1，天麻蕓豆蛤蜊湯
配料:配料:天麻10克，蕓豆200克，蛤蜊400克。調料:雞湯400g，1姜，鹽2g。
做法:蕓豆洗凈，切段備用。蕓豆，雞湯，水，在湯鍋裏煮。燉20分鐘。加入蛤蜊，煮沸。蛤蜊全部打開後，加鹽調味。
功效:天麻蕓豆蛤蜊湯是壹種清涼宜人的軟堅散結益氣湯，具有軟堅散結、滋陰潤燥、養顏消食的功效。
2、蘆筍雞絲湯
材料:蘆筍350克，雞胸肉110克，金針菇40克，豌豆苗40克，蛋清80克，澱粉(蠶豆)30克，鹽15克，味精5克，雞油10克。
做法:先將雞胸肉切成1/2cm薄片，再切成2cm細絲，用5克蛋白質、鹽、30g白粉混合腌制20分鐘。蘆筍瀝幹水分，切成長段，金針菇去沙根，洗凈瀝幹水分。豆芽嫩，雞絲先用開水燙壹下。雞絲散了就撈起瀝幹。在湯裏加入肉絲、蘆筍和金針菇。鍋中加入鹽、味精、豆芽。吃之前淋上雞油，味道更鮮。
功效:蘆筍含有多種氨基酸、蛋白質和維生素，能由內而外調理肌膚，尤其是蘆筍的硒元素，預防脂肪過度氧化相關疾病，抗衰老，使肌膚白嫩。
3.芙蓉崔屹黃瓜湯
材料:黃瓜1，雞蛋1，澱粉1勺，鹽。
做法:將黃瓜去皮，用刮刀將瓜肉刮成薄而寬的片。黃瓜片用冷水煮。將雞蛋打入鍋中，加入壹些鹽。將1湯匙澱粉放入冷水中煮沸，倒入鍋中煮沸。
功效:湯中所含的維生素、遊離氨基酸、果酸等能清潔皮膚，美白祛斑，防曬祛斑。
4.南瓜胡蘿蔔湯
材料:豬肉或牛肉半斤，胡蘿蔔壹根，南瓜半斤，水1000 ml。
做法:肉飛進水裏後，加水煮壹個小時，再加入南瓜和胡蘿蔔繼續煮半個小時。加鹽調味後即可食用。
功效:南瓜和蘿蔔搭配使用，不僅可以補水防曬，還含有豐富的β胡蘿蔔素，在小腸中可以轉化為維生素A，從而對皮膚起到保護作用，使皮膚更加滋潤光滑，恢復美白光澤。
5.解毒美白湯
原料:絲瓜100克，冬瓜100克，蜂蜜。
做法:將冬瓜、絲瓜全部放入砂鍋中，加水至溢出。先用大火煮開，再小火燉30分鐘，撈出冬瓜、絲瓜，按口味在湯中加入蜂蜜。
功效:絲瓜味苦，富含粘液、瓜氨酸等成分，性味甘涼，入肝胃經，有清熱解毒、涼血化痰、美白肌膚的功效。冬瓜含有蛋白質、粗纖維、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、蛋氨酸、核黃素、煙酸、維生素等。味甘淡，性涼，利水，祛瘀，美白。絲瓜和冬瓜搭配可以增加美白的好處。經常喝這種湯可以祛瘀美白。每天1次，特別適合皮膚黝黑的肥胖者。
美白祛斑湯有哪些？
1，絲瓜美容湯
材料:絲瓜2根，玫瑰花3元，菊花3元，茯苓3元，紅棗10枚(去核)，瘦肉6兩，調料適量。
做法:絲瓜剝去硬皮，切塊。將玫瑰、菊花、茯苓用水浸泡。瘦肉切片。先把瘦肉、紅棗、茯苓、絲瓜放在水裏煮壹個小時左右。最後加入玫瑰花、菊花和調料，煮壹會兒。
功效:抗皺、消炎、美斑。
2、紅棗山藥湯
材料:紅棗10，紅豆20g，蓮子20g，生山藥30g，白扁豆15g，薏米10g，芡實10g。
做法:將以上食材洗凈後，壹起放入砂鍋中，用武火煮開，然後文火煮45分鐘，加入冰糖。
功效:補中焦，健脾祛濕。堅持吃可以美白祛斑，美容潤膚。
3.豬腎山藥湯
材料:豬腎2個，山藥60克，鮮百合60克，山茱萸50克，芡實50克，鹽少許。
做法:豬腎縱切，去筋膜，冷水浸泡，每15分鐘換水1次，切成小塊。山藥去皮洗凈，切成小丁；將百合、山茱萸、芡實洗凈，先將所有藥物放入鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，再用文火燉1小時。加入豬腎片，煮至腎片熟透，加少許鹽調味，喝湯吃豬腎及材料，每天1次。
功效:補腎健脾，養血養顏。此食療用豬腎補腎，山藥健脾，枸杞補肝血，沙參和胃養陰，薏苡仁祛濕祛斑美容。
熬制美白湯的註意事項
煮湯之前先把肉焯壹下，這樣可以把肉的血洗幹凈。煮湯時不要過早放鹽，會影響湯的味道。烹飪時間不能太長，超過1.5小時就會破壞營養。