魔芋栽培技術
壹是嚴格選地，土壤消毒，合理輪作
(1)選地:魔芋應種植在半蔭涼、溫暖濕潤的地塊。魔芋喜暖耐陰，喜涼怕熱，不耐強光和雨澇。宜在光照條件好但無強光照的半陰半陽緩坡，以及要求土層深厚、疏松肥沃、富含有機質和腐殖質的中性和酸性砂壤土的山谷中栽培。
(2)土壤消毒:冬季深耕時，每畝用生石灰50公斤、氯甲烷粉1公斤或硫酸銅消毒土壤，用敵百蟲1公斤殺滅地下害蟲。
(3)合理輪作:魔芋種植應采取合理輪作，輪作間隔壹般為3-4年。同時，種植中要註意不要與馬鈴薯、芋頭、茄子等作物連作，以減少病蟲害的危害。
第二，選擇良種，浸泡消毒。
(1)選種:應選擇高產優質、抗病性和適應性強、富含葡萄甘露聚糖的魔芋品種作為種芋。在種芋的選擇上，應選擇上端扁平、芽巢小、芋形、顏色正常、全身飽滿、頂芽呈圓錐形、無損傷、無蟲害的種球作為種芋。
(2)化學藥劑浸種:播種前選擇晴天，將種子在1？2天，然後用72% 10萬單位800倍農用鏈黴素、500倍40%福爾馬林、800倍50%多菌靈可濕性粉劑浸種30分鐘，晾幹後播種。
第三，適時種植，規範種植，分類種植
(1)種植時間:選擇晴天。當日平均氣溫穩定在65438±05℃時，即可取出魔芋種植。壹般在春分末種植，全生育期保證在200天左右。低海拔地區播期適當提前，高海拔地區播期適當延後。不要在雨天種植。雨天種植的土壤黏黏的，含水量高，土壤通透性差，種植後魔芋容易發病。
(2)種植規格:不同種類的芋頭按大小分類分塊種植。50克和100克的種子主要套種在林下坑和玉米田起壟，20-30克和10克的種子主要套種在玉米田。
1以上，種植芋頭100g:種植規格50？60cm，每畝2200株為宜；也可采用玉米套種起壟栽培模式，魔芋種植規格為40cm行距、60cm株距。
2.種植50g以上芋頭:以壟作模式套種玉米為主，魔芋種植規格為30cm行距，45cm株距。
3.種植芋頭20-30g:以土壤水分套種玉米的栽培方式為主，魔芋4-5行，玉米2行，魔芋種植規格為行距20cm，株距25-30cm。
4.10g以下種植芋頭:主要栽培方式為玉米套種，魔芋5-6行，玉米2行。魔芋的種植規格為行距15cm，株距20cm。魔芋種植的行距不能小於芋頭的直徑？6.株距不應小於芋頭直徑？4.種植時芋頭稍微傾斜，避免芽巢積水導致爛種。
(3)種植方式。在魔芋種植中，種植方式是影響魔芋產量的關鍵因素之壹。在種植過程中，用稻草或其他農作物稭稈做底、蓋種子、覆土面是非常重要的。
(4)芽前除草:在魔芋種植後出苗前，施用芽前除草劑如撲草凈、草甘膦、乙草胺等芽前除草劑，可有效控制地表雜草。
第四，科學施肥。
魔芋是喜肥怕瘠薄的塊莖作物，需要很強的肥力。施肥上以農家肥為主，化肥為輔，施足肥，早追肥。只有肥料充足，肥料優良，才能滿足魔芋的營養需求。生長期缺肥會導致病害和減產。魔芋吸收的鉀最多，大約是氮的兩倍。施用足量鉀肥能有效促進碳水化合物的合成和運轉，使植物健壯，增強抗病抗旱能力，提高品質。
(1)種肥:全腐熟農家肥3000-4000公斤，鈣鎂磷肥或過磷酸鈣30公斤，鉀肥10公斤，三元復合肥20-30公斤，壹半作為溝(塘)底肥，壹半作為種肥。
(2)追肥:每畝施三元復合肥20-30公斤，鉀肥65，438+00公斤，在魔芋葉片展開合攏前，在距魔芋莖基部約65，438+00 cm處澆或撒，溝土蓋緊。在底肥施用量不足的情況下，每畝追施尿素不應超過10 kg。尿素施用過多會導致軟腐病，魔芋膨脹系數小，應盡量少施或不施尿素。
5.及時收獲和安全儲存
最好在植株70%轉苗後15天(壹般從初霜到11結束的季節)采收挖。500克以上(魔芋花)可作為商品芋出售，500克以下魔芋花可作為種芋儲存。種芋的安全存放方法是:先將種芋存放在幹燥的地方3-4天，然後用草木灰和生石灰2: 1的混合物拌種，將種芋大小分類，再用幹沙分層存放。或者把帶芽的芋頭種子放在頭頂的柵欄或竹席上。對於育種領域，魔芋可以在3月再次收獲，以降低種芋的感病率。
魔芋栽培技術要點
1.芋頭壹定要防病治病。由於對種植芋頭的要求不嚴格，芋頭不經過防病處理直接種在地裏，也是壹些農民種植魔芋失敗的重要原因。
種植的魔芋壹定要精挑細選，淘汰畸形、易感的魔芋。應選擇表皮光滑、表皮淺黃色、外觀圓形、芽眼飽滿、頂芽短而壯、無損傷、無病斑、無腐爛的魔芋作為種子。
播前處理是預防魔芋種後病害的壹種簡單有效的措施。具體的治療方法有很多。首先，在晴朗的天氣，將魔芋種子在陽光下暴曬2 ~ 3天，利用太陽中的紫外線殺死芋頭表皮。第二，有草木灰的地方，可以用薄泥把種子包起來，用草木灰給種子包紮；三是用含有叢枝菌根的營養強化平衡器？恩義比？浸種可以通過促進根際有益微生物群落的增殖，改善根際微生態環境，增強魔芋的抗病防病能力；第四，用農用鏈黴素、多菌靈、福爾馬林、移植劑等藥物浸泡消毒種芋，殺死種芋攜帶的病菌。
處理後的種芋大小分級後，先集中在消毒後的苗床中催芽育苗，然後移栽到田間，可以保證苗整齊、苗完整、苗壯，減少病害，提高產量。
2.通過間作套種，為魔芋創造適宜的環境。魔芋喜歡涼爽濕潤的環境，不耐高溫強光。在低山種植魔芋，夏季高溫強光是導致魔芋病害流行的重要因素。除了選擇適宜種植魔芋的環境外，還可以通過科學合理的間作，為魔芋的生長創造良好的適宜環境。壹是可以在稀疏的闊葉林下套種，通過樹木為夏季的魔芋提供遮蔭降溫；二是可與玉米、高粱等高桿作物間作，但要註意選擇抗倒伏品種，控制種植密度，防止倒伏作物對魔芋莖葉的傷害，或田間通風透光不良、農業作業頻繁引起的魔芋病害；三是可與向日葵間作，具有夏季為魔芋提供遮蔭，打掉中下部葉片，改善田間通風透光，夏季覆蓋種植魔芋的地面，降低土壤溫度的優點；第四，套種紅薯可以將薯蔓引到魔芋表面，利用地上爬行的薯蔓降低土壤溫度，平衡土壤水分。
此外，在表面覆蓋壹層麥稭、稻草或其他稭稈，夏季可以起到降溫、保濕、抑制雜草的作用，對魔芋病害也能起到壹定的防治作用。
3.盡量減少農耕作業。魔芋根系較淺，莖葉相對較弱。過於頻繁的農業操作容易對魔芋植株造成傷害，進而為病菌的感染和傳播帶來機會，這與種植其他作物有很大的不同。所以種植魔芋的管理不能過於勤快和細致。在選擇適宜地塊、保證芋頭種子質量的基礎上，盡可能多施足肥，多施有機肥，不斷提高土壤肥力，同時深耕改良土壤，增強土壤通透性和保水保肥能力，減少病蟲雜草數量。種植魔芋後，應盡量減少追肥、中耕、除草、施藥等農業操作，防止病害發生。
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