材料:五花肉1000g，香菇150g，大蔥兩根，老姜1，桂皮1，冰糖25g，鹽1湯匙(15g)，料酒2湯匙(30ml)。做法:五花肉切大塊，蔥切長段，姜切大塊，香菇洗凈。定時將所有食材放入電壓力鍋15-20分鐘，香噴噴的香菇紅燒肉出鍋。2、紅燒肉燉土豆食材:五花肉兩斤，土豆兩個食材:大料、花椒、蔥、姜、鹽、醬油、料酒、糖做法:將切好的五花肉放入鍋中。然後把土豆連同食材壹起放入沒有水的鍋裏。翻面攪拌均勻。註:17分鐘-20分鐘左右。3、番茄牛腩食材:牛腩兩斤、土豆兩個、胡蘿蔔兩個食材:番茄醬、醬油、鹽、雞精、糖、大料、蔥、姜制作過程:先將切好的牛腩放入鍋中，不用水。加入土豆、胡蘿蔔等食材，翻勻。註:35分鐘左右。3、水煮活魚食材:活魚、豆腐、蔥、粉食材:水煮活魚料、鹽、料酒做法:先用炒勺將水煮活魚料翻炒，鍋底放萵筍葉，然後將活魚連同豆腐、蔥、粉條壹起放入鍋中。鹽料酒瀝幹不要超過4/5(壹點點)。註意:25-30分鐘左右。4.清蒸紅薯食材:紅薯1 kg食材:水100ML做法:紅薯洗凈，加水入鍋，蓋上蓋子，轉移到飯攤上班。17分鐘後會自動保溫泄壓。5、排骨煲仔飯食材:排骨(細排骨)500克，米飯300克食材:精鹽、色拉油、蔥絲、糖、姜、雞精、醬油做法:排骨洗凈，放入電壓力鍋，加入適量調料，選擇排骨按鈕，約15分鐘。打開蓋子，放入洗好的米飯，加入適量的水，選擇米飯，大概15分鐘，制作完成後，就可以排氣吃了。6、紅燒雞頸材料:雞頸八配料:姜、糖、醬油、料酒、白醋、樹椒、鹽、素、油做法:雞頸切塊，姜切片。用蹄筋鍵加熱鍋，加入少許油燒開。姜片、胡椒面、雞脖子放在鍋裏燉至變色。加入糖、醬油、白醋等配料，不加水。蓋上蓋子，轉到“肉/雞”按鈕。7、番茄雞蛋湯食材:雞蛋2個，柿子1食材:鹽少許，味精少許，香油少許做法:內膽倒入水，按下湯鍵，水開後，釋放壓力，打開蓋子，放入柿子。水再次燒開後，將雞蛋攪拌均勻，輕輕倒入鍋中。鍋煮到第三遍的時候，加入食材，就可以喝湯了。主料:大骨棒。壹個配料:鹽、香精、大料、料酒、醬油。方法:將骨棒用溫水洗凈，和鍋裏的食材壹起加熱。選擇soup鍵。時間大概30-60分鐘。原湯原汁原味，不油膩，營養豐富。8.天下第壹鮮食材:鯽魚羊肉片。材料:鮮奶半袋、枸杞、大棗、蔥絲、姜絲、胡蘿蔔絲、香菜、大料、花椒、古月面、鹽、料酒、雞精。方法:首先將鯽魚加水(鮮牛奶半袋、枸杞、大棗、花椒、大料、鹽、料酒、蔥絲)。按湯鍵，煮開後轉肉鍵，保持沸騰。加入羊肉片(半斤或1斤)和少許雞精。加入胡蘿蔔絲、洋蔥絲、香菜和古月面。註意:整個過程需要25-35分鐘，工作時間視食物量而定。9.油燜辣椒配料:辣椒、雞蛋、肉醬配料:糖、辣椒面、油、精鹽、醬油、味精。做法:將肉餡放入辣椒中，將油倒入鍋中八分熟，然後倒入辣椒略炒。加入拌好的雞蛋，各種食材放適量，選魚攤五六分鐘。10、雞肉燉蘑菇食材:雞肉、幹香菇或香菇、粉條食材:鹽、大料、花椒、醬油、蔥、姜做法:將雞肉切塊，與幹香菇、粉條壹起放入鍋中，不加水。然後把配料放好，攪拌均勻。註:17分鐘-20分鐘左右11。農家菜主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香玉米。配料:鹽、醬油、大料、胡椒粉、蔥、姜、雞精。方法:首先將排骨用水打散，與豆子、土豆、玉米放在壹起。註意:大約20分鐘，視數量而定。12、豬肉煲仔飯食材:生豬肉300克、米飯500克(視人數而定)食材:精鹽、色拉油、蔥絲、白芷、醬油、料酒、姜、雞精、白糖做法:將生豬肉切成小塊，將豬肉放入阿迪鍋內，加入適量調料。選肉，大概16分鐘。打開蓋子，放入洗好的米，加入適量的水，選米，大概14、15分鐘。制作完成後，可以排幹，食用。