通心粉豬排
材料:通心粉或螺螄粉1/3杯，豬排2塊，四季豆1湯匙，雞湯1杯(魚湯或肉湯均可)。鹵汁:鮮醬油1茶匙，糖1/4茶匙，鹽1茶匙，生粉1茶匙，油1茶匙。做法:1。將通心粉或螺螄粉放入沸水中煮7分鐘，關火浸泡5分鐘撈起(小通心粉只需煮5分鐘)。
2.豬排洗凈，擦幹，用刀拍松，用鹵汁腌20分鐘，放入油中炸熟，撈起切成小塊。
3.熬好雞湯，放下通心粉。將四季豆煮熟，用少許鹽調味，倒入碗中，放下豬排。描述:
比較適合買身薄無骨的豬排，俗稱“肉眼牛排”，油炸後切成小塊，方便孩子咀嚼。
中式通心粉
[原料/調料]
材料A: 65438+廣達香魚醬0/2罐。
通心粉和水管1/2包裝
材料b:洋蔥丁1/3杯。
胡蘿蔔丁1/4杯
青椒丁1/4杯
奶粉1和1/2湯匙。
[生產過程]
(1)鍋中加水燒開，然後將通心粉放入水管中煮至熟透。可以參考外包裝上的說明，按照上面標明的時間來煮。為了避免粘鍋底，記得時不時攪拌壹下，等軟到自己喜歡的時候再撈起瀝幹備用。
(2)單獨準備材料B，打開魚醬罐頭備用。
(3)熱鍋加入少許奶油，放入洋蔥丁翻炒至軟，然後依次加入胡蘿蔔丁、1/2罐魚露和水管通心粉，翻炒均勻，再放入青椒丁翻炒，即可食用。
意大利面的形狀有很多種，條狀、字符、蝴蝶結、貝類、水管等。，可以根據個人喜好改變。